一种推手式电器蒸饭车制造技术

本实用新型专利技术公开了一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体，其特征在于，所述驱动机构安装在蒸箱主体的外侧，所述安全机构安装在蒸箱主体上，所述蒸箱主体箱口外侧右端连接有箱门，所述箱门中部有转动把手，且中间是透明的，所述蒸盘的前端，即靠近箱门的一端，外侧中心位置有两个对称的卡扣，蒸盘把手上有两个卡扣槽，更安全的使用蒸饭车，同时提高了资源利用率，节约了资源，减少不必要的浪费。

A push electric rice steamer

【技术实现步骤摘要】
一种推手式电器蒸饭车
本技术涉及一种厨房设备，具体是一种推手式电器蒸饭车。
技术介绍
蒸饭车，是厨房里常用的一种设备，其又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故像是一种可以移动的小车。车身为柜体状，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可以蒸其他食物，像是鸡、鸭、鱼等肉食，更有甚者有专门的用来蒸煮海鲜的海鲜蒸柜，也可以用来炖汤。目前已有技术的蒸饭车，基本是只通过系统控制加热时间，加热温度等，同时，在蒸饭车移动过程中，蒸盘不稳定，人在开门拿蒸盘时，容易被加热产生的蒸汽烫伤，蒸饭车内无气体内循环，易造成加热不均，同时产生能源浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种推手式电器蒸饭车，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体，蒸箱主体的外侧下端安装有驱动机构，其特征在于，所述蒸箱主体上设置有安全机构，所述蒸箱主体上端为圆弧形顶的结构，所述蒸箱主体箱口外侧右端连接有箱门，所述箱门中部有转动把手，所述蒸盘的前端中心位置有两个对称的卡扣，蒸盘把手上有两个与卡扣相配合的卡扣槽。作为本技术再进一步的方案：所述推手式电器蒸饭车的内侧的左右壁体上对称安装有蒸盘导轨，所述蒸盘导轨对称设置有多个滚轮。作为本技术再进一步的方案：所述蒸盘导轨的前端都设置有限位机构。作为本技术再进一步的方案：所述限位机构为气动推杆。作为本技术再进一步的方案：所述驱动机构为脚轮和推动装置。作为本技术再进一步的方案：所述脚轮为丝杆单刹型万向脚轮，所述推动装置为折叠推手。作为本技术再进一步的方案：所述安全机构为水质净化装置和蒸汽限压装置。作为本技术再进一步的方案：所述水质净化装置为复合烧结活性炭净水器，所述水质净化装置的末端连接有水位限定机构。作为本技术再进一步的方案：所述蒸箱主体内部还有空气循环机构。作为本技术再进一步的方案：所述空气循环机构为风扇。与现有技术相比，本技术的有益效果是：与现有技术相比，通过设置安全机构与驱动机构，可以更安全的使用蒸饭车，与此同时，也可以更好地节约资源，提高生产效率。附图说明图1为本技术的推手式电器蒸饭车的结构示意图。图2为本技术的推手式电器蒸饭车中侧面的结构示意图。图3为本技术的推手式电器蒸饭车中正面的结构示意图。图4为本技术的推手式电器蒸饭车中的蒸盘机构的结构示意图。图5为本技术的推手式电器蒸饭车中的蒸盘把手的结构示意图。图中：1-蒸箱主体、2-箱门、3-转动把手、4-蒸盘、5-蒸盘导轨、6-限位机构、7-驱动机构、8-推动装置、9-水质净化装置、10-蒸汽限压装置、11-水位限定机构、12-空气循环机构、13-控制面板、14-水箱、21-卡扣、22-卡扣槽、23-滚轮、24-蒸盘把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1～5，本技术实施例中，一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体1、蒸盘4、箱门2和驱动机构，驱动机构安装在蒸箱主体的外侧，通过驱动机构，可实现蒸箱主体1的移动与停止；所述蒸饭车，还包括安全机构，该机构安装在蒸箱主体1上，可以使该蒸饭车安全的完成蒸煮食品。