一种食品有机物检测装置制造方法及图纸

技术编号:24796748 阅读:67 留言:0更新日期:2020-07-07 20:38
本发明专利技术公开了一种食品有机物检测装置,其技术要点包括台架、撑架、萃取筒、置物座、搅拌支座、搅拌转轴、搅拌扇片、供水件和终端检测装置,置物座与萃取筒内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽,搅拌转轴转动设置在搅拌支座与打浆锥槽相对的侧壁上,搅拌支座上设置有驱使件,搅拌扇片设置在搅拌转轴的周壁上,供水件包括打浆用水件和萃取用水件,台架位于萃取筒的下方设置有接料筒,萃取筒远离贯穿端的一端设置有排液管头,排液管头上设置有第一控制阀,台架上还设置有离心件,置物座上设置有超声振子,搅拌支座上还设置有通液滤液件。本发明专利技术可以对食品进行充分打碎,使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取,提高检测准确性。

【技术实现步骤摘要】
一种食品有机物检测装置
本专利技术涉及食品安全检测领域,更具体地说,它涉及一种食品有机物检测装置。
技术介绍
民以食为天,食物是人类存活的必要条件,也就跟人们的身体健康息息相关,因此食品的安全检测尤为的重要;在众多的食品添加剂中,甜蜜素是较为常见的一种有机添加剂,作为一种无营养甜味剂,常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中,然而,消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显,因此对于食品中的甜蜜素含量检测是十分重要的。在甜蜜素的检测过程中,通常需要从食品中萃取出甜蜜素,然后含有甜蜜素的溶液进行检测。现有申请为CN201720827376.9的中国专利,公开了一种用于固样食品中甜蜜素的萃取装置,包括配制管、配液管、储液管、基座、固定盘以及推进机构,的配制管呈倾斜设置在固定盘上,配液管、储液管以及推进机构分别固定在固定盘上,所述的配制管底部设置有将含有甜蜜素样品打碎的打浆刀头,打浆刀头由第一驱动电机驱动。上述专利在对甜蜜素进行萃取的时候,是通过打浆刀头直接在配制管的底端对食品进行打碎,然后后期多次用水进行甜蜜素的萃取,因此,其中对食品的打浆过程尤为的重要,但是,上述专利的打浆刀头只是在配制管的底端进行简单的打浆,并不能对食品进行充分的打碎,从而导致少量的甜蜜素依然不能被水萃取出来,造成检测结构的失准。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术的目的在于提供一种食品有机物检测装置,可以对食品进行充分打碎,使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取,提高检测准确性。为实现上述目的,本专利技术提供了如下技术方案:一种食品有机物检测装置,包括台架、撑架、萃取筒、置物座、搅拌支座、搅拌转轴、搅拌扇片、供水件和终端检测装置,所述撑架相对设置在台架的上表面,所述萃取筒周壁的径向相对端转动设置在两个撑架间,所述撑架上设置有驱动萃取筒转动的翻转件;所述置物座通过连接件可拆卸设置在萃取筒的贯穿端,所述搅拌支座沿萃取筒的长度方向密封滑移设置在萃取筒的内侧壁上,所述搅拌支座的周壁上设置有与萃取筒内侧滑移抵接的密封活塞环,所述萃取筒的远离贯穿端的一端设置有第一通气阀,所述第一通气阀连接有鼓气装置,所述萃取筒贯穿端的周壁上设置有第二通气阀,所述第二通气阀位于搅拌支座处于最低处位置的下方;所述置物座与萃取筒内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽,所述搅拌转轴转动设置在搅拌支座与打浆锥槽相