【技术实现步骤摘要】
一种肉类处理装置
本申请涉及一种肉类处理装置。
技术介绍
在肉类的处理过程中,一般包括两种过程,将食材进行混匀,然后再将混匀后的含肉物料放入到绞肉机内搅碎,即使是纯的肉馅,也需要加入诸如盐、酱油等材料进行搅拌均匀,但是现有的装置一般是采用第一个装置混匀之后再移动到第二个装置进行绞肉,或者是直接在一个装置内进行搅拌和搅碎。第一种分离布置的方式大大提高了操作的繁琐程度;第二种方式使得其他材料的分布的均匀性较差,从而影响最终馅料的质量。
技术实现思路
为了解决上述问题,本申请提出了一种肉类处理装置,包括搅拌部和设在搅拌部下方的绞肉部,所述搅拌部的一侧设有一出料口,绞肉部通过出料口与搅拌部相连通,所述搅拌部包括一搅拌腔体,所述搅拌腔体内设有一搅拌器,所述搅拌器包括沿搅拌腔体轴向延伸的搅拌轴,所述搅拌轴靠近出料口的一侧设有一出料板,所述搅拌轴上还设有一搅拌桨片,所述搅拌桨片与出料板相邻设置。本申请通过设置相邻的搅拌部和绞肉部,使得搅拌之后进行绞肉,并且通过进行搅拌部分的设计,使得待搅拌的物质先利用搅拌桨片进行搅拌, ...
【技术保护点】
1.一种肉类处理装置,其特征在于:包括搅拌部和设在搅拌部下方的绞肉部,所述搅拌部的一侧设有一出料口,绞肉部通过出料口与搅拌部相连通,所述搅拌部包括一搅拌腔体,所述搅拌腔体内设有一搅拌器,所述搅拌器包括沿搅拌腔体轴向延伸的搅拌轴,所述搅拌轴靠近出料口的一侧设有一出料板,所述搅拌轴上还设有一搅拌桨片,所述搅拌桨片与出料板相邻设置。/n
【技术特征摘要】
1.一种肉类处理装置,其特征在于:包括搅拌部和设在搅拌部下方的绞肉部,所述搅拌部的一侧设有一出料口,绞肉部通过出料口与搅拌部相连通,所述搅拌部包括一搅拌腔体,所述搅拌腔体内设有一搅拌器,所述搅拌器包括沿搅拌腔体轴向延伸的搅拌轴,所述搅拌轴靠近出料口的一侧设有一出料板,所述搅拌轴上还设有一搅拌桨片,所述搅拌桨片与出料板相邻设置。
2.根据权利要求1所述的一种肉类处理装置,其特征在于:所述出料板包括套接在搅拌轴外的固定套,所述固定套外设有若干料板,所述料板通过若干连接梁穿过固定套与搅拌轴固连,所述料板与搅拌腔体配合设置。
3.根据权利要求2所述的一种肉类处理装置,其特征在于:所述连接梁与固定套之间密封设置。
4.根据权利要求1所述的一种肉类处理装置,其特征在于:所述搅拌桨片包括两中心对称设置的弧形搅拌片,弧形搅拌片与搅拌轴非垂直设置,两弧形搅拌片通过若干连接梁相连,所述连接梁穿过搅拌轴设置,所述弧形搅拌片与搅拌腔体配合设置。
5.根据权利要求1所述的一种肉类处理装置,其特征在于:还包括一刮料板,所述刮料板与搅拌腔体的侧部腔体配合设置。
6.根据权利要求4所述的一种肉类处理装置,其特征在于:所述搅拌轴与一搅拌电机相连,搅拌电机设在远离刮料板的一侧,所述刮料板中部卡装在搅拌轴的端部。
7.根据权利要求1所述的一种肉类处理装置,其特征在于:还包括支架,所述搅拌部...
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