熟食制作用锯骨机制造技术

技术编号:24560068 阅读:18 留言:0更新日期:2020-06-20 21:26
本实用新型专利技术公开了熟食制作用锯骨机,包括固定座和电机柜,固定座顶部与电机柜底部固定连接,电机柜顶部固定连接有固定架,固定座包括圆盘座,圆盘座外壁等距焊接有连接杆,连接杆共设置有四根,连接杆另一端固定连接有菱形框,菱形框内壁设置有橡胶吸盘,电机柜底部内壁一侧固定安装有电机,电机柜底部内壁中心位置固定连接有固定杆,固定杆顶部通过轴承转动连接有主转盘,电机与电源电性连接护。本实用新型专利技术通过固定座利用橡胶吸盘将设备稳固的固定在平面上,防止因晃动发生倾倒,并通过夹板对骨头进行夹持固定,有效防止在进行锯骨过程中发生滚动现象。

Bone saw for cooked food

【技术实现步骤摘要】
熟食制作用锯骨机
本技术涉及食品加工
,尤其涉及熟食制作用锯骨机。
技术介绍
锯骨机用于各类骨头、冷冻肉、冷冻鱼或者冰块等物品的加工,由于这类物品的硬度较大,切割过程会产生晃动,如果固定不牢固,容易导致设备倾倒现象,同时,在进行锯骨过程中,由于骨头大都为圆筒形结构,锯骨过程中容易发生滚动现象,因此,需要设计一款具有稳定性能好且能对骨头进行夹持的锯骨机。技术内本技术的目的是为了解决传统锯骨机稳定性能差,且骨头易发生滚动的问题,而提出的熟食制作用锯骨机。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:熟食制作用锯骨机,包括固定座和电机柜,所述固定座顶部与电机柜底部固定连接,所述电机柜顶部固定连接有固定架,所述固定座包括圆盘座,所述圆盘座外壁等距焊接有连接杆,所述连接杆共设置有四根,所述连接杆另一端固定连接有菱形框,所述菱形框内壁设置有橡胶吸盘,所述电机柜底部内壁一侧固定安装有电机,所述电机柜底部内壁中心位置固定连接有固定杆,所述固定杆顶部通过轴承转动连接有主转盘,所述电机与电源电性连接。优选地,所述固定架中部开设有凹槽,所述固定架为中空框体结构,所述固定架顶部框体内壁固定连接有连接座,所述连接座顶部通过轴承转动连接有次转盘。优选地,所述电机与主转盘之间通过皮带传动连接,所述主转盘上开设有两个槽道,所述电机柜顶部开设有槽口,所述槽口共设置有两个。优选地,所述次转盘与主转盘之间设置有锯条,所述凹槽上下底面均开设有锯条通孔,所述锯条贯穿锯条通孔和槽口与主转盘与次转盘相连接。优选地,所述固定架中部螺纹固定有托板,所述托板中部开设有通孔,所述托板两侧等距设置有弹簧,所述弹簧另一端固定连接有夹板,两块所述夹板。优选地,所述托板中部开设有骨槽道,所述夹板位于骨槽道两侧,所述夹板与托板顶面活动接触。本技术的有益效果为:1、本技术在使用时,首先搬运到指定位置,通过按压菱形框将橡胶吸盘内部的空气排出,从而将设备稳固的固定在底面上,启动电机通过皮带带动主转盘转动,在主转盘转动过程通过锯条带动次动盘转动,锯条在转动过程中贯穿托板中部的通孔。2、其中,在托板的两侧固定安装有弹簧,且弹簧的另一端固定连接有夹板,在进行锯骨过程中,骨头输送到托板中部骨槽道,夹板在弹簧力作用下对骨头进行夹持,预防锯条在切割过程中发生滚动现象,本技术稳定性能好,能有效对骨头进行夹持固定,设计巧妙,具有良好的实用性。附图说明图1为本技术提出的熟食制作用锯骨机的正视图;图2为本技术提出的熟食制作用锯骨机的固定座结构示意图;图3为本技术提出的熟食制作用锯骨机的托板俯视图。