对的侧壁上,所述搅拌支座上设置有驱动搅拌转轴转动的驱使件,所述搅拌扇片为螺旋扇片且设置在搅拌转轴的周壁上,所述搅拌扇片的周壁与打浆锥槽的槽壁件设置有宽度均一的走浆槽;所述供水件包括打浆用水件和萃取用水件,所述打浆用水件和萃取用水件分别设置在萃取筒的周壁远离贯穿端的一侧并分别用于打浆供水和萃取供水;所述台架位于萃取筒的下方设置有接料筒,所述萃取筒远离贯穿端的一端设置有排液管头,所述排液管头上设置有第一控制阀,所述台架上还设置有离心件,所述置物座上设置有超声振子,所述搅拌支座上还设置有通液滤液件用于排放和过滤离心清液,所述终端检测装置用于检测接料筒溶液中的有机物含量。通过采取上述技术方案,将食品放在置物座上,利用连接件将置物座安装到萃取筒的贯穿端,从而将食品置于萃取筒的打浆位置;然后通过第一通气阀和第二通气阀的开启,配合鼓气装置向萃取筒内的打气和抽气,可以引起搅拌走座两侧萃取筒空间的压强改变,利用搅拌走座两侧的压强差即可推动搅拌走座在萃取筒内的滑移;在进行打浆的时候,搅拌走板靠近置物座,使得搅拌扇片伸入对应的打浆锥槽中,在萃取供水件提供打浆供水的同时,搅拌扇片可以在独立的腔室中对食物进行充分的打浆,而且由于搅拌扇片是螺栓扇叶,可以促使食品在打浆锥槽中上下移动,使得搅拌扇片对食物进行更为充分的打浆;打浆结束后,搅拌走座移动至萃取筒的顶端,此时即可利用萃取用水件向萃取筒内通入萃取用水,然后在超声振子的作用下,使得食品中的甜蜜素充分溶解到水中,然后利用离心件对萃取筒离心,得到溶解有甜蜜素的萃取清液;最后在翻转件的驱动下,萃取筒进行180°翻转,并且通液滤液件的作用下,萃取清液得到过滤后,经由排液管排到接料筒中,再利用终端检测装置对接料筒中的清液进行检测即可;从而本专利技术可以对食品进行充分打碎,使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取,提高检测准确性。本专利技术的进一步设置为,所述打浆用水件包括供水接头、第一单向阀、加热器、通水管、连通管头、供水腔和供水微孔,所述供水接头设置在萃取筒周壁远离贯穿端的一侧且位于搅拌支座处于最高处位置的上方,所述加热器设置在供水接头上,所述第一单向阀设置在供水接头内周壁上,所述供水腔设置在搅拌转轴内,所述供水微孔设置在搅拌转轴位于搅拌支座下方的侧壁上且与供水腔相通,所述通水管为柔性管且设置在供水接头伸入萃取筒内的一侧,所述连通管头与搅拌转轴一一对应且设置在搅拌支座的顶端处,所述连通管头的底端伸入供水腔中且与供水腔的腔壁密封转动连接,所述通水管远离供水接头的一端与若干连通管头相连通;所述萃取用水件包括通水接头和第二单向阀,所述通水接头设置在萃取筒上部且位于搅拌支座处于最高处位置的下方,所述通水接头和供水接头伸出萃取筒的一端连接有供水装置。通过采取上述技术方案,将供水装置与供水接头和通水接头连接后,即可实现萃取用水和打浆用水的供应,其中萃取用水可以通过通水接头直接通入萃取筒中;萃取用水则先进入通水管中,同时得到加热,然后经由连通管头和供水腔后通过供水微孔喷出,从而向打浆锥槽中提供打浆用水,并且利用自身温度利用促进对食品的软化和成浆。本专利技术的进一步设置为,所述驱使件包括中心齿轮、侧边齿轮、驱动齿轮和驱动腔,所述驱动腔设置在搅拌支座内的中部,所述中心齿轮有一个转动设置在驱动腔中心腔壁处,所述侧边齿轮有若干个且转动设置在驱动腔的周边腔壁处,若干所述侧边齿轮与中心齿轮的周壁啮合,所述驱动齿轮转动设置在驱动腔内且与一所述侧边齿轮啮合,所述驱动腔内设置有驱动驱动齿轮转动的第一驱动电机;所述搅拌转轴与中心齿轮和侧边齿轮一一对应设置,所述搅拌转轴的顶端转动设置在驱动腔的顶壁上,所述搅拌转轴的顶端周壁穿过并固定在中心齿轮和侧边齿轮的中心处。