一种立式切丝切片机制造技术

技术编号:24588700 阅读:62 留言:0更新日期:2020-06-21 02:16
本实用新型专利技术涉及果蔬机械领域,特别涉及一种立式切丝切片机。它包括L型的机架,所述机架上设有上下开口的落料桶,所述落料桶内连接圆筒形的刀架,所述刀架上设有若干沿刀架周向倾斜排列的切片刀或切丝刀,所述刀架的下端设有转盘,所述转盘上设有若干成放射状均布但又不通过转盘圆心的分流板。本实用新型专利技术中,固定不动的刀架和刀片与转动的转盘形成了一个封闭的空间,在转盘转动过程中,果蔬(比如土豆、圆葱等)在转盘上受离心力的影响,在分流板的作用下沿着转盘边缘转动,转动过程中,被刀片切割成片,根据刀片数量的多少,转一圈,有多少刀片,就会切多少片,因此极大地提高了切片或切丝效率,节约了人力物力,提高了劳动生产率。

A vertical slicer

【技术实现步骤摘要】
一种立式切丝切片机
本技术涉及果蔬机械领域,特别涉及一种立式切丝切片机。
技术介绍
目前,随着社会的不断进步,各种大型的中央厨房、餐厅也随之出现,切菜机的使用给人们带来了很多方便,可以根据顾客需要或者菜品种类切割出片、丝等。但在目前的切片切丝机中,普遍采用输送带输送发切片或切丝,这样的话刀片旋转一周只能切一次,效率有点低,造成了资源浪费。
技术实现思路
本技术为了弥补现有技术的缺陷,提供了一种切片或切丝效率高的立式切丝切片机。本技术是通过如下技术方案实现的:一种立式切丝切片机,其特征是,包括L型的机架,所述机架上设有上下开口的落料桶,所述落料桶内连接圆筒形的刀架,所述刀架上设有若干沿刀架周向倾斜排列的切片刀或切丝刀,所述刀架的下端设有转盘,所述转盘上设有若干成放射状均布但又不通过转盘圆心的分流板。所述转盘由电机带动旋转,所述刀架安装在安装架上,所述落料桶与安装架之间通过倒V型板连接,所述电机与转盘之间的传动链条穿过倒V型板。所述落料桶包括直筒段和圆锥段。所述落料桶上端设有进料斗。...

【技术保护点】
1.一种立式切丝切片机,其特征是,包括L型的机架(1),所述机架(1)上设有上下开口的落料桶(3),所述落料桶(3)内连接圆筒形的刀架(7),所述刀架(7)上设有若干沿刀架(7)周向倾斜排列的切片刀或切丝刀,所述刀架(7)的下端设有转盘(9),所述转盘(9)上设有若干成放射状均布但又不通过转盘(9)圆心的分流板(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种立式切丝切片机,其特征是,包括L型的机架(1),所述机架(1)上设有上下开口的落料桶(3),所述落料桶(3)内连接圆筒形的刀架(7),所述刀架(7)上设有若干沿刀架(7)周向倾斜排列的切片刀或切丝刀,所述刀架(7)的下端设有转盘(9),所述转盘(9)上设有若干成放射状均布但又不通过转盘(9)圆心的分流板(11)。


2.根据权利要求1所述的立式切丝切片机,其特征是,所述转盘(9)由电机(2)带动旋转,所述刀架(7)安装在安装架(6)上,所述落料桶(3)与安装架(6)之间通过倒V型板(5)连接,所述电机(2)与转盘(9)之间的传动链条(10)穿过倒V型板(5)。


3.根据权利要求1所述的立式切丝切片机,其特征是,所述落料桶(3)包括直筒段(31)和圆锥段(32)。


4.根据权利要求1所述的立式切丝切片机,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:王保忠张特魏冰玮
申请(专利权)人:山东科迈达智能食品装备有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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