一种均匀烘焙的电烤箱制造技术

技术编号:24787806 阅读:18 留言:0更新日期:2020-07-07 19:44
本实用新型专利技术提供一种均匀烘焙的电烤箱,涉及食品烘焙领域。该均匀烘焙的电烤箱,包括烘焙箱,所述烘焙箱的顶部安装有密封盖,所述密封盖的表面设置有把手,所述烘焙箱的背面安装有风机,所述风机的设置有风管,所述烘焙箱的底部设置有底脚。该均匀烘焙的电烤箱,将待烘烤食物放置于凹槽的表面以及第二凹槽的表面,通过第一凹槽配合第二凹槽增大了食品的烘焙空间,增加了食品的烘焙量,双层烘焙盘的设置提升了烘焙的便捷性,较传统单一的烘焙盘节约了烘焙时间,食物的全部表面可在同一时间进行烘焙,保证了食物烘焙的完整性和充分性,从而达到均匀烘焙的要求,提升了食物的口感,减少了食物的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种均匀烘焙的电烤箱
本技术属于食品烘焙
,具体是涉及一种均匀烘焙的电烤箱。
技术介绍
电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用电烤箱可以用来加工一些面食,烤炙时,利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品,随着人们生活水平的提高,电烤箱逐步成为了家用电器中的常用设备。然而,目前现有的电烤箱由于其缺少均匀烤炙的部件设置,导致食品烤炙不均匀,出现食品的一面过度烤炙,另一面却烤炙不充分,从而影响食用口感,往往造成食物的浪费。
技术实现思路
本技术主要是解决上述现有技术所存在的现有电烤箱烤炙不均匀的技术问题,提供一种均匀烘焙的电烤箱。本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种均匀烘焙的电烤箱,包括烘焙箱,所述烘焙箱的顶部安装有密封盖,所述密封盖的表面设置有把手,所述烘焙箱的背面安装有风机,所述风机的设置有风管,所述烘焙箱的底部设置有底脚,所述烘焙箱的正面安装有箱门,所述箱门的表面设置有拉手,所述烘焙箱的正面设置有挡板,所述挡板的表面安装有开关,所述烘焙箱的背面开设有散热孔,所述烘焙箱的内壁设置有加热条,所述烘焙箱的底部安装有电机,所述电机的输出端设置有转轴,所述转轴的顶部安装有第一烘烤盘,所述第一烘烤盘的内部安装有加热线圈,所述第一烘烤盘的表面设置有连接杆,所述连接杆的顶部设置有第二烘烤盘,所述烘焙箱的内部设置有电机箱。作为优选,所述风管的一端位于所述烘焙箱的内部,且所述烘焙箱与所述风机通过风管进行连接。作为优选,所述底脚的数量为四个,且四个所述底脚分别位于所述烘焙箱底部的四个端角处。作为优选,所述加热条的数量为多个,且多个所述加热条均匀地分布在所述烘焙箱的三个内壁表面。作为优选,所述第一烘烤盘的表面设置有第一凹槽,所述第二烘烤盘的表面设置有第二凹槽。作为优选,所述连接杆的数量为四个,且四个所述连接杆分别位于所述第一烘烤盘表面的四个端角处。本技术具有的有益效果:将待烘烤食物放置于凹槽的表面以及第二凹槽的表面,通过第一凹槽配合第二凹槽增大了食品的烘焙空间,增加了食品的烘焙量,双层烘焙盘的设置提升了烘焙的便捷性,较传统单一的烘焙盘节约了烘焙时间,此时,通过配合加热线圈,位于两个凹槽表面的食品底部可被加热烘烤,同时通过电机工作,带动转轴转动,通过转轴可使第一烘烤盘和第二烘烤盘在水平方向旋转,通过加热条提供热量,可将食物除底部外的其它表面进行烘焙,此时食物的全部表面可在同一时间进行烘焙,保证了食物烘焙的完整性和充分性,从而达到均匀烘焙的要求,提升了食物的口感,减少了食物的浪费。附图说明图1是本技术的一种整体结构示意图;图2是本技术的一种背面视角结构示意图;图3是本技术的一种正面视角结构示意图;图4是本技术的一种侧面视角结构示意图;图5是本技术的一种内部构造结构示意图;图6是本技术加热部件的一种结构示意图;图7是本技术箱体构造的一种结构示意图;图8是本技术旋转部件的一种结构示意图;图9是本技术电机封装的一种结构示意图;图10是本技术第一烘烤盘的一种结构示意图。图中:1烘焙箱、2密封盖、3把手、4风机、5风管、6底脚、7箱门、8拉手、9挡板、10开关、11散热孔、12加热条、13电机、14转轴、15第一烘烤盘、151第一凹槽、16连接杆、17第二烘烤盘、171第二凹槽、18加热线圈、19电机箱。具体实施方式下面通过实施例,并结合附图,对本技术的技术方案作进一步具体的说明。实施例:一种均匀烘焙的电烤箱,如图1-图10所示,包括烘焙箱1,烘焙箱1的顶部安装有密封盖2,密封盖2的表面设置有把手3,烘焙箱1的背面安装有风机4,风机4的设置有风管5,烘焙箱1的底部设置有底脚6,烘焙箱1的正面安装有箱门7,箱门7的表面设置有拉手8,烘焙箱1的正面设置有挡板9,挡板9的表面安装有开关10,烘焙箱1的背面开设有散热孔11,烘焙箱1的内壁设置有加热条12,烘焙箱1的底部安装有电机13,电机13的输出端设置有转轴14,转轴14的顶部安装有第一烘烤盘15,第一烘烤盘15的内部安装有加热线圈18,第一烘烤盘15的表面设置有连接杆16,连接杆16的顶部设置有第二烘烤盘17,烘焙箱1的内部设置有电机箱19。