海鲜类冷链物流品管智能周转柜制造技术

技术编号:24720776 阅读:49 留言:0更新日期:2020-07-01 00:44
本实用新型专利技术公开了一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,包括冷藏箱体、制冷设备和设于冷藏柜箱体的载物装置以及温度装置,所述冷藏箱体包括硬质长方体形的外壳和冷藏柜本体,所述冷藏柜本体包括活门、引风机一、引风机二、风道,所述载物装置包括支撑架和设于支撑架上的辊轮和用于驱动辊轮转动的驱动装置,所述辊轮并排设有有设置有多个,两相临辊轮间距2‑3cm,所述辊轮外圆上设置有凸起;所述载物装置还包括设于辊轮下端的漏斗、所述漏斗出水口连接集水管,集水管穿过冷藏箱体与外界储水槽连接,所述储水槽下端设有排水阀,所述集水管与储水槽之间设有电磁阀。本实用新型专利技术冷藏效果并且解决了肉类自然放置的解冻问题,保证了肉质且防止了细菌的滋生。

【技术实现步骤摘要】
海鲜类冷链物流品管智能周转柜
本技术属于冷链物流设备的
,特别涉及一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜。
技术介绍
冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。但现有一种冷链物流运输保鲜柜一般都设置有制冷装置,制冷设备能够将冷链物流车的冷藏箱体内进行降温,但是该冷藏箱体存放很多食物,冷藏箱体内的冷空气流动不便,造成冷藏箱体局部温度过高,影响到冷藏效果。更重要的,现有冷链物流运输保鲜柜没有冷冰化解功能,不能满足短距配送即配即买。例如:从冷藏库中周转到超市中的肉类食品,需要冰柜内放置1-2天才能出售,极大的影响了肉质的质量且容易滋生细菌。因此,有必要对现有技术改进以解决上述技术问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供了一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,具体而言通过以下技术方案实现:本技术所述的一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,包括冷藏箱体、制冷设备和设于冷藏柜箱体的载物装置以及温度装置,所述冷藏箱体包括硬质长方体形的外壳和冷藏柜本体,所述冷藏柜本体包括活门、引风机一、引风机二、风道,所述风道包括设于外壳顶部的和左侧板内的冷风道和设于右侧板内的常温风道,所述冷风道连接于外壳的前端的风口一,所述引风机一固定于风口一内,所述常温风道连接于与风口一相对的风口二,所述引风机二固定于风口二内;所述载物装置包括支撑架和设于支撑架上的辊轮和用于驱动辊轮转动的驱动装置,所述辊轮并排设有有设置有多个,两相临辊轮间距2-3cm,所述辊轮外圆上设置有凸起;所述载物装置还包括设于辊轮下端的漏斗、所述漏斗出水口连接集水管,集水管穿过冷藏箱体与外界储水槽连接,所述储水槽下端设有排水阀,所述集水管与储水槽之间设有电磁阀。进一步,所述辊轮和漏斗上下交替设置有多层。进一步,所述常温风道内有一次空气过滤板、灯管和光催化板和二次空气过滤板。进一步,所述风口二沿所述常温风道设置有多个,沿外壳长度方向均匀设置。进一步,所述集水管包括自内向外依次设置的基层管、保温管层和金属包裹层。进一步,所述驱动装置包括电机、设于辊轮上的链轮和套装于链轮上的链条以及电机控制器。本技术的有益效果:本技术所述辊轮间隔设置可以将肉类支撑起来,便于肉类与冷空气流接触且冷空气流动性好,有效避免了局部温度过高的现象,其冷藏效果。本技术设置了常温风冷系统配合辊轮对肉类的支撑能够对支撑的肉类全方位进行冻冰的解决,解决了肉类自然放置的解冻问题,保证了肉质且防止了细菌的滋生,有利于人体健康。本技术的其他有益效果将结合下文具体实施例进行进一步的说明。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步描述:图1为本技术左侧板结构示意图;图2为本技术右侧板结构示意图;图3为本技术集水管的截面示意图。具体实施方式如图所示:本技术所述的一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,包括冷藏箱体1、制冷设备2和设于冷藏柜箱体的载物装置以及温度装置(图中未标示),所述冷藏箱体1包括硬质长方体形的外壳101和冷藏柜本体102,所述冷藏柜本体102包括活门3、引风机一4、引风机二5、风道,所述风道包括设于外壳101顶部的和左侧板内的冷风道6和设于右侧板内的常温风道7,所述冷风道6连接于外壳101的前端的风口一8,所述引风机一4固定于风口一8内,所述常温风道7连接于与风口一8相对的风口二9,所述引风机二5固定于风口二9内;所述载物装置包括支撑架10和设于支撑架10上的辊轮11和用于驱动辊轮11转动的驱动装置,所述辊轮11并排设有有设置有多个,两相临辊轮11间距2-3cm,所述辊轮11外圆上设置有凸起111;所述载物装置还包括设于辊轮11下端的漏斗12、所述漏斗12出水口连接集水管13,集水管13穿过冷藏箱体1与外界储水槽14连接,所述储水槽14下端设有排水阀,所述集水管13与储水槽14之间设有电磁阀15。