一种循环降温的食品冷却设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种循环降温的食品冷却设备，包括冷却池和副池，冷却池一侧的侧壁上开设有若干通孔，若干通孔贯穿副池的侧壁，且与副池相通，副池的一侧固设有积水槽，积水槽内设有水泵，水泵的输出轴上连接有导水管，冷却池的一侧固设有布水板，布水板内设有布水道，导水管的一端与布水道的中部相通，布水板的一侧插设有若干喷头，喷头的一端与布水道相通，冷却池设有传送带，传送带上固设有若干支架，支架的一端固设有置物盘，置物盘上套设有网罩，本实用新型专利技术结构合理，冷却池内的水会进入副池内，并通过水泵再次喷洒到冷却池内，实现水流的流动，使水能够更好的对食品进行冷却。

A food cooling equipment with circulation cooling

【技术实现步骤摘要】
一种循环降温的食品冷却设备
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种循环降温的食品冷却设备。
技术介绍
食品烘烤出炉后，在包装前需要对食品进行冷却，目前一般采用自然冷却或强制吹冷风进行降温处理，用该方法对于薄片的饼干类食品降温可以符合包装的要求。对于一些真空包装的食品，也会才去水冷的方式进行冷却。然而，普通的水冷装置在冷却食品时，水不会流动，食品从水中固定的位置移动，使水温上升较快，无法很好的对食品进行冷却。针对以上问题，以下提出一种解决方案。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种循环降温的食品冷却设备，具有能够使水流流动，对水进行降温，使水能够更好的对食品进行冷却的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种循环降温的食品冷却设备，包括冷却池和副池，所述副池位于冷却池的一侧，且与冷却池固定连接，所述冷却池一侧的侧壁上开设有若干通孔，若干所述通孔贯穿副池的侧壁，且与副池相通，所述副池远离冷却池的一侧固设有积水槽，所述积水槽内设有水泵，所述水泵的输出轴上连接有导水管，所述冷却池的一侧固设有布水板，所述布水板内设有布水道，所述导水管远离水泵的一端贯穿布水板的侧壁，且与布水道的中部相通，所述布水板远离导水管的一侧插设有若干喷头，所述喷头的一端贯穿布水道的侧壁，且与布水道相通，所述冷却池内对称的设有两根转杆，所述转杆的两端插设在冷却池的侧壁上，且与冷却池转动连接，所述转杆上设有传送带，所述传送带套设在两根转杆上，且与两根转杆传动连接，所述冷却池的侧壁上固设有电机一，所述电机一的输出轴贯穿冷却池的侧壁，且与其中一根转杆的一端固定连接，所述传送带上固设有若干支架，所述支架可伸缩，所述支架远离传送带的一端固设有置物盘，所述置物盘的上端套设有网罩，所述冷却池的两侧的侧壁上对称的设有波浪形的滑道，所述置物盘的两侧对称的设有滑块，所述滑块位于滑槽内，且与滑槽滑动配合，所述冷却池远离布水板的一侧固设有支板，所述支板上嵌设有若干风机一，所述冷却池的一端设有风干筒，所述风干筒的一侧固设有接料板，所述接料板位于传动带的下方，所述接料板上插设有从动辊，所述风干筒内插设有主动辊，所述主动辊上套设有皮带，所述皮带远离主动辊的一端套设在从动辊上，所述主动辊和从动辊通过皮带传动连接，所述风干筒的侧壁上固设有电机二，所述电机二的输出轴贯穿风干筒的侧壁，且与主动辊的一端固定连接，所述风干筒的侧壁上对称的嵌设有若干风机二，所述风干筒远离冷却池的一侧设有收集筒。采用上述技术方案，食品放置在网罩的下端面，置物盘对食品进行支撑，电机一启动，带动其中一根转杆转动，该转杆带动传送带和另一根转杆转动，传送带转动时会带动若干支架移动，若干支架会带动置物盘移动，置物盘带动两块滑块沿着滑槽移动，两块滑块沿着滑槽移动时，会在竖直方向上改变置物盘的位置，当滑块位于波浪形滑槽的底端时，置物盘和网罩位于水面之下，当滑块位于波浪形滑槽的顶端时，置物盘和网罩位于水面之上，从而使置物盘带动食品和网罩在水中不断进出，若干风机一启动，当食品露出水面时，将风吹到食品表面，对食品进行降温，冷却池内的水会通过通孔流入到副池内，并沿着副池