一种含有番茄红素油的抗氧化组合物制造技术

本发明专利技术属于营养保健食品技术领域，涉及一种抗氧化组合物及其功效成分检测方法的应用，所述的组合物采用特定比例的雨生红球藻粉、番茄红素油、红花籽油和蜂蜡，雨生红球藻中的虾青素和番茄红素油中的番茄红素发挥抗氧化作用并两者复配使用有协同作用，大大增强了抗氧化的功效。

An antioxidant composition containing lycopene oil

【技术实现步骤摘要】
一种含有番茄红素油的抗氧化组合物
本专利技术属于营养保健食品
，涉及一种含有番茄红素油的抗氧化组合物及其功效成分检测方法的应用。
技术介绍
番茄红素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是β-胡萝卜素的2倍、维生素E的100倍[1]。此外，番茄红素可诱导活化某些内源性抗氧化酶，比如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性[2]。它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。因此，受到世界各国专家的关注。虾青素，广泛存在于生物界，特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高，是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。在自然界，虾青素具有最强的抗氧化性。其清除自由基的能力是维生素C的6000倍；是辅酶Q10的800倍；是一氧化氮的1800倍；是纳豆的3100倍；是花青素的700倍；是茶多本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含有番茄红素油的抗氧化组合物，其特征在于：由以下重量份数的成分组成：雨生红球藻粉10-30份；番茄红素油5-15份；红花籽油20-40份；蜂蜡4-8份。/n

【技术特征摘要】
1.一种含有番茄红素油的抗氧化组合物，其特征在于：由以下重量份数的成分组成：雨生红球藻粉10-30份；番茄红素油5-15份；红花籽油20-40份；蜂蜡4-8份。


2.根据权利要求1的一种含有番茄红素油的抗氧化组合物的检测方法，其特征在于：提供一种同时检测番茄红素和虾青素含量的方法，采用的技术方案如下：
标准品溶液的制备
精密称取标准品，配制已知浓度的标准溶液；
供试品溶液的制备
精密称取供试品于离心管中，用2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)溶液超声溶解，离心，取上清液转移至棕色容量瓶中，向离心管中再加入BHT溶液，重复上述步骤3次以上，直至提取后的残渣为白色，合并上清液，用BHT溶液定容，摇匀。从中准确移取适量提取液于棕色容量瓶中，加入0.1mol/L氢氧化钠-甲醇溶液，涡旋混合，充氮密封，在5℃冰箱中反应过夜。然后在反应液中加入2％甲酸-甲醇溶液，混匀，用BHT溶液定容，备用；
色谱条件
色谱柱：WatersXBridgeBEHC18，2.1×50...

【专利技术属性】
技术研发人员：程刚，
申请(专利权)人：北京康立生医药技术开发有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11