【技术实现步骤摘要】
一种带保温功能的联排蒸柜
本技术涉及一种带保温功能的联排蒸柜。
技术介绍
专利专利，公开号为：CN205162750U，专利权人：保靖县丰银燃料有限公司，提供了一种采用环保油能源的单热源联排蒸柜。该装置以碳氢油为然料，绿色环保；联排蒸汽管内蒸汽散发至蒸煮室内并均匀运行，食物得到均匀受热，蒸煮出来的食物更有口感；蒸煮时能自动补充蒸煮水，防止干烧；自动泄压，防止爆炸。由于蒸盘内的食物存在分布不均匀的情况，导致蒸盘内食物局部蒸煮不到位，从而影响了食物的口感。另外现有的联排蒸柜不具备保温功能，食物容易冷却。因此，该设备还需要进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题，提供一种带保温功能的联排蒸柜，具有保温功能，能够对食物进行长时间的保温，蒸煮时的蒸汽在蒸煮室内均匀运行，米饭得到均匀受热，蒸煮出来的食物更有口感；蒸煮时自动补充蒸煮水，防止干烧；自动泄压，防止爆炸。为实现以上目的，本技术采用的技术方案是：它包括柜体和炉体，柜体内从下往上依次包括预热水箱、空腔和联排蒸汽系统，联排蒸汽系统内设置有多层横向...
【技术保护点】
1.一种带保温功能的联排蒸柜，它包括柜体（5）和炉体（1），柜体（5）内从下往上依次包括预热水箱（14）、空腔（12）和联排蒸汽系统（9），联排蒸汽系统（9）内设置有多层横向蒸汽通道板（3），横向蒸汽通道板（3）上端均匀设置有多个通气孔（4），炉体（1）设置在预热水箱（14）的内部，所述炉体（1）顶部连接设置有蒸汽运输管（2）；所述柜体（5）前方设置有双开门；所述柜体（5）的顶部设置有排气管（7），其特征在于，在每一层横向蒸汽通道板（3）的上端设置有固定托盘支座（6）和两个活动托盘支座（17），其中固定托盘支座（6）固定在横向蒸汽通道板（3）的中上端，活动托盘支座（17）分...
【技术特征摘要】
1.一种带保温功能的联排蒸柜，它包括柜体（5）和炉体（1），柜体（5）内从下往上依次包括预热水箱（14）、空腔（12）和联排蒸汽系统（9），联排蒸汽系统（9）内设置有多层横向蒸汽通道板（3），横向蒸汽通道板（3）上端均匀设置有多个通气孔（4），炉体（1）设置在预热水箱（14）的内部，所述炉体（1）顶部连接设置有蒸汽运输管（2）；所述柜体（5）前方设置有双开门；所述柜体（5）的顶部设置有排气管（7），其特征在于，在每一层横向蒸汽通道板（3）的上端设置有固定托盘支座（6）和两个活动托盘支座（17），其中固定托盘支座（6）固定在横向蒸汽通道板（3）的中上端，活动托盘支座（17）分别设置在横向蒸汽通道板（3）的左右两端，活动托盘支座（17）与微振动机构连接，微振动机构驱动活动托盘支座（17）进行2-3cm竖直高度的振幅，从而使蒸盘中食物的得以均匀分布；柜体（5）内且在位于联排蒸汽系统（9）和空腔（12）的左右两侧均设置有保温系统（15）；所述保温系统（15）包括壳体（1501），壳体（1501）的内壁上贴合保温层（1502），壳体（1501）的内部设置有固定框架（1503），固定框架（1503）的内部设...
【专利技术属性】
技术研发人员：田洪云，田礼俊，
申请(专利权)人：保靖县丰银燃料有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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