一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱制备和应用制造技术

本发明专利技术属于化学技术领域，具体涉及一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱及其制备方法。本发明专利技术在制备上述苯丙素儿茶素时，首先将表儿茶素、肉桂酰氯、三氟乙酸及四氢呋喃，在室温下搅拌24小时，收集乙酸乙酯溶液，取部分分离纯化得到3‑O‑肉桂酰基‑表儿茶素。再将茶氨酸与3‑O‑肉桂酰基‑表儿茶素加热反应，收集甲醇部分，在进行分离纯化得到四种儿茶素衍生物，通过乙酰胆碱酯酶抑制实验中发现，得到的5种化合物在抑制乙酰胆碱酯酶上有显著的功效，具有开发成抗阿尔茨海默病药物的潜力。同时5种化合物在抗疟实验中也有一定功效，具有开发成抗疟疾药物的潜力。本发明专利技术中的制备方法简单环保，成本较低。

【技术实现步骤摘要】
一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱制备和应用
本专利技术属于化学
，具体涉及一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱及其制备方法和应用。
技术介绍
茶属山茶科，是世界三大无酒精饮料之一，古往今来，其独特的风味受到广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高，对健康问题愈加重视。茶叶的保健功能也受到广泛关注。研究证实茶叶具有抗氧化，抗衰老，降血糖，降血脂，减肥等多种功效。茶叶健康功效的发挥与茶叶中蕴含的活性成分有关。目前，关于茶叶活性成分的研究也不断报道，茶叶中多酚类，黄酮类，生物碱类化合物等活性成分逐渐被发现，其生物活性不断被挖掘、研究。茶多酚是存在于茶叶中的最主要次级代谢产物，主要由儿茶素类、黄酮类、花青素及花白素类、酚酸及缩酚酸等物质组成。其中，儿茶素类占茶多酚总量的70％左右，主要为表儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)以及表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)这四类儿茶素。研究表明，茶叶中的儿茶素主要具有抑菌、防癌、抗氧化、降血压、抗糖尿病、抑制肾素活性等保健功效。随本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱，其特征在于具有如下Ⅰ-Ⅴ所示的结构式：/n

【技术特征摘要】
1.一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱，其特征在于具有如下Ⅰ-Ⅴ所示的结构式：





2.一种如权利要求1所述一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
1)、3-O-肉桂酰基-表儿茶素制备
由表儿茶素与肉桂酰氯反应获得式(Ⅰ)所示化合物；
2)、苯丙素黄烷生物碱制备
A、由茶氨酸与3-O-肉桂酰基-表儿茶素加热反应获得(Ⅱ)-(Ⅴ)所示的化合物；
B、(Ⅱ)-(Ⅴ)所示的化合物的分离
将步骤A所得产物经分离纯化得到分别得到式(Ⅱ)-(Ⅴ)所示的苯丙素黄烷生物碱。


3.根据权利要求2所述的一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中表儿茶素与肉桂酰氯是在三氟乙酸催化下反应得到。


4.根据权利要求2所述的一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯丙素黄烷生物碱的制备方法，其特征在于：步骤2)茶氨酸与3-O-肉桂酰基-表儿茶素加热反应温度为100℃。


5.根据权利要求3或4所述的一种新的肉桂酰酯儿茶素及四种新的苯...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲍官虎，柯家平，拉什米·高尔，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：安徽;34