过滤咖啡机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种过滤咖啡机，包括：水箱，用于产生热水的锅炉，用于收纳咖啡粉的过滤器支架，以及用于将热水分配给所述咖啡粉的分配装置(6)。所述分配装置(6)布置在所述过滤器支架上方以及包括涡轮(7)，所述涡轮(7)通过来自由所述锅炉供水的导管(5)的热水射流被驱动围绕竖直轴线(X2)旋转。所述分配装置(6)包括用于分配来自所述热水射流的热水的分配导管。这些分配导管是不同的以及通过所述涡轮被驱动旋转，以及在至少两个不同的长度上径向延伸到所述竖直轴线(X2)。

Filter coffee machine

【技术实现步骤摘要】
过滤咖啡机
本技术涉及过滤咖啡机类型的饮料分配设备，特别是过滤咖啡机，其配备有用于将热水分配给咖啡粉的分配装置，以确保对包含在过滤器支架中的所有咖啡粉进行动态洒水。
技术介绍
过滤咖啡机是本领域技术人员公知的。传统上，过滤咖啡机包括水箱，该水箱允许包含与该过滤咖啡机的直柄咖啡壶可以包含的咖啡饮料的最大量成比例的冷水量。过滤咖啡机还包括锅炉，该锅炉用于从包含在水箱中的冷水产生热水。过滤咖啡机还包括过滤器支架，该过滤器支架用于收纳包含咖啡粉的过滤器，所述过滤器支架布置在直柄咖啡壶上方。市场上的过滤咖啡机的最初设计提出从由锅炉供水的导管流出的热水射流，该热水射流允许从咖啡粉上方在唯一点处洒水，该唯一点通常位于咖啡粉的中心。湿咖啡粉对水的通过变得不太可渗透，然后，液滴的积聚允许通过传播使位于湿咖啡粉附近的干咖啡粉水合。因此，热水通过咖啡粉直到到达放置在过滤器支架中的过滤器的壁。根据咖啡粉的冲泡时间和热水温度，过量流出的咖啡饮料由大致充满香味的热水组成。为了缩短咖啡的水合时间，一些过滤咖啡机设置有多个热水供应孔，这些热水供应孔布置在咖啡粉上方。然而，由于所有这些孔都通过同一导管被供应热水，因而级联进行这些孔的热水供应，一旦最近的孔饱和，则导管的最远的孔就被供水。最后，所有咖啡粉的均匀水合不是瞬时的。其他过滤咖啡机提出咖啡粉的洒水方式是使该洒水相对于咖啡粉的表面相对移动。尤其引用参考文献EP0278197B1、CN104622295A和CN105147113A。这些过滤咖啡机配备有用于将热水分配给咖啡粉的分配装置。根据这些不同的实施方式，分配装置布置在过滤器支架上方并且包括涡轮，该涡轮通过来自由锅炉供水的导管的热水射流围绕竖直轴线被驱动旋转。在专利EP0278197B1中，涡轮驱动一部件旋转，该部件形成布置在所述涡轮下方的槽并且回收来自水射流的热水。该槽配备有用于分配由该槽收纳的热水的分配孔。根据该实施方式，咖啡粉的洒水在该咖啡粉表面周边的环上进行，这需要一定时间来达到所有咖啡粉的均匀水合。在专利申请CN104622295A中，涡轮驱动一部件旋转，该部件形成布置在所述涡轮下方的罩并且回收来自水射流的热水。该罩配备有用于分配由该罩收纳的热水的多个分配孔或分配凹槽。通过孔或凹槽的热水流动不会均匀地进行。另外，落在罩的上表面上的热水可能具有的趋势是，在该上表面上流动直到其周边边缘而不通过孔或凹槽。因此，结果是，所有咖啡粉的均匀水合不是瞬时的。在专利申请CN105147113A中，涡轮驱动分配导管旋转，该分配导管布置在该涡轮下方。该分配导管从涡轮的竖直旋转轴线径向延伸并且设置有一系列分配孔，用于在所述导管旋转期间使热水流动。级联进行孔的热水供应，一旦最近的孔饱和，分配导管上的最远的孔就被供水。结果也是，所有咖啡粉的均匀水合不会瞬时进行。
技术实现思路
本技术旨在克服上述缺点。为此，本技术涉及一种过滤咖啡机，包括：水箱，用于产生热水的锅炉，用于收纳具有咖啡粉的过滤器的过滤器支架，以及用于将热水分配给咖啡粉的分配装置。该分配装置布置在该过滤器支架上方以及包括涡轮，该涡轮通过来自由该锅炉供水的导管的热水射流被驱动围绕竖直轴线旋转。根据本技术，水分配装置包括用于分配来自热水射流的热水的第一分配导管和第二分配导管。这些分配导管是不同的以及通过涡轮被驱动旋转，并且这些分配导管在至少两个不同的长度上径向延伸到竖直轴线。换句话说，分配装置包括两个或两个以上的热水分配导管，这些热水分配导管彼此不重合以及具有至少两个不同的长度，每个分配导管从竖直轴线径向延伸，所有分配导管由涡轮同时驱动旋转。