一种喷淋式水冷却保鲜机制造技术

本发明专利技术公开了一种喷淋式水冷却保鲜机，包括水冷箱、设于水冷箱内的储水箱、用于水冷箱底内的水注入储水箱内的第一水泵、设于储水箱内的冷凝器、用于向储水箱内注入空气的压缩机、板式传送带、设于储水箱上的喷淋装置、分别设于板式传送带和水冷箱内的抽气装置；本发明专利技术能够大幅度提高水冷效果。

A spray water cooling fresh keeping machine

【技术实现步骤摘要】
一种喷淋式水冷却保鲜机
本专利技术涉及水冷领域，尤其是涉及一种喷淋式水冷却保鲜机。
技术介绍
食品经过水冷却处理使一种常用的加工方式，如水果或蔬菜食品在漂烫后进入速冻前一般都是需要冷水冷却加工，该道工艺能够提高食品冷却加工后的品质。目前对于果蔬的冷水冷却主要包括将果蔬侵入冷水槽中直接水冷，或者对其进行冷水喷淋，这两种方法均能够达到对果蔬预冷的目的。但是，对于直接侵入冷水槽中的冷却，部分容易吸收水分的果蔬并不适合在大量水中浸泡，而现有地冷水喷淋装置，对于连续性地果蔬冷水冷却过程冷却效果较低。
技术实现思路
本专利技术为了克服现有技术的不足，提供一种喷淋式水冷却保鲜机，大幅度提高水冷效果。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种喷淋式水冷却保鲜机，包括包括水冷箱、设于水冷箱内的储水箱、用于水冷箱底内的水注入储水箱内的第一水泵、设于储水箱内的冷凝器、用于向储水箱内注入空气的压缩机、板式传送带、设于储水箱上的喷淋装置、分别设于板式传送带和水冷箱内的抽气装置，所述抽气装置包括等距固定设于板式传送带上的多个套管、设于套管上的多组通孔组、可转动设于套管内的转头、设于转头上的多组抽气口组、固定套设于转头上的齿轮、与齿轮水平固定设于水冷箱内的齿条、用于连接转头的抽气组件，所述通孔组由等距环形分布的多个通孔组成，相邻两组通孔交错设置；所述抽气口组由等距环形分布的多个抽气口组成，每组抽气口组与通孔组一一对应设置；果蔬放于筐内，再把筐子放在板式传送带上进行传送水冷，第一水泵把位于水冷箱内的水注入道储水箱内，储水箱内的水经过冷凝器制冷，同时通过压缩机向储水箱内注入空气，储水箱内的冷水从喷淋装置喷出对板式传送带上的果蔬进行水冷，喷出的冷水落在水冷箱内，通过第一水泵形成一个循环。本专利技术通过齿条与齿轮的配合使转头能够进行转动，使转头能够位于套管内进行转动，所述套管上设有多组通孔组，及转头上设有多组抽气口组，通过抽气组件对转头产生吸力，从而能够对筐子内产生吸力，能够把喷淋装置喷出的水吸入筐子内部，对筐子中间处的果蔬进行水冷，大大提高了水冷的效果；所述通孔组由等距环形分布的多个通孔组成，相邻两组通孔交错设置；所述抽气口组由等距环形分布的多个抽气口组成，每组抽气口组与通孔组一一对应设置，从而使转动转头上的抽气口组与多组通孔组重合，即改变抽气的方向，改变筐内风向的流动，使冷水更好的与果蔬接触，从而大大提高水冷的效果；喷淋装置进行转动同时跟着筐子进行移动，使能够对筐子全方位进行喷淋，同时延长喷淋的时间，即大大提高了水冷的效果，能够避免喷淋过程中冷水喷在筐子外造成能源的浪费。所述抽气组件包括转动设于水冷箱上的第一转辊和第二转辊、分别绕在第一转辊和第二转辊上的空心带、等距设于空心带外侧上的多个接头、等距设于空心带内侧上的多个橡胶进气口、等距环形分布设于第一转辊内多个第一空心管、设于第一空心管上的第一孔、套于第一空心管且贯穿第一转辊的第一吸水嘴、设于第一吸水嘴上的第二孔、一端固定设于第一吸水嘴上另一端固定设于第一转辊上且套于第一空心管的第一弹簧、固定设于水冷箱上的第二水泵，所述第二水泵进水管道转动设于第一转辊上；接头插入转头内，从而板式传送带运行过程中带动空心带同步运行，从而使第一转辊和第二转辊同时转动，所述第一转辊转动带动多个第一空心管以第一转辊轴心进行转动，所述第一吸水嘴贯穿第一转辊上及套于第一空心管上，从而使第一吸水嘴跟着一起转动，转动过程中使第一吸水嘴插入空心带上的橡胶进气口中，同时使第一吸水嘴向内移动，使第一空心管上的第一孔和第一吸水嘴上的第二孔重合，从而完成第一转辊与空心带的连通，第二水泵对第一转辊产生吸力把第一转辊内的水和空气抽出直接排入水冷箱内，通过第一弹簧设置使第一吸水嘴离开空心带后能够驱动第一吸水嘴归位，使第一孔和第二孔错开，即第一吸水嘴关闭。所述接头包括设于空心带上的第二空心管、固定设于第二空心管上的第三空心管、可移动设于第三空心管内的第二吸水嘴、设于第二吸水嘴上的第三孔、一端设于第三空心管上另一端固定设于第二吸水嘴上的两个弹簧伸缩杆、固定设于水冷箱上的凸块、转动设于凸块首端和末端的两个小滚轮；板式传送带运行带动空心带运行过程中使第二空心管和第三空心管一起移动，从而使第二吸水嘴能够与凸块接触，从而使第二吸水嘴上升，上升过程中使第三孔与第二空心管连通，所述空心带与第二空心管连通，从而能够对第二吸水嘴产生吸力，使第二吸水嘴能够插入转头内，通过两个弹簧伸缩杆能够驱动第二吸水嘴归位，通过设有的两个小滚轮使第二吸水嘴与凸轮更好的衔接和分开。