一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法技术

本发明专利技术提供了一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法，具体是包括了萃取，皂化，多次析晶和分离，对析出物和母液分别进行处理，以高收率，高纯度得到了角鲨烯、维生素E及甾醇三种产品。本发明专利技术提供的工艺除了浸提和皂化在相对较高条件进行，其余工艺都在较低的温度，且无反应剧烈的条件下进行，对目标活性物质的破坏极小，对设备的腐蚀性也非常小。且结晶是获得高含量物质的主要手段之一，通过结晶工艺，条件温和，含量高，品相好，以罗汉果籽仁为原料，制备高含量角鲨烯的同时，可同时分离出多种活性成分。

【技术实现步骤摘要】
一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法
本专利技术涉及罗汉果籽仁天然有效成分的分离方法，具体涉及一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法。
技术介绍
中药罗汉果为葫芦科，罗汉果，植物罗汉果的干燥果实，是广西自治区特色药用植资源。几年来，国内外对其化学成分、有效成分都做了诸多研究，但都主要集中在天然甜味剂以及药理等方面。同时由于罗汉果天然甜味物质都集中在果壳及果瓤，其籽仁都完整的被保留下来，且作为废弃物处理了。据悉，罗汉果籽仁含有48.5wt％油脂，油脂中含不饱和脂肪较多，籽仁以角鲨烯(十六碳六烯)为主，占籽仁油的51.21wt％，同时还含有大量的维生素E和甾醇等活性物质。从植物中提取角鲨烯，是获其的重要来源之一，角鲨烯是一种全反式三萜烯化合物，为淡黄色不溶于水的油状液体，角鲨烯在常温下为一种无色油状液体，不溶于水，难溶于甲醇、乙醇和冰醋酸，易溶于乙醚、石油醚、丙酮、四氯化碳等有机溶剂。角鲨烯具有提高体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能，是一种无毒性的具本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法，包括以下步骤：/n(1)萃取：将罗汉果籽仁破碎、干燥，加入有机溶剂进行萃取，得到萃取液；/n(2)皂化：将萃取液回收有机溶剂得到罗汉果油脂，加入碱性醇溶液，进行皂化，取不皂化物；/n(3)析晶1：向不皂化物中加入醇/石油醚混合溶剂，恒温搅拌，过滤，回收石油醚，得到析出物A和母液A；/n(4)析晶2：将析出物A加入酮/水混合溶剂，恒温搅拌，过滤，回收酮，得到析出物B和母液B，将得到的析出物B用冷水淋洗，干燥后即得到角鲨烯；/n(5)析晶3：将步骤3得到的母液A冷却，得到析出物C和母液C，将得到的析出物C用冷醇淋洗，干燥后即得到甾醇；/n(6...

【技术特征摘要】
1.一种从罗汉果籽仁中制备角鲨烯、维生素E及甾醇的方法，包括以下步骤：
(1)萃取：将罗汉果籽仁破碎、干燥，加入有机溶剂进行萃取，得到萃取液；
(2)皂化：将萃取液回收有机溶剂得到罗汉果油脂，加入碱性醇溶液，进行皂化，取不皂化物；
(3)析晶1：向不皂化物中加入醇/石油醚混合溶剂，恒温搅拌，过滤，回收石油醚，得到析出物A和母液A；
(4)析晶2：将析出物A加入酮/水混合溶剂，恒温搅拌，过滤，回收酮，得到析出物B和母液B，将得到的析出物B用冷水淋洗，干燥后即得到角鲨烯；
(5)析晶3：将步骤3得到的母液A冷却，得到析出物C和母液C，将得到的析出物C用冷醇淋洗，干燥后即得到甾醇；
(6)析晶4：将步骤5得到的母液C加入水，恒温搅拌，而后回收醇，冷却，得到析出物D，分离析出物D，冷水淋洗并干燥，即得维生素E。


2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述有机溶剂为低极性有机溶剂，选自石油醚、正己烷中的至少一种，有机溶剂的体积用量为罗汉果籽仁重量的3～10倍(L/kg)萃取方式为回流，温度为40～80℃，萃取时间为2～8h。


3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，皂化方式为向得到的罗汉果油脂加入碱性醇溶液，恒温回流皂化。


4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述碱性醇溶液为碱性无机物和乙醇的溶液，所述碱性醇溶液的体积加入量为油脂体积的5～10倍(V/V)，皂化温度为80～95℃，时间为1～4h；优选地，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：何安乐，熊瑶，李伟，黄华学，
申请(专利权)人：湖南华诚生物资源股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43