一种食品生产用卧式杀菌釜制造技术

本实用新型专利技术涉及食品杀毒技术领域，且公开了一种食品生产用卧式杀菌釜，包括外罐。该食品生产用卧式杀菌釜，通过密封块使得通气孔密封，在内罐内部充入热蒸汽时，若内罐中的气压过大则会挤压密封块，使得密封块、活动块和连接杆均向左移动，此时热蒸汽通过通气孔进入外罐的内部，这个过程中高压的热蒸汽变为低压放热，内罐通过翅片使得热能仍然能够被利用，且通过连接弹簧固定块和转动块使得活动块能够保证通畅的移动，该装置通过一系列的机械结构使得高压的热蒸汽定时排掉，使得内罐中热蒸汽含量较少，降低了热蒸汽烫伤工作人员的可能性，通过外罐使得被排出的热蒸汽仍然起到了加热内罐的作用，使得该杀菌釜杀菌效果不会降低。

A horizontal sterilizer for food production

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用卧式杀菌釜
本技术涉及食品杀毒
，具体为一种食品生产用卧式杀菌釜。
技术介绍
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质，从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料、食品原料种植、养殖过程接触的物质和环境、食品的添加物质、所有直接或间接接触食品的包装材料、设施以及影响食品原有品质的环境。食品在生产的过程中需要对食品进行杀菌消毒，其中卧式杀菌釜由于其简单的操作方式和杀菌快速等优点受到广泛的使用，市面上的卧式杀菌釜在使用后需要将其中的热蒸汽提前排掉以防止对工作人员造成烫伤的情况发生，这就造成了时间成本的增加且造成了热能的浪费，故此提出一种食品生产用卧式杀菌釜来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品生产用卧式杀菌釜，具备降低了时间成本等优点，解决了本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品生产用卧式杀菌釜，包括外罐(1)，其特征在于：所述外罐(1)罐内的顶部和底部均固定连接有连接块(2)，上下两侧所述连接块(2)之间固定连接有与外罐(1)相连接的内罐(3)，内罐(3)的外部套接有翅片(4)，内罐(3)罐内的左侧固定连接有延伸至外罐(1)内部的安装块(5)，安装块(5)的左侧开设有通气孔(6)，安装块(5)的内部开设有与通气孔(6)相连通的中空腔(7)，中空腔(7)腔内上下两侧壁上均开设有移动槽(8)，移动槽(8)槽内左右两侧壁上均固定连接有压力弹簧(9)，压力弹簧(9)的右侧固定连接有活动块(10)，上下两侧所述活动块(10)之间固定连接有连接杆(16)，上下两侧所...

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用卧式杀菌釜，包括外罐(1)，其特征在于：所述外罐(1)罐内的顶部和底部均固定连接有连接块(2)，上下两侧所述连接块(2)之间固定连接有与外罐(1)相连接的内罐(3)，内罐(3)的外部套接有翅片(4)，内罐(3)罐内的左侧固定连接有延伸至外罐(1)内部的安装块(5)，安装块(5)的左侧开设有通气孔(6)，安装块(5)的内部开设有与通气孔(6)相连通的中空腔(7)，中空腔(7)腔内上下两侧壁上均开设有移动槽(8)，移动槽(8)槽内左右两侧壁上均固定连接有压力弹簧(9)，压力弹簧(9)的右侧固定连接有活动块(10)，上下两侧所述活动块(10)之间固定连接有连接杆(16)，上下两侧所述连接杆(16)之间固定连接有安装板(17)，安装板(17)的内部固定连接有密封块(18)，所述活动块(10)的内部由内而外依次开设有活动腔(11)和转动槽(12)，上下两侧所述活动腔(11)腔内相对一侧均固定连接有连接弹簧(13)，上下两侧所述连接弹簧(13)相背一侧均固定连接有固定块(14)，所述转动槽(12)的内部活动连接有与固定块(14)相接触的转动块(15)，所述外罐(1)管内顶壁上开设有排气管(19)。

【专利技术属性】
技术研发人员：孟亚斌，王宏霞，
申请(专利权)人：孟亚斌，
类型：新型
国别省市：山西;14