【技术实现步骤摘要】
一种推手式电器蒸饭车
本技术涉及一种厨房设备，具体是一种推手式电器蒸饭车。
技术介绍
蒸饭车，是厨房里常用的一种设备，其又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故像是一种可以移动的小车。车身为柜体状，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可以蒸其他食物，像是鸡、鸭、鱼等肉食，更有甚者有专门的用来蒸煮海鲜的海鲜蒸柜，也可以用来炖汤。目前已有技术的蒸饭车，基本是只通过系统控制加热时间，加热温度等，同时，在蒸饭车移动过程中，蒸盘不稳定，人在开门拿蒸盘时，容易被加热产生的蒸汽烫伤，蒸饭车内无气体内循环，易造成加热不均，同时产生能源浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种推手式电器蒸饭车，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体，蒸箱主体...
【技术保护点】
1.一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体(1)，蒸箱主体(1)的外侧下端安装有驱动机构，其特征在于，所述蒸箱主体上设置有安全机构，所述蒸箱主体(1)上端为圆弧形顶的结构，所述蒸箱主体(1)箱口外侧右端连接有箱门(2)，所述箱门(2)中部有转动把手(3)，蒸盘(4)的前端中心位置有两个对称的卡扣(21)，蒸盘把手(24)上有两个与卡扣(21)相配合的卡扣槽(22)。/n
【技术特征摘要】
1.一种推手式电器蒸饭车，包括蒸箱主体(1)，蒸箱主体(1)的外侧下端安装有驱动机构，其特征在于，所述蒸箱主体上设置有安全机构，所述蒸箱主体(1)上端为圆弧形顶的结构，所述蒸箱主体(1)箱口外侧右端连接有箱门(2)，所述箱门(2)中部有转动把手(3)，蒸盘(4)的前端中心位置有两个对称的卡扣(21)，蒸盘把手(24)上有两个与卡扣(21)相配合的卡扣槽(22)。
2.根据权利要求1所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述蒸饭车的内侧的左右壁体上对称安装有蒸盘导轨(5)，所述蒸盘导轨(5)对称设置有多个滚轮(23)。
3.根据权利要求2所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述蒸盘导轨(5)的前端设置有限位机构(6)。
4.根据权利要求3所述的推手式电器蒸饭车，其特征在于，所述限位机构(6)为气动推杆。
5.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：任勃晓，任学宏，
申请(专利权)人：青岛金诚达厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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