通过采取上述技术方案,驱动齿轮转动,即可带动一个侧边齿轮转动,然后此侧边齿轮可以带动中心齿轮转动,中心齿轮即可带动其余的侧边齿轮转动,从而可以实现若干搅拌转轴的转动,使得搅拌扇片对打浆锥槽中的食物进行充分地打浆。本专利技术的进一步设置为,所述通液滤液件包括通液槽、过滤膜片和第二控制阀,所述通液槽有若干个且萃取筒长度方向贯穿设置在搅拌支座上,所述通液槽远离驱动腔设置,所述过滤膜片设置在通液槽远离置物座的一端,所述第二控制阀通过环罩设置在通液槽靠近置物座的一端。通过采取上述技术方案,第二控制阀打开后,离心清液即可通过过滤膜片过滤后流过通液槽,然后过滤后的离心清液即可通过排液管排走。本专利技术的进一步设置为,所述连接件包括外抱环、密封连槽和密封抵头,所述外抱环设置在置物座的周壁上且内环壁与萃本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品有机物检测装置,其特征在于:包括台架(1)、撑架(2)、萃取筒(3)、置物座(4)、搅拌支座(5)、搅拌转轴(6)、搅拌扇片(7)、供水件(8)和终端检测装置(9),所述撑架(2)相对设置在台架(1)的上表面,所述萃取筒(3)周壁的径向相对端转动设置在两个撑架(2)间,所述撑架(2)上设置有驱动萃取筒(3)转动的翻转件(21);所述置物座(4)通过连接件(41)可拆卸设置在萃取筒(3)的贯穿端,所述搅拌支座(5)沿萃取筒(3)的长度方向密封滑移设置在萃取筒(3)的内侧壁上,所述搅拌支座(5)的周壁上设置有与萃取筒(3)内侧滑移抵接的密封活塞环(51),所述萃取筒(3)的远离贯穿端的一端设置有第一通气阀(31),所述第一通气阀(31)连接有鼓气装置,所述萃取筒(3)贯穿端的周壁上设置有第二通气阀(32),所述第二通气阀(32)位于搅拌支座(5)处于最低处位置的下方;/n所述置物座(4)与萃取筒(3)内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽(42),所述搅拌转轴(6)转动设置在搅拌支座(5)与打浆锥槽(42)相对的侧壁上,所述搅拌支座(5)上设置有驱动搅拌转轴(6)转动的驱使件(61),所述搅拌扇片(7)为螺旋扇片且设置在搅拌转轴(6)的周壁上,所述搅拌扇片(7)的周壁与打浆锥槽(42)的槽壁件设置有宽度均一的走浆槽(421);所述供水件(8)包括打浆用水件(81)和萃取用水件(82),所述打浆用水件(81)和萃取用水件(82)分别设置在萃取筒(3)的周壁远离贯穿端的一侧并分别用于打浆供水和萃取供水;所述台架(1)位于萃取筒(3)的下方设置有接料筒(11),所述萃取筒(3)远离贯穿端的一端设置有排液管头(33),所述排液管头(33)上设置有第一控制阀(331),所述台架(1)上还设置有离心件(12),所述置物座(4)上设置有超声振子(43),所述搅拌支座(5)上还设置有通液滤液件(52)用于排放和过滤离心清液,所述终端检测装置(9)用于检测接料筒(11)溶液中的有机物含量。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品有机物检测装置,其特征在于:包括台架(1)、撑架(2)、萃取筒(3)、置物座(4)、搅拌支座(5)、搅拌转轴(6)、搅拌扇片(7)、供水件(8)和终端检测装置(9),所述撑架(2)相对设置在台架(1)的上表面,所述萃取筒(3)周壁的径向相对端转动设置在两个撑架(2)间,所述撑架(2)上设置有驱动萃取筒(3)转动的翻转件(21);所述置物座(4)通过连接件(41)可拆卸设置在萃取筒(3)的贯穿端,所述搅拌支座(5)沿萃取筒(3)的长度方向密封滑移设置在萃取筒(3)的内侧壁上,所述搅拌支座(5)的周壁上设置有与萃取筒(3)内侧滑移抵接的密封活塞环(51),所述萃取筒(3)的远离贯穿端的一端设置有第一通气阀(31),所述第一通气阀(31)连接有鼓气装置,所述萃取筒(3)贯穿端的周壁上设置有第二通气阀(32),所述第二通气阀(32)位于搅拌支座(5)处于最低处位置的下方;