的底面移动到积水槽内，水泵启动，将积水槽内的水送入到导水管内，导水管内的水会进入到布水道中，并通过若干喷头喷出，若干喷头将布水道内的水喷入到冷却池内，使水流流动，有利于对水的降温，从而使水能够更好的完成对食品的冷却，在喷头将水喷到冷却池的过程中，喷头喷出的水还会喷到位于水面之上的食品表面，对食品进行冷却，当置物盘随着支架移动到传送带的另一端时，置物盘会沿着传送带向下旋转，使置物盘的上下位置颠倒，网罩和食品会在重力的作用下向下落，落到皮带的上端面，电机二启动，带动主动辊转动，主动辊会带动皮带和从动辊转动，从而使皮带能够带动网罩和食品向一侧移动，在皮带带动网罩和食品移动的过程中，网罩和食品会进入到风干筒内，若干风机二启动，将风吹在食品的表面，实现对食品的风干，之后皮带继续带动网罩和食品向一侧移动，直至网罩和食品落入到收集筒内，完成对食品的冷却和收集。作为优选，所述支架包括三根伸缩杆，所述伸缩杆包括外杆和内杆，所述外杆的一端与传送带固定连接，所述外杆的另一端设有伸缩槽，所述内杆的一端位于伸缩槽内，且与伸缩槽滑动配合。采用上述技术方案，三根伸缩杆对置物盘的下端进行支撑，使置物盘能够更加稳定，内杆的一端能够移动到伸缩槽内，使伸缩杆的长度变短，从而使置物盘能够在竖直方向上移动。作为优选，所述伸缩槽内设有导槽，所述内杆的上固设有导块，所述导块位于导槽内，且与导槽滑动配合。采用上述技术方案，内杆在伸缩槽内移动时，会带动导块沿着导槽移动，从而使内杆的移动能够更加稳定。作为优选，所述滑块呈圆柱形，所述滑块远离置物盘的一端设有转槽，所述转槽内设有转环，所述转环与转槽转动配合。采用上述技术方案，转环位于滑槽内，当滑块沿着滑槽移动时，转环会绕着转槽转动，从而减小滑块与滑槽之间的摩擦系数，使滑块的移动更加顺滑。作为优选，所述网罩远离置物盘的一侧固设有配重块，所述网罩上固设有若干固定环。采用上述技术方案，食品固定在固定环内，防止食品与网罩分离，使食品的输送更加方便，配置块能够增加网罩的重量，使网罩能够更加稳定，不会晃动，有利于对食品的输送。附图说明图1为实施例的俯视图；图2为实施例的剖视图；图3为图2中A区的放大图；图4为实施例的另一种剖视图；图5为图4中B区的放大图。附图标记：1、冷却池；11、转杆；12、传送带；13、电机一；2、副池；21、通孔；22、积水槽；23、水泵；24、导水管；3、布水板；31、布水道；32、喷头；4、支架；41、外杆；42、内杆；43、导块；5、置物盘；51、网罩；52、滑块；53、转环；54、配重块；55、固定环；6、支板；61、风机一；7、风干筒；71、接料板；72、从动辊；73、主动辊；74、皮带；75、电机二；76、风机二；8、收集筒。具体实施方式以下所述仅是本技术的优选实施方式，保护范围并不仅局限于该实施例，凡属于本技术思路下的技术方案应当属于本技术的保护范围。同时应当指出，对于本
的普通技术人员而言，在不脱离本技术原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。如图1和图2所示，一种循环降温的食品冷却设备，包括冷却池1和副池2，冷却池1内对称的设有两根转杆11，转杆11的两端插设在冷却池1的侧壁上，且与冷却池1转动连接。转杆11上设有传送带12，传送带12套设在两根转杆11上，且与两根转杆11传动连接。冷却池1的侧壁上固设有电机一13，电机一13的输出轴贯穿冷却池1的侧壁，且与其中一根转杆11的一端固定连接。电机一13启动，带动带动其中一根转杆11转动。传送带12套设在两根转杆11上，当其中一根转杆11转动时，会带动传送带12和另一根转杆11开始转动，从而使传送带12能够实现对位于其上的装置进行本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种循环降温的食品冷却设备，包括冷却池(1)和副池(2)，其特征在于，所述副池(2)位于冷却池(1)的一侧，且与冷却池(1)固定连接，所述冷却池(1)一侧的侧壁上开设有若干通孔(21)，若干所述通孔(21)贯穿副池(2)的侧壁，且与副池(2)相通，所述副池(2)远离冷却池(1)的一侧固设有积水槽(22)，所述积水槽(22)内设有水泵(23)，所述水泵(23