【技术实现步骤摘要】
熟食制作用锯骨机
本技术涉及食品加工
,尤其涉及熟食制作用锯骨机。
技术介绍
锯骨机用于各类骨头、冷冻肉、冷冻鱼或者冰块等物品的加工,由于这类物品的硬度较大,切割过程会产生晃动,如果固定不牢固,容易导致设备倾倒现象,同时,在进行锯骨过程中,由于骨头大都为圆筒形结构,锯骨过程中容易发生滚动现象,因此,需要设计一款具有稳定性能好且能对骨头进行夹持的锯骨机。技术内本技术的目的是为了解决传统锯骨机稳定性能差,且骨头易发生滚动的问题,而提出的熟食制作用锯骨机。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:熟食制作用锯骨机,包括固定座和电机柜,所述固定座顶部与电机柜底部固定连接,所述电机柜顶部固定连接有固定架,所述固定座包括圆盘座,所述圆盘座外壁等距焊接有连接杆,所述连接杆共设置有四根,所述连接杆另一端固定连接有菱形框,所述菱形框内壁设置有橡胶吸盘,所述电机柜底部内壁一侧固定安装有电机,所述电机柜底部内壁中心位置固定连接有固定杆,所述固定杆顶部通过轴承转动连接有主转盘,所述电机与电源电性连接。优选地,所述固定架中部开设有凹槽,所述固定架为中空框体结构,所述固定架顶部框体内壁固定连接有连接座,所述连接座顶部通过轴承转动连接有次转盘。优选地,所述电机与主转盘之间通过皮带传动连接,所述主转盘上开设有两个槽道,所述电机柜顶部开设有槽口,所述槽口共设置有两个。优选地,所述次转盘与主转盘之间设置有锯条,所述凹槽上下底面均开设有锯条通孔,所述锯条贯穿锯条通孔和槽口与主转盘与次转盘相连 ...
【技术保护点】
1.熟食制作用锯骨机,包括固定座(1)和电机柜(2),其特征在于,所述固定座(1)顶部与电机柜(2)底部固定连接,所述电机柜(2)顶部固定连接有固定架(7),所述固定座(1)包括圆盘座(14),所述圆盘座(14)外壁等距焊接有连接杆(13),所述连接杆(13)共设置有四根,所述连接杆(13)另一端固定连接有菱形框(11),所述菱形框(11)内壁设置有橡胶吸盘(12),所述电机柜(2)底部内壁一侧固定安装有电机(9),所述电机柜(2)底部内壁中心位置固定连接有固定杆(10),所述固定杆(10)顶部通过轴承转动连接有主转盘(3),所述电机(9)与电源电性连接。/n
【技术特征摘要】
1.熟食制作用锯骨机,包括固定座(1)和电机柜(2),其特征在于,所述固定座(1)顶部与电机柜(2)底部固定连接,所述电机柜(2)顶部固定连接有固定架(7),所述固定座(1)包括圆盘座(14),所述圆盘座(14)外壁等距焊接有连接杆(13),所述连接杆(13)共设置有四根,所述连接杆(13)另一端固定连接有菱形框(11),所述菱形框(11)内壁设置有橡胶吸盘(12),所述电机柜(2)底部内壁一侧固定安装有电机(9),所述电机柜(2)底部内壁中心位置固定连接有固定杆(10),所述固定杆(10)顶部通过轴承转动连接有主转盘(3),所述电机(9)与电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的熟食制作用锯骨机,其特征在于,所述固定架(7)中部开设有凹槽,所述固定架(7)为中空框体结构,所述固定架(7)顶部框体内壁固定连接有连接座(5),所述连接座(5)顶部通过轴承转动连接有次转盘(6)。
3.根据权利要求1所述的熟食...
【专利技术属性】
技术研发人员:王静,
申请(专利权)人:湖北旭康食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。