所述水冷箱包括箱体、设于箱体上的进口和出口、分别设于进口和出口处的两组密封门，所述密封门包括管道、可向上翻转设于管道前端的第一门(15)和第二门；板式传送带上的筐子先经过第一门，推动第一门自动翻转，从而能够使筐子经过第一门并进入管道内，筐子进入管道内后第一门自身重力自动关闭，再经过第二门过程中同样使第二门自动翻转，通过第一门和第二门的设置能够有效的减少水冷箱内的冷气排出水冷箱。所述喷淋装置包括位于储水箱下方的轨道、设于轨道上的U型喷水头、设于U型喷水头上端的多个第一喷水口、设于U型喷水头两个内侧的多个第二喷水口和第三喷水口、用于连接U型喷水头的注水组件，所述U型喷水头沿轨道移动的同时进行自传；通过转动的U型喷水头能够对筐子侧面和上方全方位的喷淋，通过第一喷水口对筐子上方的果蔬进行喷淋，通过第二喷水口和第三喷水口对筐子的侧面进行喷淋，使喷淋的更全面，大大提高了水冷效果，同时U型喷水头沿着导轨进行移动，使U型喷水头能够跟着筐子进行移动，即桶数量喷头情况下增加了喷淋时间。本专利技术具有以下优点：通过齿条与齿轮的配合使转头能够进行转动，使转头能够位于套管内进行转动，所述套管上设有多组通孔组，及转头上设有多组抽气口组，通过抽气组件对转头产生吸力，从而能够对筐子内产生吸力，能够把喷淋装置喷出的水吸入筐子内部，对筐子中间处的果蔬进行水冷，大大提高了水冷的效果；所述通孔组由等距环形分布的多个通孔组成，相邻两组通孔交错设置；所述抽气口组由等距环形分布的多个抽气口组成，每组抽气口组与通孔组一一对应设置，从而使转动转头上的抽气口组与多组通孔组重合，即改变抽气的方向，改变筐内风向的流动，使冷水更好的与果蔬接触，从而大大提高水冷的效果；喷淋装置进行转动同时跟着筐子进行移动，使能够对筐子全方位进行喷淋，同时延长喷淋的时间，即大大提高了水冷的效果，能够避免喷淋过程中冷水喷在筐子外造成能源的浪费。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。图2为本专利技术的侧面示意图。图3为图2中的A处放大图。图4为图2中的A-A线的剖视图。图5为图4中的B处放大图。图6为图5中的C处放大图。图7为图4中的B-B线的剖视图。图8为图7中的D处放大图。图9为本专利技术的正面示意图。图10为图9中的C-C线的剖视图。图11为图10中的E处放大图。图12为图10中的D-D线的剖视图。图13为图12中的E-E线的剖视图。图14为图13本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种喷淋式水冷却保鲜机，其特征在于：包括水冷箱(1)、设于水冷箱内的储水箱(2)、用于水冷箱底内的水注入储水箱内的第一水泵(3)、设于储水箱内的冷凝器(4)、用于向储水箱内注入空气的压缩机(5)、板式传送带(6)、设于储水箱上的喷淋装置(7)、分别设于板式传送带和水冷箱内的抽气装置(8)，所述抽气装置(8)包括等距固定设于板式传送带上的多个套管(81)、设于套管上的多组通孔组(82)、可转动设于套管内的转头(83)、设于转头上的多组抽气口组(84)、固定套设于转头上的齿轮(85)、与齿轮水平固定设于水冷箱内的齿条(86)、用于连接转头的抽气组件(87)，所述通孔组由等距环形分布的多个通孔组成，相邻两组通孔交错设置；所述抽气口组由等距环形分布的多个抽气口组成，每组抽气口组与通孔组一一对应设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种喷淋式水冷却保鲜机，其特征在于：包括水冷箱(1)、设于水冷箱内的储水箱(2)、用于水冷箱底内的水注入储水箱内的第一水泵(3)、设于储水箱内的冷凝器(4)、用于向储水箱内注入空气的压缩机(5)、板式传送带(6)、设于储水箱上的喷淋装置(7)、分别设于板式传送带和水冷箱内的抽气装置(8)，所述抽气装置(8)包括等距固定设于板式传送带上的多个套管(81)、设于套管上的多组通孔组(82)、可转动设于套管内的转头(83)、设于转头上的多组抽气口组(84)、固定套设于转头上的齿轮(85)、与齿轮水平固定设于水冷箱内的齿条(86)、用于连接转头的抽气组件(87)，所述通孔组由等距环形分布的多个通孔组成，相邻两组通孔交错设置；所述抽气口组由等距环形分布的多个抽气口组成，每组抽气口组与通孔组一一对应设置。


2.根据权利要求1所述的一种喷淋式水冷却保鲜机，其特征在于：所述抽气组件(87)包括转动设于水冷箱上的第一转辊(871)和第二转辊(872)、分别绕在第一转辊和第二转辊上的空心带(873)、等距设于空心带外侧上的多个接头、等距设于空心带内侧上的多个橡胶进气口(874)、等距环形分布设于第一转辊内多个第一空心管(875)、设于第一空心管上的第一孔(876)、套于第一空心管且贯穿第一转辊的第一吸水嘴(877)、设于第一吸水嘴上的第二孔(878)、一端固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜丽媛，
申请(专利权)人：杭州厚待农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33