)的输出轴上连接有导水管(24)，所述冷却池(1)的一侧固设有布水板(3)，所述布水板(3)内设有布水道(31)，所述导水管(24)远离水泵(23)的一端贯穿布水板(3)的侧壁，且与布水道(31)的中部相通，所述布水板(3)远离导水管(24)的一侧插设有若干喷头(32)，所述喷头(32)的一端贯穿布水道(31)的侧壁，且与布水道(31)相通，所述冷却池(1)内对称的设有两根转杆(11)，所述转杆(11)的两端插设在冷却池(1)的侧壁上，且与冷却池(1)转动连接，所述转杆(11)上设有传送带(12)，所述传送带(12)套设在两根转杆(11)上，且与两根转杆(11)传动连接，所述冷却池(1)的侧壁上固设有电机一(13)，所述电机一(13)的输出轴贯穿冷却池(1)的侧壁，且与其中一根转杆(11)的一端固定连接，所述传送带(12)上固设有若干支架(4)，所述支架(4)可伸缩，所述支架(4)远离传送带(12)的一端固设有置物盘(5)，所述置物盘(5)的上端套设有网罩(51)，所述冷却池(1)的两侧的侧壁上对称的设有波浪形的滑道，所述置物盘(5)的两侧对称的设有滑块(52)，所述滑块(52)位于滑槽内，且与滑槽滑动配合，所述冷却池(1)远离布水板(3)的一侧固设有支板(6)，所述支板(6)上嵌设有若干风机一(61)，所述冷却池(1)的一端设有风干筒(7)，所述风干筒(7)的一侧固设有接料板(71)，所述接料板(71)位于传动带的下方，所述接料板(71)上插设有从动辊(72)，所述风干筒(7)内插设有主动辊(73)，所述主动辊(73)上套设有皮带(74)，所述皮带(74)远离主动辊(73)的一端套设在从动辊(72)上，所述主动辊(73)和从动辊(72)通过皮带(74)传动连接，所述风干筒(7)的侧壁上固设有电机二(75)，所述电机二(75)的输出轴贯穿风干筒(7)的侧壁，且与主动辊(73)的一端固定连接，所述风干筒(7)的侧壁上对称的嵌设有若干风机二(76)，所述风干筒(7)远离冷却池(1)的一侧设有收集筒(8)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种循环降温的食品冷却设备，包括冷却池(1)和副池(2)，其特征在于，所述副池(2)位于冷却池(1)的一侧，且与冷却池(1)固定连接，所述冷却池(1)一侧的侧壁上开设有若干通孔(21)，若干所述通孔(21)贯穿副池(2)的侧壁，且与副池(2)相通，所述副池(2)远离冷却池(1)的一侧固设有积水槽(22)，所述积水槽(22)内设有水泵(23)，所述水泵(23)的输出轴上连接有导水管(24)，所述冷却池(1)的一侧固设有布水板(3)，所述布水板(3)内设有布水道(31)，所述导水管(24)远离水泵(23)的一端贯穿布水板(3)的侧壁，且与布水道(31)的中部相通，所述布水板(3)远离导水管(24)的一侧插设有若干喷头(32)，所述喷头(32)的一端贯穿布水道(31)的侧壁，且与布水道(31)相通，所述冷却池(1)内对称的设有两根转杆(11)，所述转杆(11)的两端插设在冷却池(1)的侧壁上，且与冷却池(1)转动连接，所述转杆(11)上设有传送带(12)，所述传送带(12)套设在两根转杆(11)上，且与两根转杆(11)传动连接，所述冷却池(1)的侧壁上固设有电机一(13)，所述电机一(13)的输出轴贯穿冷却池(1)的侧壁，且与其中一根转杆(11)的一端固定连接，所述传送带(12)上固设有若干支架(4)，所述支架(4)可伸缩，所述支架(4)远离传送带(12)的一端固设有置物盘(5)，所述置物盘(5)的上端套设有网罩(51)，所述冷却池(1)的两侧的侧壁上对称的设有波浪形的滑道，所述置物盘(5)的两侧对称的设有滑块(52)，所述滑块(52)位于滑槽内，且与滑槽滑动配合，所述冷却池(1)远离布水板(3)的一侧固设有支板(6)，所述支板(6)上嵌设有若干风机一(61)，所述冷却池(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈利华，茅坚，
申请(专利权)人：绍兴市白马湖食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33