本实施方案中:还包括将待烘烤食物放置于凹槽151的表面以及第二凹槽171的表面,通过第一凹槽151配合第二凹槽171增大了食品的烘焙空间,增加了食品的烘焙量,双层烘焙盘的设置提升了烘焙的便捷性,较传统单一的烘焙盘节约了烘焙时间,此时,通过配合加热线圈18,位于两个凹槽表面的食品底部可被加热烘烤,同时,通过电机13工作,带动转轴14转动,通过转轴14可使第一烘烤盘15和第二烘烤盘17在水平方向旋转,通过加热条12提供热量,可将食物除底部外的其它表面进行烘焙,此时,食物的全部表面可在同一时间进行烘焙,保证了食物烘焙的完整性和充分性,从而达到均匀烘焙的要求,提升了食物的口感,减少了食物的浪费。本实施方案中:烘焙完成后,通过风机4配合风管5,可将烘焙箱1外部温度较低的空气输送进烘焙箱1的内部,同时,可通过把手3将密封盖2取下,通过密封盖2配合箱门7,可完成烘焙箱1内部的快速散热,有利于保护内部零件,延长零件的使用寿命,通过散热孔11,可在电机13工作的过程中将电机箱19内部的热量排出,此电烤箱结构简单、使用灵活,烘烤空间大,且能对食品进行均匀烘烤,减少了食物的浪费、提升了食物的品质。具体地:风管5的一端位于烘焙箱1的内部,且烘焙箱1与风机4通过风管5进行连接;因此,通过风机4工作,可将烘焙箱1外部的空气通过风管5输送进烘焙箱1的内部,加快烘焙箱1内部的散热,从而有利于保护内部零件,延长零件的使用寿命。具体地:底脚6的数量为四个,且四个底脚6分别位于烘焙箱1底部的四个端角处;因此,通过四个底脚6可对烘焙箱1进行稳固支撑,同时底脚6的设置可减少烘焙箱1底部的摩擦,保护箱体。具体地:加热条12的数量为多个,且多个加热条12均匀地分布在烘焙箱1的三个内壁表面;因此,通过加热条12的加热效果,可对食品除底部的其它表面进行加热,节省了烘焙食物的时间,同时,提升了食物口感,减少食物的浪费。具体地:第一烘烤盘15的表面设置有第一凹槽151,第二烘烤盘17的表面设置有第二凹槽171;因此,通过第一凹槽151配合第二凹槽171可增加食品的烘焙面积和烘焙空间,从而增加食品的烘焙量,提升食品的烘焙效率,节约烘焙时间。具体地:连接杆16的数量为四个,且四个连接杆16分别位于第一烘烤盘15表面的四个端角处;因此,通过四个连接杆6,可将第一烘烤盘15和第二烘烤盘17进行连接,从而当电机13工作后,两个烘烤盘可同时转动,节约了烘烤时间,提升了烘烤效率,同时,食品可被均匀烘烤。本技术的使用原理:使用时,打开开关,将待烘烤食物放置于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种均匀烘焙的电烤箱,包括烘焙箱(1),所述烘焙箱(1)的顶部安装有密封盖(2),其特征在于:所述密封盖(2)的表面设置有把手(3),所述烘焙箱(1)的背面安装有风机(4),所述风机(4)上设置有风管(5),所述烘焙箱(1)的底部设置有底脚(6),所述烘焙箱(1)的正面安装有箱门(7),所述箱门(7)的表面设置有拉手(8),所述烘焙箱(1)的正面设置有挡板(9),所述挡板(9)的表面安装有开关(10),所述烘焙箱(1)的背面开设有散热孔(11),所述烘焙箱(1)的内壁设置有加热条(12),所述烘焙箱(1)的底部安装有电机(13),所述电机(13)的输出端设置有转轴(14),所述转轴(14)的顶部安装有第一烘烤盘(15),所述第一烘烤盘(15)的内部安装有加热线圈(18),所述第一烘烤盘(15)的表面设置有连接杆(16),所述连接杆(16)的顶部设置有第二烘烤盘(17),所述烘焙箱(1)的内部设置有电机箱(19)。/n

【技术特征摘要】
1.一种均匀烘焙的电烤箱,包括烘焙箱(1),所述烘焙箱(1)的顶部安装有密封盖(2),其特征在于:所述密封盖(2)的表面设置有把手(3),所述烘焙箱(1)的背面安装有风机(4),所述风机(4)上设置有风管(5),所述烘焙箱(1)的底部设置有底脚(6),所述烘焙箱(1)的正面安装有箱门(7),所述箱门(7)的表面设置有拉手(8),所述烘焙箱(1)的正面设置有挡板(9),所述挡板(9)的表面安装有开关(10),所述烘焙箱(1)的背面开设有散热孔(11),所述烘焙箱(1)的内壁设置有加热条(12),所述烘焙箱(1)的底部安装有电机(13),所述电机(13)的输出端设置有转轴(14),所述转轴(14)的顶部安装有第一烘烤盘(15),所述第一烘烤盘(15)的内部安装有加热线圈(18),所述第一烘烤盘(15)的表面设置有连接杆(16),所述连接杆(16)的顶部设置有第二烘烤盘(17),所述烘焙箱(1)的内部设置有电机箱(19)。


2.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕志江
申请(专利权)人:浙江杰森厨具股份有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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