泡菜冰箱的泡菜熟成方法技术

本发明专利技术公开了一种泡菜冰箱的泡菜熟成方法。该方法包括熟成方式选择阶段、熟成度测定阶段、比较阶段和熟成过程执行阶段；熟成方式选择阶段是在泡菜冰箱的控制面板上选择储藏容器内泡菜的熟成方式；熟成度测定阶段是利用设置在储藏容器内的熟成度传感器来测定泡菜的熟成程度；比较阶段是将测定的熟成度与按照选择的熟成方式预先设定的熟成度相比较；熟成过程执行阶段是根据熟成度比较结果按照指定的时间进行的熟成过程。本发明专利技术是利用测定酸度和ｐＨ值的熟成度传感器来连续测定泡菜的实际熟成度，这样可以使泡菜冰箱按照所需的熟成度来正确熟成泡菜，而且这种熟成方法与需要熟成的泡菜量没有关系。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种泡菜冰箱，特别是涉及一种可测量泡菜冰箱储藏室内温度的。附图说明图1为普通泡菜冰箱纵向剖视图。如图1所示，泡菜冰箱主要包括本体10、冰箱盖20和温度调节装置30。本体10内部设有具有一定储藏空间的储藏室13，冰箱盖20位于本体10的上部，而温度调节装置30则位于本体10的内部。本体10由外部箱体11和内部箱体12组成。外部箱体11形成泡菜冰箱的整体外形，而内部箱体12则与外部箱体11保持一定间距形成。内部箱体12在本体10的内部形成储藏室13，储藏室13内可放置储藏容器18。内部隔板14设置在本体10的下部，并形成具有一定空间的装置室15。装置室15中可放置温度调节装置30等。外部箱体11、内部箱体12和内部隔板14之间的空间内填充有绝热材料16，绝热材料16可使储藏室13内的温度保持一定。冰箱盖20包括外壳21和绝热材料22。外壳21具有一定的内部空间，而绝热材料22则填充在该内部空间内。另外冰箱盖20能够开闭储藏室13，其通过可旋转的铰链式结构结合在本体10上。另外，为了保持泡菜的味道和新鲜度，温度调节装置30可调节储藏室13内部的温度。温度调节装置30主要本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种泡菜冰箱的泡菜熟成方法，其特征在于：所述的泡菜冰箱的泡菜熟成方法包括熟成方式选择阶段（Ｓ２１）、熟成度测定阶段（Ｓ２２）、比较阶段和熟成过程执行阶段（Ｓ２４）； 所述的熟成方式选择阶段（Ｓ２１）是在泡菜冰箱的控制面板上选择储藏容器（１８）内泡菜的熟成方式； 所述的熟成度测定阶段（Ｓ２２）是利用设置在储藏容器（１８）内的熟成度传感器（４０）来测定泡菜的熟成程度； 所述的比较阶段（Ｓ２３）是将测定的熟成度与按照选择的熟成方式预先设定的熟成度相比较； 所述的熟成过程执行阶段（Ｓ２４）是根据熟成度比较结果按照指定的时间进行的熟成过程。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：金恩廷，具滋亨，高龙德，徐昌焕，
申请(专利权)人：乐金电子天津电器有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]