一种火龙果酒制备用的发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种火龙果酒制备用的发酵装置，包括箱体，所述箱体顶部固定套接有盖板，盖板顶部外壁中心位置固定有电机，电机的输出轴底端穿过盖板底部内壁固定有转轴，转轴两侧固定有对称分布的斜杆，斜杆远离转轴的一端固定有与箱体内部侧壁贴合的刮条，所述箱体底部内壁固定有导料台，转轴底端固定有对称分布的连接杆，连接杆上固定有与导料台内壁贴合的弧形杆，所述盖板顶部固定有进料机构和排气机构，且箱体底部外壁中心位置固定有卸料机构。本实用新型专利技术能够对箱体内壁进行刮除工作，增加箱体内部的洁净度，便于箱体内部清理工作。

A fermentation device for preparing huolongguo wine

【技术实现步骤摘要】
一种火龙果酒制备用的发酵装置
本技术涉及发酵
，尤其涉及一种火龙果酒制备用的发酵装置。
技术介绍
近年来火龙果种植面积不断扩大，所以大力发展火龙果的深加工和提高对果花的综合利用，对提高火龙果产品的附加值，增加果农收入，促进火龙果产业发展具有积极意义。以红火龙果为主要原料制成的红火龙果酒和火龙果白兰地、果香浓郁、营养丰富、具有纯正醇和的口感、色泽诱人，风格独特，深受广大消费者欢迎。因而现市场上有采用火龙果进行酿酒，与酒协同起到防止血管硬化的作用，现有的火龙果酒发酵装置在使用过程中存在一些不足，例如，装置内部容易粘附一些火龙果肉，不方便进行装置内部清理工作。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种火龙果酒制备用的发酵装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种火龙果酒制备用的发酵装置，包括箱体，所述箱体顶部固定套接有盖板，盖板顶部外壁中心位置固定有电机，电机的输出轴底端穿过盖板底部内壁固定有转轴，转轴两侧固定有对称分布的斜杆，斜杆远离转轴的一端固定有与箱体内部侧壁贴合的刮条，所述箱体底部内壁固定有导料台，转轴底端固定有对称分布的连接杆，连接杆上固定有与导料台内壁贴合的弧形杆，所述盖板顶部固定有进料机构和排气机构，且箱体底部外壁中心位置固定有卸料机构。进一步的，所述刮条一侧开有导料斜面。进一步的，所述进料机构包括进料管，进料管顶端固定套接有密封套。进一步的，所述排气机构包括排气管，排气管上固定有排气阀，排气管底端固定有滤网。进一步的，所述卸料机构包括卸料管，卸料管上固定有卸料阀。进一步的，所述箱体底部固定有对称分布的支撑杆，支撑杆底端固定有底板。进一步的，所述转轴一侧还固定有固定条，固定条上固定有与滤网贴合的毛刷。本技术的有益效果为：1.通过斜杆的设置能够在电机和转轴的带动下对箱体内导入的火龙果原料进行搅动，增加发酵的均匀度，另外刮条能够在电机的带动下对箱体内壁黏附的火龙果肉进行刮除，刮除的火龙果肉能够沿着导料斜面流入导料台内，而且弧形杆能够在转动过程中对导料台内壁进行刮除工作，增加箱体内部的洁净度，便于箱体内部清理工作。2.通过毛刷能够在转轴和固定条的带动下对滤网下表面粘附的火龙果肉进行刮除工作，避免果肉堵塞滤网，提高排气机构进行排气工作的流畅度。附图说明图1为本技术提出的一种火龙果酒制备用的发酵装置的实施例1剖视结构示意图；图2为本技术提出的一种火龙果酒制备用的发酵装置的实施例1立体结构示意图；图3为本技术提出的一种火龙果酒制备用的发酵装置的实施例2剖视结构示意图。图中：1箱体、2盖板、3进料管、4电机、5排气管、6排气阀、7滤网、8转轴、9斜杆、10刮条、11弧形杆、12连接杆、13支撑杆、14底板、15卸料管、16导料台、17毛刷、18固定条。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。实施例1参照图1和图2，一种火龙果酒制备用的发酵装置，包括箱体1，箱体1顶部固定套接有盖板2，盖板2顶部外壁中心位置固定有电机4，电机4的输出轴底端穿过盖板2底部内壁固定有转轴8，转轴8两侧固定有对称分布的斜杆9，斜杆9远离转轴8的一端固定有与箱体1内部侧壁贴合的刮条10，箱体1底部内壁固定有导料台16，转轴8底端固定有对称分布的连接杆12，连接杆12上固定有与导料台16内壁贴合的弧形杆11，盖板2顶部固定有进料机构和排气机构，且箱体1底部外壁中心位置固定有卸料机构。刮条10一侧开有导料斜面，进料机构包括进料管3，进料管3顶端固定套接有密封套，排气机构包括排气管5，排气管5上固定有排气阀6，排气管5底端固定有滤网7，卸料机构包括卸料管15，卸料管15上固定有卸料阀，箱体1底部固定有对称分布的支撑杆13，支撑杆13底端固定有底板14。本实施例工作原理：斜杆9能够在电机4和转轴8的带动下对箱体1内导入的火龙果原料进行搅动，增加发酵的均匀度，另外刮条10能够在电机4的带动下对箱体1内壁黏附的火龙果肉进行刮除，刮除的火龙果肉能够沿着导料斜面流入导料台16内，而且弧形杆11能够在转动过程中对导料台16内壁进行刮除工作，增加箱体1内部的洁净度，便于箱体1内部清理工作。实施例2参照图3，一种火龙果酒制备用的发酵装置，本实施例与实施例1区别在于，转轴8一侧还固定有固定条18，固定条18上固定有与滤网7贴合的毛刷17。本实施例工作原理：毛刷17能够在转轴8和固定条18的带动下对滤网7下表面粘附的火龙果肉进行刮除工作，避免果肉堵塞滤网，提高排气机构进行排气工作的流畅度。在本专利的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。在本专利中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火龙果酒制备用的发酵装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）顶部固定套接有盖板（2），盖板（2）顶部外壁中心位置固定有电机（4），电机（4）的输出轴底端穿过盖板（2）底部内壁固定有转轴（8），转轴（8）两侧固定有对称分布的斜杆（9），斜杆（9）远离转轴（8）的一端固定有与箱体（1）内部侧壁贴合的刮条（10），所述箱体（1）底部内壁固定有导料台（16），转轴（8）底端固定有对称分布的连接杆（12），连接杆（12）上固定有与导料台（16）内壁贴合的弧形杆（11），所述盖板（2）顶部固定有进料机构和排气机构，且箱体（1）底部外壁中心位置固定有卸料机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种火龙果酒制备用的发酵装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）顶部固定套接有盖板（2），盖板（2）顶部外壁中心位置固定有电机（4），电机（4）的输出轴底端穿过盖板（2）底部内壁固定有转轴（8），转轴（8）两侧固定有对称分布的斜杆（9），斜杆（9）远离转轴（8）的一端固定有与箱体（1）内部侧壁贴合的刮条（10），所述箱体（1）底部内壁固定有导料台（16），转轴（8）底端固定有对称分布的连接杆（12），连接杆（12）上固定有与导料台（16）内壁贴合的弧形杆（11），所述盖板（2）顶部固定有进料机构和排气机构，且箱体（1）底部外壁中心位置固定有卸料机构。


2.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用的发酵装置，其特征在于，所述刮条（10）一侧开有导料斜面。


3.根据权利要求1所述的一种火龙果酒制备用的发酵装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓志勇，余盛灯，魏大志，
申请(专利权)人：海南北纬十八度食品加工有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46