所述蒸箱主体1上端为圆弧形顶的结构，防止蒸饭车工作过程中冷凝水滴入蒸煮的食物内污染食物，所述蒸箱主体1箱口外侧右端连接有箱门2，箱门2与蒸箱主体1的连接方式不加限制，本实施例中，优选的，所述箱门2通过不锈钢铰链与蒸箱主体1连接，本实施例中，箱门2的中部设置有两个不锈钢铰链与蒸箱主体1相连接，所述箱门2中部有转动把手3，通过转动把手3的转动，完成箱门2的开关，所述箱门2的中部为透明的钢化玻璃，方便使用人员在使用的过程中观察蒸饭车的内部情况；所述蒸盘4的前端外侧中心位置有两个对称的卡扣21，相对应的，在蒸盘把手上有两个与卡扣21相配合的卡扣槽22,当蒸饭车蒸煮食品完成的时候，打开箱门2，将蒸盘把手24的卡扣槽22对齐蒸盘4上的卡扣21，使蒸盘4与蒸盘把手24连接，方便从蒸箱主体1内拉出蒸盘4，同时又不需要直接与蒸盘4接触，减少了烫伤的可能性；为了方便蒸盘4的使用，并且对蒸盘4的安全性做进一步提升，所述推手式电器蒸饭车的内侧的左右壁体上呈对称安装有蒸盘导轨5，所述蒸盘导轨5的结构不加以限制，本实施例中，优选的，所述蒸盘导轨5为滚轮23，每条蒸盘导轨5上设置有多个滚轮23，方便蒸盘5滚动进入蒸箱主体1内，所述蒸盘导轨5的前端都设置有限位机构6，所述限位机构6的具体形式不加以限制，本实施例中，优选的，所述限位机构6为气动推杆，该气动推杆通过蒸饭车正面底端控制面板13控制，当蒸盘4通过蒸盘导轨5进入蒸箱主体1后，按动控制按钮，气动推杆往上推动，形成了高于蒸盘4上端的凸起，限制蒸盘4往外滑动，从而完成限位，当蒸饭车蒸好食物之后，按动控制按钮，气动推杆往下推动，方便人们从蒸箱主体1内取出蒸盘4；所述驱动机构7的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述驱动机构为脚轮7和推动装置8，所述脚轮7位于蒸箱主体的下端的四个角位置，所述脚轮7的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述脚轮7为丝杆单刹型万向脚轮，通过丝杆与蒸箱主体1下端旋转连接，当蒸饭车需要移动的时候，抬起单刹，可推动蒸饭车移动，当蒸饭车移动到指定位置后，放下单刹，蒸饭车固定于指定位置，不可移动，该脚轮提高了蒸饭车的安全性；所述推动装置8位于蒸箱主体1的后部上端，所述推动装置8的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述推动装置8为折叠推手，蒸饭车通过折叠支架与推手连接，当需要推动蒸饭车的时候，推手支架展开伸直，便可推动推手使推动蒸饭车，当将蒸饭车推到指定位置的时候，推动支架折叠收起，推手也被拉动收起来，减少了占地面积；所述安全机构的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述安全机构为水质净化装置9和蒸汽限压装置10，所述水质净化装置的具体结构不加限制，如PP棉滤芯净水器、RO反渗透纯水机等，本实施例中，优选的，所述水质净化装置为复合烧结活性炭净水器，水源在进入水箱14前，都会通过水管先进入复合烧结活性炭净水器，过滤掉杂质与有害物质，从而达到净化水源的目的；所述蒸汽限压装置10位于圆形拱顶结构的右侧，当蒸饭车工作时，蒸汽压力超过限定值的时候，蒸汽限压阀打开，释放一定的蒸汽出来，从而使蒸饭车内的压力处于正常工作的安全值范围内，保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体(1)，蒸箱主体(1)的外侧下端安装有驱动机构，其特征在于，所述蒸箱主体上设置有安全机构，所述蒸箱主体(1)上端为圆弧形顶的结构，所述蒸箱主体(1)箱口外侧右端连接有箱门(2)，所述箱门(2)中部有转动把手(3)，蒸盘(4)的前端中心位置有两个对称的卡扣(21)，蒸盘把手(24)上有两个与卡扣(21)相配合的卡扣槽(22)。/n

【技术特征摘要】
1.一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体(1)，蒸箱主体(1)的外侧下端安装有驱动机构，其特征在于，所述蒸箱主体上设置有安全机构，所述蒸箱主体(1)上端为圆弧形顶的结构，所述蒸箱主体(1)箱口外侧右端连接有箱门(2)，所述箱门(2)中部有转动把手(3)，蒸盘(4)的前端中心位置有两个对称的卡扣(21)，蒸盘把手(24)上有两个与卡扣(21)相配合的卡扣槽(22)。


2.根据权利要求1所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述蒸饭车的内侧的左右壁体上对称安装有蒸盘导轨(5)，所述蒸盘导轨(5)对称设置有多个滚轮(23)。


3.根据权利要求2所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述蒸盘导轨(5)的前端设置有限位机构(6)。


4.根据权利要求3所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述限位机构(6)为气动推杆。


5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：任勃晓，任学宏，
申请(专利权)人：青岛金诚达厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37