一种单个电器化的智能厨房，属于家电领域。主要部件和结构由壳体、机盖、腔室胆、工作腔室、机械室、胆绝热层、腔室门、制冷单元、加热部件、食物盒、食物盒支架、进气管道、排气管道、冷却风扇、排气风扇、电磁气阀、供水单元、温度传感器、湿度传感器、控制单元和控制面板组成；分为基础型和综合型，在多个基础型基础上可组合成综合型；其中：食物盒与食物盒支架的结构相互配合，食物盒内设有调料存储结构；可以自动添加调料和／或水。本发明专利技术将电冰箱和微波炉有机结合，可远程控制，食物的制冷贮藏与自动烹制在同一个物理空间内按预设参数或使用者的意愿相互切换，也可设置为通用微波炉或通用电冰箱。综合型能同时贮藏和烹制一餐甚至多餐的食物。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及多功能型微波炉和电冰箱，特别是一种可远程控制的、食品的制冷贮藏与烹 飪可根据需要相互切换的、能同时具备智能化烹制与根据用户习惯烹制各种食物于一体的冰 箱微波炉综合体，并采用一系列的创新结构和创新部件(如，创新的食物盒及与之结构相配 合的食物盒支架)，属于家电领域。
技术介绍
微波炉是利用磁控管生成的基频为2450MHz的高频电磁波辐射到烹饪室中，以反复地改 变在食物中的水分子的排列，进而在食物中生成分子间的摩擦热量以烹制食品。多功能型微 波炉是在只使用磁控管作为加热部件的微波炉基础上增加光波加热用的光管和/或发热管加 热用的发热管，使之除了能进行微波加热之外还具备光波加热和/或发热管加热的功能。普通 电冰箱利用制冷剂由液态转变为气态时产生的吸热效应来制冷，或者利用帕尔帖(Peltier)效应 在半导体制冷片上产生的冷端来吸收热量实现制冷。随着现代生活节奏的不断加快，人们越来越希望减少用于烹制食品的时间消耗，把更多 的时间用于学习和娱乐。虽然目前市场上已经有了各种不同功能的食品保鲜电器和食品烹制 电器，如电冰箱、微波炉、电饭煲等，但是它们功能简单、自动化程度低，不能满足城市 上班族对食品保鲜电器和食品烹制电器的多功能化、高度综合化、高自动化、以及可远程控 制的需要。根据对现有技术的进一步检索发现中国的申请号为200610039579.8，名称为"自 动烧菜机"的专利申请，该专利申请公开的是一种自动控制的烧菜机器，包括滚筒结构、煲 烧结构、微波加热结构、并在机体上部设置一个独立的冰箱结构，通过芯片控制自动将菜分 成炒、热、汤三类分别进行滚筒烧炒、微波加热、煲烧处理、以及通过传动装置将其冰箱结 构内的菜送进烧菜机器内部的滚筒结构或煲烧结构或微波加热结构；滚筒结构、煲烧结构和 微波加热结构这三种结构互相独立并且采用不同的加热元件，还使用到传送带、机械手、菜 架等结构；该专利申请的实现原理和方法与本专利技术不同；该专利申请的结构过于复杂并且结 构的特征描述得很模糊，菜从冰箱结构被分类送出和分类进入相应烹饪结构的控制过程也复 杂，这使得该专利申请不容易转化为现实的产品；该专利申请不能作为通用微波炉和通用冰 箱使用，并不具备把烹饪好的并且不及时取出来的食物自动冷藏防腐的功能；该专利申请的 功能只限于做菜，并且不能把一整餐的菜、饭、汤同时做好；该专利申请的结构过于复杂容 易导致机器的制造成本和域维护成本比较高。又如，中国的申请号为00114177.5，名称为"与 电冰箱组合的微波炉"的专利申请，该专利申请公开的是一种把微波炉和电冰箱简单堆砌在 一起的电器，微波炉部分与电冰箱部分在功能上是不相关的，它的有益效果主要在于节约占 地空间和方便使用，并不具备自动把食物由保鲜状态切换到烹饪状态的功能，更不具备把烹 饪好的并且不及时取出来的食物自动制冷防腐的功能。