一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置制造方法及图纸

技术编号:24787814 阅读:18 留言:0更新日期:2020-07-07 19:44
本实用新型专利技术公开了一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,涉及烤炉设备技术领域,包括烤炉,其特征在于,所述烤炉顶部连通有出风口,所述烤炉内顶部设置成弧形顶,所述烤炉内侧壁开设有导流槽,所述烤炉底部固定连接由储水池及回流池,所述储水池侧壁连通有进水管,所述储水池侧壁配合进水管设有进水口,所述储水池侧壁滑动连接有浮块,所述浮块密度比水小且浮起后能封闭进水口,本实用新型专利技术,利用浮块密度比水小且设有空腔,在水加入储水池达到一定深度时,水会浮起浮块,直至浮块挡住进水口,当水不断蒸发通过导气管进入烤炉内腔中,水变浅,浮块下降,水会从进水口再次进入储水池中,直到浮块再次挡住进水口。

【技术实现步骤摘要】
一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置
本技术涉及烤炉设备
,尤其涉及一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置。
技术介绍
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉用来加工一些蛋糕、面包、披萨和其他食品时,为避免烤出来的食物太干、太硬,同时更好地保存食物中的营养成分,需要适量的补充水分,若是烤盘可适量地在烤盘内加点水,但是烤架类烤炉加水便会非常不便,并且即使是烤盘加水只能提前加入,而且不能有效控制水分的保持。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决传统技术中为避免烤出来的食物太干、太硬,同时更好地保存食物中的营养成分,需要适量的补充水分的问题,而提出的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,包括烤炉,所述烤炉顶部连通有出风口,所述烤炉内顶部设置成弧形顶,所述烤炉内侧壁开设有导流槽,所述烤炉底部固定连接由储水池及回流池,所述储水池侧壁连通有进水管,所述储水池侧壁配合进水管设有进水口,所述储水池侧壁滑动连接有浮块,所述浮块密度比水小且浮起后能封闭进水口,所述储水池顶部周侧连通有导气管,所述导气管远离储水池一端连通烤炉内腔,所述储水池侧壁底部连通有换水管,所述回流池侧壁连通有出水管,所述换水管、进水管及出水管远离储水池及回流池一端穿过烤炉侧壁,且都设置有阀门。优选地,所述进水口口径由进水管一端向储水池一端逐渐增大;所述浮块内部设有空腔;所述导气管连通烤炉内腔一端成喇叭状。优选地,所述储水池与回流池外轮廓长度一致,宽度为后者的八倍,高度为后者的两倍,所述回流池开设在储水池顶部中间。优选地,所述回流池两端顶部连通有导流槽,所述回流池底部连接有连通阀,连通阀连通回流池和储水池。优选地,所述连通阀包括转动封板、拉杆和螺纹头,所述转动封板以一条对称轴为转轴转动连接在回流池底部,所述转动封板远离转轴的两侧中间转动连接有拉杆,所述螺纹头靠近回流池一端开设有滑槽,所述拉杆远离转动封板一端滑动连接在滑槽内,所述螺纹头螺纹连接在回流池侧壁及烤炉侧壁上。优选地,所述回流池底部靠近转动封板周侧设置有多个导流柱,多个所述导流柱远离回流池一端延申至储水池液面下。与现有技术相比,本技术具备以下优点:1、本技术,利用浮块密度比水小且设有空腔,在水加入储水池达到一定深度时,水会浮起浮块,直至浮块挡住进水口,当水不断蒸发通过导气管进入烤炉内腔中,水变浅,浮块下降,水会从进水口再次进入储水池中,直到浮块再次挡住进水口。2、本技术,通过烤炉顶部的弧形顶和侧壁上的导流槽,将冷凝的水珠导入回流池中,若在烤制相同食品时,打开连通阀,使回流的冷凝水沿导流柱流入储水池被再利用;若在烤制不同食品时,关闭连通阀,打开出水管上的阀门,排出冷凝水,以防止食品香味相互交杂。附图说明图1为本技术提出的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置的结构示意图;图2为本技术提出的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置的烤炉部分侧视图;图3为本技术提出的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置的连通阀侧视图。图中:1烤炉、11出风口、12弧形顶、13导流槽、2储水池、21进水口、22浮块、23导气管、24换水管、3进水管、4回流池、41连通阀、411转动封板、412拉杆、413螺纹头、5出水管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参照图1-3,一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,包括烤炉1,烤炉1顶部连通有出风口11,烤炉1内顶部设置成弧形顶12,烤炉1内侧壁开设有导流槽13,用以将冷凝的水珠导入回流池4中。烤炉1底部固定连接由储水池2及回流池4。储水池2侧壁连通有进水管3,储水池2侧壁配合进水管3设有进水口21,进水口21口径由进水管3一端向储水池2一端逐渐增大,用以减缓水流入的速度,降低水流对浮块22的冲击;储水池2侧壁滑动连接有浮块22,浮块22内部设有空腔,用以增大浮块22在水中的浮力;浮块22密度比水小且浮起后能封闭进水口21,储水池2顶部周侧连通有导气管23,导气管23远离储水池2一端连通烤炉1内腔,导气管23连通烤炉1内腔一端成喇叭状,用以增大水汽与内腔连通面积;在水加入储水池2达到一定深度时,水会浮起浮块22,直至浮块22挡住进水口21,当水不断蒸发通过导气管23进入烤炉1内腔中,水变浅,浮块22下降,水会从进水口21再次进入储水池2中,直到浮块22再次挡住进水口21。储水池2侧壁底部连通有换水管24,用以储水池2长时间使用后更换储水池内的水。回流池4侧壁连通有出水管5,换水管24、进水管3及出水管5远离储水池2及回流池4一端穿过烤炉1侧壁,且都设置有阀门,控制谁的流入流出。储水池2与回流池4外轮廓长度一致,宽度为后者的八倍,高度为后者的两倍,回流池4开设在储水池2顶部中间。回流池4两端顶部连通有导流槽13,回流池4底部连接有连通阀41,连通阀41包括转动封板411、拉杆412和螺纹头413,转动封板411以一条对称轴为转轴转动连接在回流池4底部,转动封板411远离转轴的两侧中间转动连接有拉杆412,拉杆412呈L型,螺纹头413靠近回流池4一端开设有滑槽,拉杆412远离转动封板411一端滑动连接在滑槽内,螺纹头413螺纹连接在回流池4侧壁及烤炉1侧壁上。旋转螺纹头413,两个L型拉杆412一个向上运动,一个向下运动,从而使转动封板411打开,连通回流池4和储水池2。回流池4底部靠近转动封板411周侧设置有多个导流柱,多个导流柱远离回流池4一端延申至储水池2液面下,当连通阀41打开时,对回流池4内的水进行导流,防止水滴入储水池2中发生声响。本技术的操作原理如下:首先,打开进水管3上的阀门,利用浮块22密度比水小且设有空腔,在水加入储水池2达到一定深度时,水会浮起浮块22,直至浮块22挡住进水口21,当水不断蒸发通过导气管23进入烤炉1内腔中,水变浅,浮块22下降,水会从进水口21再次进入储水池2中,直到浮块22再次挡住进水口21。水汽不断进入烤炉1内腔,有效的控制水分的保持,避免烤出来的食物太干、太硬,同时更好地保存食物中的营养成分。接着,通过烤炉1顶部的弧形顶12和侧壁上的导流槽13,将冷凝的水珠导入回流池4中,在烤制相同食品时,打开连通阀41,使回流的冷凝水沿导流柱流入储水池2被再利用;在烤制不同食品时,关闭连通阀42,打开出水管5上的阀门,排出冷凝水,以防止食品香味相互交杂。在本技术中,除非本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,包括烤炉(1),其特征在于,所述烤炉(1)顶部连通有出风口(11),所述烤炉(1)内顶部设置成弧形顶(12),所述烤炉(1)内侧壁开设有导流槽(13),所述烤炉(1)底部固定连接由储水池(2)及回流池(4),所述储水池(2)侧壁连通有进水管(3),所述储水池(2)侧壁配合进水管(3)设有进水口(21),所述储水池(2)侧壁滑动连接有浮块(22),所述浮块(22)密度比水小且浮起后能封闭进水口(21),所述储水池(2)顶部周侧连通有导气管(23),所述导气管(23)远离储水池(2)一端连通烤炉(1)内腔,所述储水池(2)侧壁底部连通有换水管(24),所述回流池(4)侧壁连通有出水管(5),所述换水管(24)、进水管(3)及出水管(5)远离储水池(2)及回流池(4)一端穿过烤炉(1)侧壁,且都设置有阀门。/n