图中:1固定座、2电机柜、3主转盘、4托板、5连接座、6次转盘、7固定架、8皮带、9电机、10固定杆、11菱形框、12橡胶吸盘、13连接杆、14圆盘座、15锯条、16通孔、17弹簧、18、夹板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参照图1-3,熟食制作用锯骨机,包括固定座1和电机柜2,固定座1顶部与电机柜2底部固定连接,电机柜2顶部固定连接有固定架7,固定座1包括圆盘座14,圆盘座14外壁等距焊接有连接杆13,连接杆13共设置有四根,连接杆13另一端固定连接有菱形框11,菱形框11内壁设置有橡胶吸盘12,电机柜2底部内壁一侧固定安装有电机9,电机柜2底部内壁中心位置固定连接有固定杆10,固定杆10顶部通过轴承转动连接有主转盘3,电机9与电源电性连接,固定架7中部开设有凹槽,固定架7为中空框体结构,固定架7顶部框体内壁固定连接有连接座5,连接座5顶部通过轴承转动连接有次转盘6,电机9与主转盘13之间通过皮带8传动连接,主转盘3上开设有两个槽道,电机柜2顶部开设有槽口,槽口共设置有两个,次转盘6与主转盘3之间设置有锯条15,凹槽上下底面均开设有锯条通孔,锯条15贯穿锯条通孔和槽口与主转盘3与次转盘6相连接,固定架7中部螺纹固定有托板4,托板4中部开设有通孔16,托板4两侧等距设置有弹簧17,弹簧17另一端固定连接有夹板18,两块夹板18,托板4中部开设有骨槽道,夹板18位于骨槽道两侧,夹板18与托板4顶面活动接触。工作原理:本技术在使用时,首先搬运到指定位置,通过按压菱形框11将橡胶吸盘12内部的空气排出,从而将设备稳固的固定在底面上,启动电机9通过皮带8带动主转盘3转动,在主转盘3转动过程通过锯条15带动次动盘6转动,锯条15在转动过程中贯穿托板4中部的通孔16,其中,在托板4的两侧固定安装有弹簧17,且弹簧17的另一端固定连接有夹板18,在进行锯骨过程中,骨头输送到托板4中部骨槽道,夹板17在弹簧17力作用下对骨头进行夹持,预防锯条15在切割过程中发生滚动现象,本技术稳定性能好,能有效对骨头进行夹持固定,设计巧妙,具有良好的实用性。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.熟食制作用锯骨机,包括固定座(1)和电机柜(2),其特征在于,所述固定座(1)顶部与电机柜(2)底部固定连接,所述电机柜(2)顶部固定连接有固定架(7),所述固定座(1)包括圆盘座(14),所述圆盘座(14)外壁等距焊接有连接杆(13),所述连接杆(13)共设置有四根,所述连接杆(13)另一端固定连接有菱形框(11),所述菱形框(11)内壁设置有橡胶吸盘(12),所述电机柜(2)底部内壁一侧固定安装有电机(9),所述电机柜(2)底部内壁中心位置固定连接有固定杆(10),所述固定杆(10)顶部通过轴承转动连接有主转盘(3),所述电机(9)与电源电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.熟食制作用锯骨机,包括固定座(1)和电机柜(2),其特征在于,所述固定座(1)顶部与电机柜(2)底部固定连接,所述电机柜(2)顶部固定连接有固定架(7),所述固定座(1)包括圆盘座(14),所述圆盘座(14)外壁等距焊接有连接杆(13),所述连接杆(13)共设置有四根,所述连接杆(13)另一端固定连接有菱形框(11),所述菱形框(11)内壁设置有橡胶吸盘(12),所述电机柜(2)底部内壁一侧固定安装有电机(9),所述电机柜(2)底部内壁中心位置固定连接有固定杆(10),所述固定杆(10)顶部通过轴承转动连接有主转盘(3),所述电机(9)与电源电性连接。


2.根据权利要求1所述的熟食制作用锯骨机,其特征在于,所述固定架(7)中部开设有凹槽,所述固定架(7)为中空框体结构,所述固定架(7)顶部框体内壁固定连接有连接座(5),所述连接座(5)顶部通过轴承转动连接有次转盘(6)。


3.根据权利要求1所述的熟食...

【专利技术属性】
技术研发人员:王静
申请(专利权)人:湖北旭康食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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