一种基于加速度的灶具防干烧控制方法及控制系统技术方案

本发明专利技术公开了一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，该方法具体包括如下步骤：S1，灶具点火器启动；S2，采集N组不同的温度值T

An acceleration based control method and control system for stove dry burning prevention

【技术实现步骤摘要】
一种基于加速度的灶具防干烧控制方法及控制系统
本专利技术属于燃气灶
，具体涉及一种基于加速度的灶具防干烧控制方法及控制系统。
技术介绍
家用燃气灶在烹饪的过程中，经常会因为忘记关火、烧干锅而存在安全隐患。为了消除干烧和长时间不坐锅造成的安全隐患，市面上众多厂家推出了防干烧型的燃气灶。原理是在锅底增加一个温度传感器，用于感应锅底的温度，而作出判断；市面上的产品往往设定一个比较高的温度作为干烧保护点，但由于食材和锅具材质不一样，笼统的设置一个保护温度点，会造成以下问题：不能兼顾到食材的烹饪特性，造成食材干烧碳化；锅具材质和厚度不同，传热特性不同，往往造成过早保护；防干烧保护器复位等待时间长，不能连续烹饪。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，提高判断干烧状态的准确性。本专利技术的另一目的是提供一种灶具防干烧控制系统。本专利技术所采用的技术方案是：一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，该方法具体包括如下步骤：S1，灶具点火器启动；S2，采集N组不同的温度值TN和该温度值TN所对应的时间tN，计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN；其中，N≥3；S3，根据所述S2中的温升速度VN计算温升加速度aN；S4，根据所述S2中的温升速度VN与预设的速度阈值，以及S3中的温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式。优选地，所述S2中计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN，具体为：VN＝(TN－TN-1)/(tN－tN-1)上式中，N≥4。优选地，所述S3中根据温升速度VN计算温升加速度aN，具体为：aN＝(VN-VN-1)/(tN－tN-1)上式中，N≥4。优选地，所述S4中根据温升速度VN与预设的速度阈值，和温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式，具体为：当温升速度VN不小于预设的速度阈值，且温升加速度aN不小于预设的加速度阈值，且该状态持续固定时间T时，则确定灶具进入干烧保护模式；反之不进入干烧保护模式。优选地，所述固定时间T的取值范围为：0＜T≤10s。优选地，该方法还包括：在灶具点火器启动后，实时采集温度值，当所述温度值大于预设的温度极限值时，判定灶具出现异常。优选地，所述温度极限值为280-300℃。优选地，该方法还包括：当所述S4中确定灶具进入干烧保护模式后，灶具报警并熄火。一种灶具防干烧控制系统，其应用上述的基于加速度的灶具防干烧控制方法，其包括设置在灶具内的控制器、温度采集模块、计算模块以及干烧保护模块；所述温度采集模块，用于采集至少三组不同的温度值和该温度值所对应的时间，并将采集的数据传递至计算模块；所述计算模块，用于计算温升速度以及温升加速度，并将所述温升速度以及温升加速度传递至控制器；所述控制器，用于根据温升速度以及温升加速度控制干烧保护模块的工作状态。优选地，该控制系统还包括用于提示报警并关闭电磁阀断气熄火的熄火模块。与现有技术相比，本专利技术使用时，当灶具点火器启动后，采集N组不同的温度值和该温度值所对应的时间tN，计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN，根据温升速度VN计算温升加速度aN，之后根据温升速度VN与预设的速度阈值，以及温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式。整个过程可以动态监控加热过程的温度变化情况，提高判断干烧状态的准确性，避免食材大面积碳化和锅具损坏。附图说明图1是本专利技术实施例1提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法的流程图；图2是本专利技术实施例1提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法中温度值的曲线图；图3是本专利技术实施例1提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法中温升速度的曲线图；图4是本专利技术实施例1提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法中温升加速度的曲线图；图5是本专利技术实施例2提供一种基于加速度的灶具防干烧系统的系统框图。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。在本专利技术的描述中，需要明确的是，术语“垂直”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“水平”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本专利技术，而不是意味着所指的装置或元件必须具有特有的方位或位置，因此不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。实施例1本专利技术实施例1提供一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，如图1所示，该方法具体包括如下步骤：S1，灶具点火器启动；S2，采集N组不同的温度值TN和该温度值TN所对应的时间tN，计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN；其中，N≥3；具体为：VN＝(TN－TN-1)/(tN－tN-1)上式中，N≥4；S3，根据所述S2中的温升速度VN计算温升加速度aN；具体为：aN＝(VN-VN-1)/(tN－tN-1)上式中，N≥4；S4，根据所述S2中的温升速度VN与预设的速度阈值，以及S3中的温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式，具体为：当温升速度VN不小于预设的速度阈值，且温升加速度aN不小于预设的加速度阈值，且该状态持续固定时间T时，则确定灶具进入干烧保护模式；反之不进入干烧保护模式；所述固定时间T的取值范围为：0＜T≤10s。另外，该方法还包括：在灶具点火器启动后，实时采集温度值，当所述温度值大于预设的温度极限值时，判定灶具出现异常。所述温度极限值为280-300℃。另外，该方法还包括：当所述S4中确定灶具进入干烧保护模式后，灶具报警并熄火。当N＝3时，灶具防干烧控制方法的具体实现过程为：首先，灶具点火器启动；其次，采集3组不同的温度值TN和该温度值TN所对应的时间tN，分别为第一组T1、t1、第二组T2、t2、第三组T3、t3、计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN；具体为：V2＝(T2－T1)/(t2－t1)V3＝(T3－T2)/(t3－t2)；之后，根据所述的温升速度计算温升加速度a3；具体为：a3＝(V3-V2)/本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，其特征在于，该方法具体包括如下步骤：/nS1，灶具点火器启动；/nS2，采集N组不同的温度值T

【技术特征摘要】
1.一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，其特征在于，该方法具体包括如下步骤：
S1，灶具点火器启动；
S2，采集N组不同的温度值TN和该温度值TN所对应的时间tN，计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN；其中，N≥3；
S3，根据所述S2中的温升速度VN计算温升加速度aN；
S4，根据所述S2中的温升速度VN与预设的速度阈值，以及S3中的温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式。


2.根据权利要求1所述的一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，其特征在于，所述S2中计算后一组温度值相对于前一组温度值的温升速度VN，具体为：
VN＝(TN－TN-1)/(tN－tN-1)
上式中，N≥4。


3.根据权利要求2所述的一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，其特征在于，所述S3中根据温升速度VN计算温升加速度aN，具体为：
aN＝(VN-VN-1)/(tN－tN-1)
上式中，N≥4。


4.根据权利要求3所述的一种基于加速度的灶具防干烧控制方法，其特征在于，所述S4中根据温升速度VN与预设的速度阈值，和温升加速度aN与预设的加速度阈值之间的关系确定灶具是否进入干烧保护模式，具体为：
当温升速度VN不小于预设的速度阈值，且温升加速度aN不小于预设的加速度阈值，且该状态持续固定时间T时，则确定灶具进入干烧保护模式；反之不进入干烧保护模式。


5.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：林枝堂，潘叶江，
申请(专利权)人：华帝股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44