肉肠灌制机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉肠灌制机，包括机架，机架上设有料筒，出料口设在料筒的前端，料筒的后端安装有伸向料筒内的转轴，转轴上连接有螺旋叶片，转轴由第一动力装置驱动，出料口处安装有可转动连接管，连接管的前端开口处安装有出料管，出料管的后部插入到连接管内，连接管的前端面上环布有若干限位槽，出料管上环布有多个限位块，不同限位块分别插入到不同的限位槽中，出料管上套装有连接螺母，连接螺母与连接管通过螺纹相连接，连接螺母上设有内挡沿，出料管的前端部设有球状膨大部。本实用新型专利技术的出料管可以更换，肠衣用完后可以更换提前套好肠衣的另一个出料管，不会因更换肠衣而占用过多的时间，由此可提高工作效率。

Sausage filling machine

【技术实现步骤摘要】
肉肠灌制机
本技术涉及一种肉肠灌制机。
技术介绍
肉肠是一种由肉类及其它辅料加工而成的食品，制作时首先将肉搅碎，再混合淀粉、调料及其添加剂做成馅料，最后将馅料灌入肠衣中制作成肉肠。肉肠灌制机是用于将馅料灌入肠衣的加工机械。如图1所示，现有肉肠灌制机包括机架1，机架1上设有前后延伸的料筒2，料筒2上设有进料口3、出料口4，出料口4设在料筒2的前端，料筒2的后端安装有伸向料筒2内的转轴5，转轴5位于料筒2内的部分连接有螺旋叶片6，转轴5传动连接有第一动力装置7，出料口4处安装有可转动出料管9。肉肠灌制前需先将肠衣套装在出料管上，肠衣为长长的筒装结构，需要一点一点弄到出料管上，灌装馅料时再从出料管上一点点拉出，拉出的同时将馅料充入其内腔中。为了便于肉肠的晾晒、存放，需要每隔一段拧转一下，形成一节一节的形状，这种结构可通过定时拧转出料管9来实现。现有肉肠灌制机的缺点在于：一根肠衣用完后需要再向出料管上套入新的肠衣，套装肠衣时需要一点一点弄到出料管上，花费时间较多，此时肉肠灌制机不能继续工作，造成闲置，工作效率较低。<br>专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉肠灌制机，包括机架（1），机架（1）上设有前后延伸的料筒（2），料筒（2）上设有进料口（3）、出料口（4），出料口（4）设在料筒（2）的前端，料筒（2）的后端安装有伸向料筒（2）内的转轴（5），转轴（5）位于料筒（2）内的部分连接有螺旋叶片（6），转轴（5）由第一动力装置（7）驱动，其特征是所述出料口（4）处安装有可转动连接管（8），连接管（8）的前端开口处安装有出料管（9），出料管（9）的后部插入到连接管（8）内，连接管（8）的前端面上环布有若干限位槽（10），出料管（9）上环布有多个限位块（11），不同限位块（11）分别插入到不同的限位槽（10）中，出料管（9）上套装有连接螺母（...

【技术特征摘要】
1.一种肉肠灌制机，包括机架（1），机架（1）上设有前后延伸的料筒（2），料筒（2）上设有进料口（3）、出料口（4），出料口（4）设在料筒（2）的前端，料筒（2）的后端安装有伸向料筒（2）内的转轴（5），转轴（5）位于料筒（2）内的部分连接有螺旋叶片（6），转轴（5）由第一动力装置（7）驱动，其特征是所述出料口（4）处安装有可转动连接管（8），连接管（8）的前端开口处安装有出料管（9），出料管（9）的后部插入到连接管（8）内，连接管（8）的前端面上环布有若干限位槽（10），出料管（9）上环布有多个限位块（11），不同限位块（11）分别插入到不同的限位槽（10）中，出料管（9）上套装有连接螺母（12），连接螺母（12）与连接管（8）通过螺纹相连接，连接螺母（12）位于限位块（11）前方的部位设有内挡沿（13），出料管（9）的前端部设有球状膨大部（14）。


2.根据权利要求1所述的肉肠灌制机，其特征所述机架（1）上安装有可转动的第一传动轴（15）、第二传动轴（16），第一传动轴（15）与转轴（5）之间设有第一传动装置，第二传动轴（16）与连接管（8）之间设有第二传动装置，第一传动轴（15）与第二传动轴（16）之间设有能够间歇传递动力的传动箱（17），所述第一...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭克艳，庄桂玉，
申请(专利权)人：青岛泉禄纳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37