一种火腿拌馅机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种火腿拌馅机，包括拌馅机本体，所述拌馅机本体搅拌轴的底部设置有刮板，所述刮板顶部的两侧均固定连接有活动杆，所述活动杆的顶部套设有固定架。本实用新型专利技术通过设置拌馅机本体、排水阀、喷头、钢丝软管、第一螺栓、刮板、活动杆、固定架、第二螺栓、限位板、水箱、导流板、清洗液、进水管、管盖、第二连接管、水泵和第一连接管的配合使用，解决了现有的火腿拌馅机不具备自动清洗的功能且现有的火腿原材料在搅拌的过程中容易出现附着在拌馅机搅拌桶的内壁，给后续火腿的拌馅工作带来影响的问题，该火腿拌馅机，具备自动清机功能且壳避免火腿材料过多附着在拌馅机搅拌桶的内壁的优点，值得推广。

A kind of ham filling machine

【技术实现步骤摘要】
一种火腿拌馅机
本技术涉及食品加工
，具体为一种火腿拌馅机。
技术介绍
火腿，是腌制或熏制的动物的腿，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。火腿是食品的一种，是用于制作滇式火腿月饼的主要成分，在对火腿月饼进行加工的过程中需要使用到拌馅机，现有的火腿拌馅机在使用的过程中，火腿原料会附着在拌馅机搅拌桶的内壁上，且现有的拌馅机不能很好的对搅拌桶内壁上的原料进行很好的刮除，从而对火腿原料的混合造成影响，火腿拌馅完毕后，拌馅机搅拌桶的内壁同样会残留一定的残渣油渍，且现有的拌馅机不具备自动清洗的功能，给使用者的使用带来不便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种火腿拌馅机，具备自动清机功能且壳避免火腿材料过多附着在拌馅机搅拌桶的内壁的优点，解决了现有的火腿拌馅机不具备自动清洗的功能且现有的火腿原材料在搅拌的过程中容易出现附着在拌馅机搅拌桶的内壁，给后续火腿的拌馅工作带来影响的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种火腿拌馅机，包括拌馅机本体，所述拌馅机本体搅拌轴的底部设置有刮板，所述刮板顶部的两侧均固定连接有活动杆，所述活动杆的顶部套设有固定架，所述活动杆的顶部固定连接有限位板，两个固定架相对一侧的底部均设置有第一螺栓，所述第一螺栓靠近固定架的一侧贯穿固定架并与活动杆接触，所述固定架的顶部与拌馅机本体的搅拌轴固定连接，所述拌馅机本体的后侧固定连接有水箱，所述水箱的顶部固定连接有水泵，所述水泵的左侧和顶部分别连通有第一连接管和第二连接管，所述第一连接管远离水泵的一端贯穿至水箱的内腔，所述水箱左侧的底部连通有排水阀，所述水箱顶部的右侧连通有进水管，所述进水管的顶部套设有管盖，所述第二连接管的顶部连通有钢丝软管，所述钢丝软管远离第二连接管的一端连通有喷头，所述喷头的底部与拌馅机本体的搅拌桶桶盖连通，所述水箱的内腔填充有清洗液。优选的，所述进水管表面的顶部与管盖的连接处螺纹连接，所述第一螺栓的表面与固定架的连接处活动连接。优选的，所述固定架的底部开设有与活动杆配合使用的圆孔，所述限位板的两侧均与固定架的内壁活动连接。优选的，所述固定架内腔的顶部设置有第二螺栓，所述第二螺栓的顶部贯穿固定架并延伸至拌馅机本体搅拌轴的内腔，所述第二螺栓的表面与拌馅机本体搅拌轴的连接处螺纹连接。优选的，所述刮板的底部与拌馅机本体搅拌桶的内壁接触，所述水箱内腔的底部固定连接有导流板，所述导流板呈三角形。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1、本技术通过设置拌馅机本体、排水阀、喷头、钢丝软管、第一螺栓、刮板、活动杆、固定架、第二螺栓、限位板、水箱、导流板、清洗液、进水管、管盖、第二连接管、水泵和第一连接管的配合使用，解决了现有的火腿拌馅机不具备自动清洗的功能且现有的火腿原材料在搅拌的过程中容易出现附着在拌馅机搅拌桶的内壁，给后续火腿的拌馅工作带来影响的问题，该火腿拌馅机，具备自动清机功能且壳避免火腿材料过多附着在拌馅机搅拌桶的内壁的优点，值得推广。2、本技术通过设置导流板，起到引导清洗液流向的作用，通过设置管盖，起到对进水管进行封盖的作用，通过设置第二螺栓，方便固定架与拌馅机本体的搅拌轴固定连接，通过设置限位板，起到限位的作用，避免活动杆从固定架上脱离，通过设置清洗液，清洗液为洗洁精与自来水的混合物。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术局部结构的剖视图；图3为本技术图1中A的放大图。