一种蒸烤一体烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供一种蒸烤一体烹饪器具，包括：箱体，内部设有容纳烤架的腔体，以及为腔体供热的加热装置；蒸锅，设于腔体内，蒸锅上设有透孔，透孔位于烤架下方；盖体，设于透孔上，盖体具有封闭透孔的第一状态，以及远离透孔打开的第二状态。蒸锅用于蒸制食材，蒸锅内部加水升温产生蒸汽，或者外接蒸汽发生器产生蒸汽，对蒸锅内的食材进行蒸制。蒸锅上透孔的开闭受控于盖体。当箱体内部进行烤制食物时，烤制的食材放置在烤架上，若烤制视频过于干燥，则打开盖体，使蒸锅上的透孔打开，蒸汽得以释放并上升朝向烤制的食材运动。蒸汽提高了箱体内部空间的湿度，防止烤制的食材过于干燥，保证了食材的新鲜与口感。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤一体烹饪器具
本技术涉及厨具结构
，具体涉及一种蒸烤一体烹饪器具。
技术介绍
为了节省厨房空间，市面上出现了蒸烤一体机，有的蒸烤一体机中蒸制和烤制公用一个腔体，但是由于烤制过程中加热管产生的高温会将蒸汽蒸干，导致蒸烤同时工作时，一体机内部的蒸汽存在内耗。有的蒸烤一体机中，蒸制和烤制为相互分隔的两个腔体，单纯的烤制得到的食物，容易缺失水分。并且蒸制需要设置独立的水箱，利用水箱中的水产生蒸汽来蒸制食物，水箱占用较大空间。
技术实现思路
因此，本技术要解决的技术问题在于克服现有技术中蒸烤一体机烤制食物时，食物容易缺水的缺陷，从而提供一种蒸烤一体烹饪器具。一种蒸烤一体烹饪器具，包括：箱体，内部设有容纳烤架的腔体，以及为所述腔体供热的加热装置；蒸锅，设于所述腔体内，所述蒸锅上设有透孔，所述透孔位于所述烤架下方；盖体，设于所述透孔上，所述盖体具有封闭所述透孔的第一状态，以及远离所述透孔打开的第二状态。所述蒸锅包括：锅盖、底座、以及连接所述锅盖与所述底座的卡箍组件，所述透孔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，包括：/n箱体(1)，内部设有容纳烤架(11)的腔体，以及为所述腔体供热的加热装置；/n蒸锅(2)，设于所述腔体内，所述蒸锅(2)上设有透孔(211)，所述透孔(211)位于所述烤架(11)下方；/n盖体(3)，设于所述透孔(211)上，所述盖体(3)具有封闭所述透孔(211)的第一状态，以及远离所述透孔(211)打开的第二状态。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，包括：
箱体(1)，内部设有容纳烤架(11)的腔体，以及为所述腔体供热的加热装置；
蒸锅(2)，设于所述腔体内，所述蒸锅(2)上设有透孔(211)，所述透孔(211)位于所述烤架(11)下方；
盖体(3)，设于所述透孔(211)上，所述盖体(3)具有封闭所述透孔(211)的第一状态，以及远离所述透孔(211)打开的第二状态。


2.根据权利要求1所述的蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，所述蒸锅(2)包括：锅盖(21)、底座(22)、以及连接所述锅盖(21)与所述底座(22)的卡箍组件(26)，所述透孔(211)位于所述锅盖(21)上。


3.根据权利要求2所述的蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(21)上方与所述透孔(211)相对应的位置设有密封圈(32)，所述透孔(211)贯穿所述密封圈(32)，所述盖体(3)处于第一状态时，所述密封圈(32)夹设于所述盖体(3)与所述锅盖(21)之间。


4.根据权利要求3所述的蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，所述密封圈(32)朝向所述盖体(3)和/或所述锅盖(21)的面上设有若干缺口槽(321)。


5.根据权利要求3所述的蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(21)上设置所述透孔(211)的部位向所述底座(22)方向凹陷，形成容纳所述密封圈(32)的定位槽(5)。


6.根据权利要求3所述的蒸烤一体烹饪器具，其特征在于，所述透孔(211)至少有两个，所述盖体(3)受控于驱...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘彪，梁少棠，王大维，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44