因此，根据本技术的主题的过滤咖啡机，从导管流出的热水射流被投射到涡轮上以使涡轮转动以及将所有分配导管围绕竖直轴线驱动旋转。投射到涡轮上的热水通过涡轮，然后以均匀的流量在所有导管中同时流动。分配导管的长度差异和分配导管的旋转立即确保设置在过滤器支架中的咖啡粉的整个表面的洒水。根据一个实施方式，过滤咖啡机具有第一分配导管和第二分配导管，该第一分配导管和第二分配导管在竖直轴线的两侧相对地延伸。然而，可以在本技术的范围内设想许多变型例。举例来说，过滤咖啡机可以包括三个或四个不同的分配导管，这些分配导管都具有不同的长度并且围绕竖直轴线均匀且径向地分布。根据一个变型例，过滤咖啡机还可以包括四个不同的分配导管，这些分配导管围绕竖直轴线径向交叉分布，四个分配导管中的两个相对设置的分配导管具有相同的第一长度，以及四个分配导管中的另外两个相对设置的分配导管具有相同的第二长度。根据另一个变型例，四个不同的分配导管围绕竖直轴线径向交叉分布，四个分配导管中的两个相对设置的分配导管分别具有第一长度和第二长度，并且四个分配导管中的另外两个相对设置的分配导管也分别具有第一长度和第二长度。根据本技术，第一热水分配导管具有长度L1，并且第二热水分配导管具有长度L2。另外，L2大于或等于2×L1。优选地，L2等于2×L1。根据过滤咖啡机的一个实施方式，第一分配导管和第二分配导管每个具有沟槽形状，也就是说，它们每个具有U形形状。根据另一个实施变型例，可以设想管状的分配导管，甚至适配于在这些分配导管中的合适流动的其他形状。根据过滤咖啡机的第一实施方式，第一导管和第二导管在其远端部处是开放的。该第一实施方式允许提出，当导管是直线时在径向方向上，或者当导管在其长度方向上具有蛇形形状时在切向方向上，使从分配导管中流出的热水通过离心流动。还可以设想第二实施方式，根据该第二实施方式，第一导管和第二导管在其远端部处是封闭的，并且每个在远端部附近具有向下定向的孔。该第二实施方式允许提出，根据该孔是直接设置在导管的底部中还是略微朝该导管的后部设置，同时考虑其旋转方向，在轴向方向上或者在相对于竖直轴线略微倾斜的方向上使热水流动。根据本技术，水分配装置包括热水容器，该热水容器可旋转地布置在涡轮下方。另外，热水的第一分配导管和第二分配导管从该容器径向延伸到竖直轴线。根据该实施方式，热水通过涡轮并且首先由容器收集，以便然后向第一分配导管和第二分配导管供水。这允许减少从由锅炉供应热水的供应导管流出的热水射流的急动效应。因此，热水连续地流入分配导管中。在存在这种容器的情况下，热水的第一分配导管和第二分配导管每个具有相同的入口截面，该入口截面由它们与该容器的连接形成。因此，在分配导管中以相同的流速进行流动。可以修改这些入口截面以改变每个分配导管的相应流速。另外，分配装置包括漏斗件，该漏斗件布置在涡轮和容器之间，用于收集来自热水射流的热水并将其输送到该容器中。优选地，该漏斗件固定地布置在涡轮和容器之间，该涡轮和该容器可绕竖直轴线旋转。然而，可以提出一种与涡轮和容器一起围绕竖直轴线转动的漏斗件。根据本技术，涡轮包括轴向部分，该轴向部分在轴承中被引导旋转。另外，过滤咖啡机包括上盖，涡轮布置在该上盖下方，该上盖收纳该轴承。优选地，涡轮包括轴向部分，该轴向部分在单个轴承中被引导旋转。该实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种过滤咖啡机，包括：水箱，用于产生热水的锅炉，用于收纳咖啡粉的过滤器支架，以及用于将热水分配给所述咖啡粉的分配装置(6)，所述分配装置布置在所述过滤器支架上方以及包括涡轮(7)，所述涡轮(7)通过来自由所述锅炉供水的导管(5)的热水射流被驱动围绕竖直轴线(X2)旋转，所述分配装置(6)包括用于分配来自所述热水射流的热水的第一分配导管(15)和第二分配导管(16)，其特征在于，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)是不同的以及通过所述涡轮(7)被驱动旋转，以及在至少两个不同的长度(L1，L2)上径向延伸到所述竖直轴线(X2)，并且所述分配装置(6)包括热水容器(14)，所述热水容器(14)可旋转地布置在所述涡轮(7)下方，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)从所述热水容器径向延伸到所述竖直轴线(X2)。/n