图中：1拌馅机本体、2排水阀、3喷头、4钢丝软管、5第一螺栓、6刮板、7活动杆、8固定架、9第二螺栓、10限位板、11水箱、12导流板、13清洗液、14进水管、15管盖、16第二连接管、17水泵、18第一连接管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本技术中的拌馅机本体1、排水阀2、喷头3、钢丝软管4、第一螺栓5、刮板6、活动杆7、固定架8、第二螺栓9、限位板10、水箱11、导流板12、清洗液13、进水管14、管盖15、第二连接管16、水泵7和第一连接管18等部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本领域技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。请参阅图1-3，一种火腿拌馅机，包括拌馅机本体1，拌馅机本体1搅拌轴的底部设置有刮板6，刮板6顶部的两侧均固定连接有活动杆7，活动杆7的顶部套设有固定架8，活动杆7的顶部固定连接有限位板10，两个固定架8相对一侧的底部均设置有第一螺栓5，第一螺栓5靠近固定架8的一侧贯穿固定架8并与活动杆7接触，固定架8的顶部与拌馅机本体1的搅拌轴固定连接，拌馅机本体1的后侧固定连接有水箱11，水箱11的顶部固定连接有水泵17，水泵17的左侧和顶部分别连通有第一连接管18和第二连接管16，第一连接管18远离水泵17的一端贯穿至水箱11的内腔，水箱11左侧的底部连通有排水阀2，水箱11顶部的右侧连通有进水管14，进水管14的顶部套设有管盖15，第二连接管16的顶部连通有钢丝软管4，钢丝软管4远离第二连接管16的一端连通有喷头3，喷头3的底部与拌馅机本体1的搅拌桶桶盖连通，水箱11的内腔填充有清洗液13；进水管14表面的顶部与管盖15的连接处螺纹连接，第一螺栓5的表面与固定架8的连接处活动连接，固定架8的底部开设有与活动杆7配合使用的圆孔，限位板10的两侧均与固定架8的内壁活动连接，固定架8内腔的顶部设置有第二螺栓9，第二螺栓9的顶部贯穿固定架8并延伸至拌馅机本体1搅拌轴的内腔，第二螺栓9的表面与拌馅机本体1搅拌轴的连接处螺纹连接，刮板6的底部与拌馅机本体1搅拌桶的内壁接触，水箱11内腔的底本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火腿拌馅机，包括拌馅机本体（1），其特征在于：所述拌馅机本体（1）搅拌轴的底部设置有刮板（6），所述刮板（6）顶部的两侧均固定连接有活动杆（7），所述活动杆（7）的顶部套设有固定架（8），所述活动杆（7）的顶部固定连接有限位板（10），两个固定架（8）相对一侧的底部均设置有第一螺栓（5），所述第一螺栓（5）靠近固定架（8）的一侧贯穿固定架（8）并与活动杆（7）接触，所述固定架（8）的顶部与拌馅机本体（1）的搅拌轴固定连接，所述拌馅机本体（1）的后侧固定连接有水箱（11），所述水箱（11）的顶部固定连接有水泵（17），所述水泵（17）的左侧和顶部分别连通有第一连接管（18）和第二连接管（16），所述第一连接管（18）远离水泵（17）的一端贯穿至水箱（11）的内腔，所述水箱（11）左侧的底部连通有排水阀（2），所述水箱（11）顶部的右侧连通有进水管（14），所述进水管（14）的顶部套设有管盖（15），所述第二连接管（16）的顶部连通有钢丝软管（4），所述钢丝软管（4）远离第二连接管（16）的一端连通有喷头（3），所述喷头（3）的底部与拌馅机本体（1）的搅拌桶桶盖连通，所述水箱（11）的内腔填充有清洗液（13）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种火腿拌馅机，包括拌馅机本体（1），其特征在于：所述拌馅机本体（1）搅拌轴的底部设置有刮板（6），所述刮板（6）顶部的两侧均固定连接有活动杆（7），所述活动杆（7）的顶部套设有固定架（8），所述活动杆（7）的顶部固定连接有限位板（10），两个固定架（8）相对一侧的底部均设置有第一螺栓（5），所述第一螺栓（5）靠近固定架（8）的一侧贯穿固定架（8）并与活动杆（7）接触，所述固定架（8）的顶部与拌馅机本体（1）的搅拌轴固定连接，所述拌馅机本体（1）的后侧固定连接有水箱（11），所述水箱（11）的顶部固定连接有水泵（17），所述水泵（17）的左侧和顶部分别连通有第一连接管（18）和第二连接管（16），所述第一连接管（18）远离水泵（17）的一端贯穿至水箱（11）的内腔，所述水箱（11）左侧的底部连通有排水阀（2），所述水箱（11）顶部的右侧连通有进水管（14），所述进水管（14）的顶部套设有管盖（15），所述第二连接管（16）的顶部连通有钢丝软管（4），所述钢丝软管（4）远离第二连接管（16）的一端连通有喷头（3），所述喷头（3）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈思遥，蔡金林，许诗雅，
申请(专利权)人：昆明冠生园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53