当需要长距运输时,为了保证肉类不被腐烂,先开启制冷设备2,并通过引风机一4和冷风道6将冷空气引导风口一8吹出,并通过驱动装置驱动辊轮11正转和反转使得肉块与辊轮11接触位置变换,使得肉块外表交替的暴露在冷空气中,以防止肉块局部非被冷空气冷冻。所述温度装置可以采用类似于空调的温度控制系统用来控制制冷设备2的启停。温度装置控制制制冷设备2的启停为现有技术。当到达冷藏库时,启动驱动装置驱动辊轮11转动,可以自动将肉块输送到达冷藏库的传送带上。节省了人力搬运,缩短了周转的时间。当需要从冷藏库周转到分销地时,从冷藏库中传送带自动将肉块传输到所述辊轮11上,同样的节省了人力搬运,缩短了周转的时间。当装载完毕后,通过常温风道7和引风机二5将外界空气引入到风口二9,由于自然风要比冷藏柜温度高,怎不断的将自然引入到冷藏柜内,冷空气逐渐被自然空气所取代,则肉块上的冻冰逐渐被化解,形成的冰水依次经漏斗12、集水管13,集水管13、电磁阀15流入到储水槽14。在周转的路途中肉块迅速解冻,当到分销地时,通过启动驱动装置驱动辊轮11转动,快速将肉块卸载到分销点,无需再等待1-2天在分销点处解冻处理即可实时销售。进一步的,为所述辊轮11和漏斗12上下交替设置有多层,以便周转更多的肉块。进一步的,为了能够更快更均匀的解冻肉块,使待解冻的肉块与自然空气充分接触,可将所述风口二9沿所述常温风道7设置有多个,沿外壳101长度方向均匀设置。进一步的,为了降低所述集水管13热量散失对冷藏柜内温度的影响集水管13具体如下设置:所述集水管13包括自内向外依次设置的基层管131、保温管层132和金属包裹层133。为了防止空气污染肉类,在上述方案的基础上进行优化,具体如下:所述常温风道7内设置一次空气过滤板16、灯管17和光催化板18和二次空气过滤板19。使用时,先将上述外界空气进行过滤、杀菌、灭菌处理引入冷藏柜内使用以减小自然空气对肉类的污染。上述方案中的驱动装置包括电机20、设于辊轮11上的链轮21和套装于链轮21上的链条22以及电机控制器(图中未标示)。所述电机控制器为现有技术,其主要用于控制电机的正反转,在此不再赘述。最后说明的是,以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,包括冷藏箱体、制冷设备和设于冷藏柜箱体的载物装置以及温度装置,其特征在于:所述冷藏箱体包括硬质长方体形的外壳和冷藏柜本体,所述冷藏柜本体包括活门、引风机一、引风机二、风道,所述风道包括设于外壳顶部的和左侧板内的冷风道和设于右侧板内的常温风道,所述冷风道连接于外壳的前端的风口一,所述引风机一固定于风口一内,所述常温风道连接于与风口一相对的风口二,所述引风机二固定于风口二内;所述载物装置包括支撑架和设于支撑架上的辊轮和用于驱动辊轮转动的驱动装置,所述辊轮并排设有有设置有多个,两相临辊轮间距2-3cm,所述辊轮外圆上设置有凸起;所述载物装置还包括设于辊轮下端的漏斗,所述漏斗出水口连接集水管,集水管穿过冷藏箱体与外界储水槽连接,所述储水槽下端设有排水阀,所述集水管与储水槽之间设有电磁阀。/n

【技术特征摘要】
1.一种海鲜类冷链物流品管智能周转柜,包括冷藏箱体、制冷设备和设于冷藏柜箱体的载物装置以及温度装置,其特征在于:所述冷藏箱体包括硬质长方体形的外壳和冷藏柜本体,所述冷藏柜本体包括活门、引风机一、引风机二、风道,所述风道包括设于外壳顶部的和左侧板内的冷风道和设于右侧板内的常温风道,所述冷风道连接于外壳的前端的风口一,所述引风机一固定于风口一内,所述常温风道连接于与风口一相对的风口二,所述引风机二固定于风口二内;所述载物装置包括支撑架和设于支撑架上的辊轮和用于驱动辊轮转动的驱动装置,所述辊轮并排设有有设置有多个,两相临辊轮间距2-3cm,所述辊轮外圆上设置有凸起;所述载物装置还包括设于辊轮下端的漏斗,所述漏斗出水口连接集水管,集水管穿过冷藏箱体与外界储水槽连接,所述储水槽下端设有排水阀,所述集水管与储水槽之间设有电磁阀。

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【专利技术属性】
技术研发人员:王伟娜贾雯雯王馨艺
申请(专利权)人:河南交通职业技术学院
类型:新型
国别省市:河南;41

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