【技术特征摘要】
1.一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,包括烤炉(1),其特征在于,所述烤炉(1)顶部连通有出风口(11),所述烤炉(1)内顶部设置成弧形顶(12),所述烤炉(1)内侧壁开设有导流槽(13),所述烤炉(1)底部固定连接由储水池(2)及回流池(4),所述储水池(2)侧壁连通有进水管(3),所述储水池(2)侧壁配合进水管(3)设有进水口(21),所述储水池(2)侧壁滑动连接有浮块(22),所述浮块(22)密度比水小且浮起后能封闭进水口(21),所述储水池(2)顶部周侧连通有导气管(23),所述导气管(23)远离储水池(2)一端连通烤炉(1)内腔,所述储水池(2)侧壁底部连通有换水管(24),所述回流池(4)侧壁连通有出水管(5),所述换水管(24)、进水管(3)及出水管(5)远离储水池(2)及回流池(4)一端穿过烤炉(1)侧壁,且都设置有阀门。


2.根据权利要求1所述的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置,其特征在于,所述进水口(21)口径由进水管(3)一端向储水池(2)一端逐渐增大;所述浮块(22)内部设有空腔;所述导气管(23)连通烤炉(1)内腔一端成喇叭状。


3.根据权利要求1所述的一种给烤炉配套的带雾化功能的循环流动加水装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:王伟郑玉珍
申请(专利权)人:青岛盛德食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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