【技术特征摘要】
20180405 FR 18529831.一种过滤咖啡机，包括：水箱，用于产生热水的锅炉，用于收纳咖啡粉的过滤器支架，以及用于将热水分配给所述咖啡粉的分配装置(6)，所述分配装置布置在所述过滤器支架上方以及包括涡轮(7)，所述涡轮(7)通过来自由所述锅炉供水的导管(5)的热水射流被驱动围绕竖直轴线(X2)旋转，所述分配装置(6)包括用于分配来自所述热水射流的热水的第一分配导管(15)和第二分配导管(16)，其特征在于，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)是不同的以及通过所述涡轮(7)被驱动旋转，以及在至少两个不同的长度(L1，L2)上径向延伸到所述竖直轴线(X2)，并且所述分配装置(6)包括热水容器(14)，所述热水容器(14)可旋转地布置在所述涡轮(7)下方，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)从所述热水容器径向延伸到所述竖直轴线(X2)。


2.根据权利要求1所述的过滤咖啡机，其特征在于，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)在所述竖直轴线(X2)的两侧相对地延伸。


3.根据权利要求1至2中任一项所述的过滤咖啡机，其特征在于，所述热水的第一分配导管(15)具有长度L1，并且所述热水的第二分配导管(16)具有长度L2，L2大于或等于2×L1。


4.根据权利要求1至2中任一项所述的过滤咖啡机，其特征在于，所述热水的第一分配导管(15)具有长度L1，并且所述热水的第二分配导管(16)具有长度L2，L2等于2×L1。


5.根据权利要求1至2中任一项所述的过滤咖啡机，其特征在于，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)每个具有沟槽形状。


6.根据权利要求1至2中任一项所述的过滤咖啡机，其特征在于，所述第一分配导管(15)和所述第二分配导管(16)在其远端部...

【专利技术属性】
技术研发人员：奥利维尔·德尔吕，菲力浦·迪诺，查尔斯·芒索，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：新型
国别省市：法国;FR