又如，中国的申请号为 200510054991.2，名称为"带微波加热的电冰箱"的专利申请，该专利申请公开的是一种把微波炉和电冰箱设置在同一个箱壳之中，与上述的申请号为00114177.5的专利申请相比该专 利申请也是一种把微波炉和电冰箱简单堆砌在一起的电器。又如，中国的申请号为 200510021440.6，名称为"带微波炉的电冰箱"的专利申请，该专利申请公开的是一种在现 有电冰箱的基础上增加一个微波加热用的磁控管和转盘的电冰箱，该专利申请通过微波引导 装置决定把微波导入电冰箱的冷冻室还是导入电冰箱的冷藏室、并且在电冰箱的冷冻室的底 部设置排水孔和连接排水孔的导管以用于排走微波加热所引起的冷冻室内的冰融化产生的 水；该专利申请只是把电冰箱和微波炉的主要部件设置在一个箱壳内，微波加热所需的部件 并不完备(如，没有在烹饪时所需的空气循环通路)，在启用磁控管的时候电冰箱的冷冻室和 冷藏室是相互干扰的(如，冷冻室和冷藏室共用一个微波引导装置导致在微波加热时，冷冻 室和冷藏室之间存在热量流动)；该专利申请如果作为烹饪电器，那么该专利申请存在结构上 的缺陷进而导致该专利申请的实用性和科学性不足；该专利申请更不具备往食物中添加调料、 往食物中添加水的功能，也不具备将食物在一个立体空间内进行翻转加热的功能。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术中的要么功能简单和自动化程度低、要么结构过于复杂 的不足，提供一种集食品制冷贮藏和自动烹制于一体的可烹制多种食物的自动化食品烹制机， 本专利技术的控制单元根据用户预先设置和/或实时设置的参数，对不同性质的食物分别进行不同 类型的加热和/或制冷贮藏，从而实现食物的无人值守的自动化烹制并且不必担心食物在烹饪 前和/或烹饪后的长时间存放所引起的变质问题，使人们下班回到家后就能马上用餐。本专利技术的另一个目的是提供一种可远程控制的食品烹制机，本专利技术的控制单元根据接收 到的用户的远程控制信号而控制制冷贮藏和/或烹制功能的开启或关闭，以及/或调整预先设置 的参数，从而实现食品的烹制和/或制冷贮藏能根据用户的意愿而调整。本专利技术的再一个目的是提供一种能自动添加调料和/或水的多功能型微波炉。本专利技术的再一个目的是提供一种能在对食物加热的同时使食物在一个立体空间内自动翻 转以使食物与调料均匀混合和使食物均匀受热的多功能型微波炉。本专利技术的再一个目的是提供一种具备多个烹饪室的能同时分别加热多种不同类型食物的 多功能型微波炉，突破目前传统微波炉只有一个烹饪室并且在同一时刻只能加热一种类型的 食物或一种菜谱的食物^限制。 一本专利技术的再一个目的是提供一种能降低在烹饪过程中产生的废气对环境的污染的多功能 型微波炉。本专利技术的再一个目的是提供一种同时具备智能化烹制与根据用卢习惯烹制各种t物的多 功能型微波炉。本专利技术的再一个目的是提供一种可作为通用多功能型微波炉和通用电冰箱用途的多功能 电器°本专利技术的再一个目的是提供一种可以对食物进行微波消毒抑菌或杀菌的通用电冰箱。 本专利技术的其他目的与优势将在下面的描述中部分地预先提出，并通过这种描述而部分地使之清楚明了起来，或者，这些也可以通过对本专利技术的实践而获得。