【技术实现步骤摘要】
取餐柜、自助取餐方法、装置及取餐系统
本专利技术涉及电子
,尤其涉及一种取餐柜、自助取餐方法、装置及取餐系统。
技术介绍
在有发餐场景的餐饮档口或柜台,准备完毕的餐品会放在取餐区待顾客前来取餐。但当订单量大或者就餐高峰期时会出现餐盘堆满取餐区的情况,顾客或服务员要在一堆菜品里找相应菜品,效率低下。取餐柜的出现可以在一定程度上解决取餐效率低下的问题。现有技术中,取餐柜被分割为多个单元格,每个单元格中放置一个菜品。单元格在面向后厨的一端和面向顾客的一端都要设置柜门。后厨人员可以通过后面的柜门在单元格中放入餐盘;当顾客需要取餐时,可以输入订单号或取餐密码,取餐柜根据订单号或取餐密码打开对应单元格前面的柜门,顾客可以从单元格中取出自己的餐盘。现有技术的不足之处在于,需要为每个单元格留出开门放餐和取餐的位置,因此取餐柜周围一定范围内不能有其它障碍物,需要占用门店大量的面积和空间,增加取餐柜的使用成本。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术实施例提供一种取餐柜、自助取餐方法、装置及取餐系统 ...
【技术保护点】
1.一种取餐柜,其特征在于,包括:柜体以及设置在所述柜体内的传动装置;/n所述柜体表面开设有用于供后厨人员放餐的放餐口以及用于供用户取餐的取餐口;/n所述柜体内设置有多个存放位置;/n所述传动装置用于将餐盘从放餐口移动到对应的存放位置以及将餐盘从存放位置移动到取餐口。/n
【技术特征摘要】
1.一种取餐柜,其特征在于,包括:柜体以及设置在所述柜体内的传动装置;
所述柜体表面开设有用于供后厨人员放餐的放餐口以及用于供用户取餐的取餐口;
所述柜体内设置有多个存放位置;
所述传动装置用于将餐盘从放餐口移动到对应的存放位置以及将餐盘从存放位置移动到取餐口。
2.根据权利要求1所述的取餐柜,其特征在于,所述柜体内设置有支撑平台,所述支撑平台设置有所述多个存放位置;
所述传动装置包括机械臂,所述机械臂用于驱动餐盘在支撑平台上移动。
3.根据权利要求2所述的取餐柜,其特征在于,所述支撑平台有多层;
所述传动装置还包括升降台,所述升降台在多层支撑平台之间升降;
每层支撑平台均设置有供升降台通过的缺口。
4.根据权利要求2所述的取餐柜,其特征在于,所述支撑平台设置有移动通道,所述移动通道两侧设置有存放位置。
5.根据权利要求2所述的取餐柜,其特征在于,所述支撑平台设置有网格状的多个存放位置。
6.根据权利要求2所述的取餐柜,其特征在于,所述支撑平台上设置有滚珠。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的取餐柜,其特征在于,还包括:与所述传动装置连接的控制器;
所述控制器用于控制所述传动装置移动餐盘。
8.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,所述控制器用于获取后厨人员输入的放餐指令,根据所述放餐指令向传动装置发送存放指令,其中,所述存放指令包含餐盘对应的存放位置信息;
所述传动装置具体用于根据所述存放指令,将放餐口的餐盘移动到对应的存放位置。
9.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,所述控制器用于获取用户待取的餐盘的存放位置信息,向传动装置发送取出指令,其中,所述取出指令包含餐盘的存放位置信息;
所述传动装置具体用于根据所述取出指令,将所述餐盘从存放位置移动到取餐口。
10.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,所述柜体包括多种类型的存放区域;
每种类型的存放区域设置有至少一个存放位置;
所述控制器还用于:获取餐盘内的菜品信息;根据所述菜品信息,为所述餐盘分配对应的存放区域内的存放位置。
11.根据权利要求10所述的取餐柜,其特征在于,所述多种类型的存放区域包括下述至少两项:常温区、保温区、冷藏区、冷冻区:
所述控制器具体用于:根据餐盘内菜品信息对应的贮藏温度,确定所述餐盘对应的存放区域,为所述餐盘分配所述存放区域内的存放位置。
12.根据权利要求11所述的取餐柜,其特征在于,存放区域设置有温度检测装置以及制冷装置或制热装置;
所述温度检测装置用于检测所述存放区域内的温度信息,并发送给控制器;
所述控制器用于根据所述温度信息控制所述制冷装置或制热装置对所述存放区域进行冷却或加热。
13.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,还包括:与所述控制器连接的警示装置;
所述控制器还用于:若餐盘置入柜体后超过预设时间未被取走,则向所述警示装置信息发送警示指令;
所述警示装置用于根据所述警示指令发出警示。
14.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,所述取餐柜还包括下述至少一项:
面向后厨的输入装置,与所述控制器连接,用于获取后厨人员输入的餐盘内的菜品信息并将所述菜品信息发送给控制器;
面向后厨的扫描装置,与所述控制器连接,用于扫描后厨人员提供的二维码并将扫描结果发送给控制器,所述二维码包含有对应的菜品信息;
面向后厨的显示装置,与所述控制器连接,用于获取控制器发送的后厨人员放入的餐盘内的菜品信息并显示。
15.根据权利要求7所述的取餐柜,其特征在于,所述取餐柜还包括下述至少一项:
面向用户的输入装置,与所述控制器连接,用于获取用户输入的订单信息并发送给所述控制器;
面向用户的扫描装置,与所述控制器连接,用于扫描用户提供的二维码并将扫描结果发送给控制器,所述二维码包含有对应的订单信息;
面向用户的显示装置,与所述控制器连接,用于获取控制器发送的用户可取的菜品信息并显示。
16.一种取餐柜,其特征在于,包括:柜体以及设置在所述柜体内的传动装置;
所述柜体表面开设有用于供后厨人员放餐的放餐口;
所述柜体内设置有多个存放位置;
所述传动装置用于将餐盘从放餐口移动到对应的存放位置。
17.根据权利要求16所述的取餐柜,其特征在于,所述柜体表面还设置有多个用于供用户取餐的柜门;多个所述柜门与多个所述存放位置一一对应。
18.一种取餐柜,其特征在于,包括:柜体以及设置在所述柜体内的传动装置;
所述柜体表面开设有用于供用户取餐的取餐口;
所述柜体内设置有多个存放位置;
所述传动装置用于将餐盘从存放位置移动到取餐口。
19.根据权利要求18所述的取餐柜,其特征在于,所述柜体表面还设置有多个用于供后厨人员放餐的柜门;多个所述柜门与多个所述存放位置一一对应。
20.一种自助取餐方法,其特征在于,包括:
确定后厨人员放入的餐盘对应的存放位置;
将所述餐盘移动到所述存放位置。
21.根据权利要求20所述的方法,其特征在于,在确定后厨人员放入的餐盘对应的存放位置之前,还包括:
获取后厨人员输入的餐盘对应的菜品信...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱瑜,
申请(专利权)人:阿里巴巴集团控股有限公司,
类型:发明
国别省市:开曼群岛;KY
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