【技术实现步骤摘要】
一种用于卤禽的风干挂钩
本技术涉及一种风干挂钩,具体为一种用于卤禽的风干挂钩,属于挂钩
技术介绍
以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品,卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主,卤制品“热做冷吃”,口味鲜香,调好的卤汁可长期使用,而且越陈越香。因此,则需要一种用于卤禽的风干挂钩来满足目前市面上的需求,虽然目前市面上已经生产出来了多种风干挂钩,但总的来看,却仍然存在着很多的通病,其一、现有的风干挂钩多采用s钩结构与固定架进行连接,导致挂钩与外接固定架之间的连接不够紧固,容易脱落,其二、现有的风干挂钩的长度不能进行调节,导致在对不同尺寸的卤制品进行风干悬挂时无法根据现场情况对挂钩长度进行调节,其三、现有的风干挂钩上没有设置螺帽,而是仅仅采用倒钩进行悬挂,导致在风干时卤制品可能由于晃动而从挂钩上脱落。
技术实现思路
本技术的目 ...
【技术保护点】
1.一种用于卤禽的风干挂钩,其特征在于:包括第一连接板(1)、第二连接板(2)、紧固螺栓(3)、螺帽(4)、伸缩外杆(5)、限位插销(6)、固定片(7)、伸缩内杆(8)、限位孔(9)、螺丝(10)、风干挂钩(11)、固定螺帽(12)和连接转轴(13);所述第一连接板(1)连接在第二连接板(2)的上方,所述第二连接板(2)固定在第一连接板(1)的底部,且所述第一连接板(1)、第二连接板(2)共同构成该风干挂钩的主体结构,所述紧固螺栓(3)旋拧锁定在第一连接板(1)的顶部,且所述紧固螺栓(3)贯穿第一连接板(1)、第二连接板(2),所述螺帽(4)位于第二连接板(2)的底部,且所 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于卤禽的风干挂钩,其特征在于:包括第一连接板(1)、第二连接板(2)、紧固螺栓(3)、螺帽(4)、伸缩外杆(5)、限位插销(6)、固定片(7)、伸缩内杆(8)、限位孔(9)、螺丝(10)、风干挂钩(11)、固定螺帽(12)和连接转轴(13);所述第一连接板(1)连接在第二连接板(2)的上方,所述第二连接板(2)固定在第一连接板(1)的底部,且所述第一连接板(1)、第二连接板(2)共同构成该风干挂钩的主体结构,所述紧固螺栓(3)旋拧锁定在第一连接板(1)的顶部,且所述紧固螺栓(3)贯穿第一连接板(1)、第二连接板(2),所述螺帽(4)位于第二连接板(2)的底部,且所述螺帽(4)旋拧在紧固螺栓(3)上,所述伸缩外杆(5)焊接固定在第二连接板(2)的底部,所述限位插销(6)贯穿设置在伸缩外杆(5)的右侧侧壁上,所述固定片(7)位于伸缩外杆(5)的左侧侧壁上,且所述固定片(7)位于限位插销(6)上,所述伸缩内杆(8)连接在伸缩外杆(5)的底部,所述限位孔(9)设置在伸缩内杆(8)的侧壁上,所述螺丝(10)旋拧锁定在伸缩内杆(8)的侧壁上,且所述螺丝(10)位于限位孔(9)的底部,所述风干挂钩(11)水平焊接固定在连...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙洪留,孙琳洁,薛海华,王永强,刘烈淼,程鹏,李广要,
申请(专利权)人:江苏五香居食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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