为了达到本专利技术的上述目的，本专利技术通过以下技术方案实现，主要的部件和结构包括-一个壳体， 一个机盖， 一个腔室胆，工作腔室、机械室， 一个胆绝热层， 一扇腔室门， 一个 制冷单元，加热部件，食物盒，食物盒支架， 一套进气管道， 一套排气管道，冷却风扇，排 气风扇，电磁气阀， 一个供水单元，温度传感器，湿度传感器， 一个控制单元， 一个控制面 板，其中壳体，是主要的支撑结构；机盖，安装在壳体上；腔室胆，位于壳体与机盖包围 形成的空间内并开口于壳体的前面，能完全反射微波，其内面包围形成的空间构成食品制冷 贮藏与加热共用的工作腔室，其外面与壳体、机盖之间形成的空间构成机械室；胆绝热层， 包裹在腔室胆的外面并位于机械室内，胆绝热层支撑腔室胆并使腔室胆不与壳体、机盖接触； 腔室门，主要包括门绝热层和门金属层，铰装于壳体的前面，用于封闭工作腔室并且门金属 层与腔室胆的内面组成一个微波密闭空间；制冷单元，安装在机械室内，用于对工作腔室内 的食物进行制冷保鲜；加热部件，安装在机械室内，用于对工作腔室内的食物进行加热；食 物盒，位于工作腔室内并设置于食物盒支架上，可拆卸；食物盒支架，设置于腔本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种单个电器化的智能厨房，主要包括： 一个壳体（４３），是主要的支撑结构； 一个机盖（３４），安装在壳体（４３）上； 一个腔室胆（５），位于壳体（４３）与机盖（３４）包围形成的空间内并开口于壳体（４３）的前面，能完全反射微波，其内面包围形成的空间构成一个食品制冷贮藏与加热共用的工作腔室（２），其外面与壳体（４３）、机盖（３４）之间形成的空间构成机械室（３）； 一个胆绝热层（４），包裹在腔室胆（５）的外面并位于机械室（３）内，胆绝热层（４）支撑腔室胆（５）并使腔室胆不与壳体（４３）、机盖（３４）接触； 一扇腔室门（６），主要包括门绝热层（７）和门金属层（８），铰装于壳体（４３）的前面，用于封闭工作腔室（２）并且门金属层（８）与腔室胆（５）的内面组成一个微波密闭空间； 一个制冷单元，安装在机械室（３）内，用于对工作腔室（２）内的食物进行制冷保鲜； 加热部件，安装在机械室（３）内，用于对工作腔室（２）内的食物进行加热； 食物盒（９，５３，１４６），位于工作腔室（２）内并设置于食物盒支架上，可拆卸； 食物盒支架（２０，１０６），设置于腔室胆（５）上，食物盒支架的一部分结构位于机械室（３）内、另一部分结构位于工作腔室（２）内，食物盒支架的结构与食物盒的结构相配合，用于支持食物盒运动； 进气管道，用于把气流引导至工作腔室（２）中，以及／或把气流引导至加热部件； 排气管道，用于把气流从工作腔室（２）引走，以及／或把气流从加热部件处引走； 冷却风扇（１１８，１２０），安装在进气管道上，用于促使进气管道内的气体流动并形成气流； 排气风扇（１１９），安装在排气管道上，用于促使排气管道内的气体流动并形成气流； 电磁气阀，安装在进气管道和排气管道上，用于控制进气管道和排气管道的开启与关闭； 一个供水单元，其部分结构位于壳体（４３）和机盖（３４）的外面、部分结构位于机械室（３）内，并借助腔室胆（５）而开口于工作腔室（２），用于向食物盒供水； 温度传感器（３３），位于腔室胆（５）与胆绝热层（４）之间并与腔室胆（５）接触或者位于排气管道内，用于对工作腔室（２）内的温度进行检测； 湿度传感器（１１７），位于排气管道内，用于对烹饪气体的湿度进行检测； 一个控制单元，根据输入信息对食物的状态进行判断，并且根据所判断的食物的状态和／或根据使用...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：梁福鹏，
申请(专利权)人：梁福鹏，
类型：发明
国别省市：82[中国|长春]
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