所述置物座(4)与萃取筒(3)内侧相对的侧壁上凹陷设置有若干打浆锥槽(42),所述搅拌转轴(6)转动设置在搅拌支座(5)与打浆锥槽(42)相对的侧壁上,所述搅拌支座(5)上设置有驱动搅拌转轴(6)转动的驱使件(61),所述搅拌扇片(7)为螺旋扇片且设置在搅拌转轴(6)的周壁上,所述搅拌扇片(7)的周壁与打浆锥槽(42)的槽壁件设置有宽度均一的走浆槽(421);所述供水件(8)包括打浆用水件(81)和萃取用水件(82),所述打浆用水件(81)和萃取用水件(82)分别设置在萃取筒(3)的周壁远离贯穿端的一侧并分别用于打浆供水和萃取供水;所述台架(1)位于萃取筒(3)的下方设置有接料筒(11),所述萃取筒(3)远离贯穿端的一端设置有排液管头(33),所述排液管头(33)上设置有第一控制阀(331),所述台架(1)上还设置有离心件(12),所述置物座(4)上设置有超声振子(43),所述搅拌支座(5)上还设置有通液滤液件(52)用于排放和过滤离心清液,所述终端检测装置(9)用于检测接料筒(11)溶液中的有机物含量。


2.根据权利权利要求1所述的一种食品有机物检测装置,其特征在于:所述打浆用水件(81)包括供水接头(811)、第一单向阀(812)、加热器(813)、通水管(814)、连通管头(815)、供水腔(816)和供水微孔(817),所述供水接头(811)设置在萃取筒(3)周壁远离贯穿端的一侧且位于搅拌支座(5)处于最高处位置的上方,所述加热器(813)设置在供水接头(811)上,所述第一单向阀(812)设置在供水接头(811)内周壁上,所述供水腔(816)设置在搅拌转轴(6)内,所述供水微孔(817)设置在搅拌转轴(6)位于搅拌支座(5)下方的侧壁上且与供水腔(816)相通,所述通水管(814)为柔性管且设置在供水接头(811)伸入萃取筒(3)内的一侧,所述连通管头(815)与搅拌转轴(6)一一对应且设置在搅拌支座(5)的顶端处,所述连通管头(815)的底端伸入供水腔(816)中且与供水腔(816)的腔壁密封转动连接,所述通水管(814)远离供水接头(811)的一端与若干连通管头(815)相连通;所述萃取用水件(82)包括通水接头(821)和第二单向阀(822),所述通水接头(821)设置在萃取筒(3)上部且位于搅拌支座(5)处于最高处位置的下方,所述通水接头(821)和供水接头(811)伸出萃取筒(3)的一端连接有供水装置(83)。


3.根据权利权利要求1所述的一种食品有机物检测装置,其特征在于:所述驱使件(61)包括中心齿轮(611)、侧边齿轮(612)、驱动齿轮(613)和驱动腔(614),所述驱动腔(614)设置在搅拌支座(5)内的中部,所述中心齿轮(611)有一个转动设置在驱动腔(614)中心腔壁处,所述侧边齿轮(612)有若干个且转动设置在驱动腔(614)的周边腔壁处,若干所述侧边齿轮(612)与中心齿轮(611)的周壁啮合,所述驱动齿轮(613)转动设置在驱动腔(614)内且与一所述侧边齿轮(612)啮合,所述驱动腔(614)内设置有驱动驱动齿轮(613)转动的第一驱动电机(615);所述搅拌转轴(6)与中心齿轮(611)和侧边齿轮(612)一一对应设置,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹荣蒋汶婷
申请(专利权)人:深圳市深大检测有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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