【技术实现步骤摘要】
一种食品烘烤机
本技术涉及食品加工的
，尤其是涉及一种食品烘烤机。
技术介绍
用火烘烤食物可能是人类最原始的烹调方式，因为烘烤出来的食物香嫩酥且不失食材的原味，所以至今仍然深受世界各地的人们喜爱,随着社会的进步，为了追求跟高效的生产，食品也逐渐采用机械生产，食品烘烤机是一种烘烤食物的机械设备，其通过将食品放在食品架上，送入烘烤机内通对食品进行烘烤。由于机体内部空间较大，机体内部的各个点上的温度无法很好的控制，经常会导致某些面上烤的很焦而有些面上不太熟，严重影响烘烤出来的食品的质量。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品烘烤机，能够在烘烤时对食品进行翻转，使食品各个面烘烤更加均匀，提高食品的质量。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品烘烤机，包括机体、食品架和门板，所述机体一端开口，所述食品架有若干且可拆卸插接在机体内，所述门板于机体开口一侧铰接在机体上，所述食品架包括固定框、转动架和固定架，所述固定框可拆卸插接在机体内，所述转动架的两端固设有同轴设置的转动...
【技术保护点】
1.一种食品烘烤机，包括机体（1）、食品架（2）和门板（3），所述机体（1）一端开口（4），所述食品架（2）有若干且可拆卸插接在机体（1）内，所述门板（3）于机体（1）开口（4）一侧铰接在机体（1）上，其特征在于：所述食品架（2）包括固定框（201）、转动架（202）和固定架（203），所述固定框（201）可拆卸插接在机体（1）内，所述转动架（202）的两端固设有同轴设置的转动轴（5），转动架（202）通过转动轴（5）转动连接在固定框（201）上，所述固定架（203）和转动架（202）之间安装有若干组固定件（6），固定架（203）通过固定件（6）固定在转动架（202）上，固...
【技术特征摘要】
1.一种食品烘烤机，包括机体（1）、食品架（2）和门板（3），所述机体（1）一端开口（4），所述食品架（2）有若干且可拆卸插接在机体（1）内，所述门板（3）于机体（1）开口（4）一侧铰接在机体（1）上，其特征在于：所述食品架（2）包括固定框（201）、转动架（202）和固定架（203），所述固定框（201）可拆卸插接在机体（1）内，所述转动架（202）的两端固设有同轴设置的转动轴（5），转动架（202）通过转动轴（5）转动连接在固定框（201）上，所述固定架（203）和转动架（202）之间安装有若干组固定件（6），固定架（203）通过固定件（6）固定在转动架（202）上，固定架（203）将食物固定在转动架（202）上且跟着转动架（202）转动。
2.根据权利要求1所述的一种食品烘烤机，其特征在于：所述固定框（201）上转动连接的转动架（202）为复数。
3.根据权利要求2所述的一种食品烘烤机，其特征在于：所述转动架（202）和机体（1）之间安装有电驱动机构（7）。
4.根据权利要求3所述的一种食品烘烤机，其特征在于：所述电驱动机构（7）包括驱动气缸（701）、驱动电机（702）、主动链轮（703）、从动链轮（704）和链条（705），所述驱动气缸（701）固设在机体（1）侧壁内，所述驱动电机（702）的机体（1）固设在驱动气缸（701）的活塞柱上，所述主动链轮...
【专利技术属性】
技术研发人员：戈吴超，钟勤沁，王惠，
申请(专利权)人：广州川沁食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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