一种自动烘烤架制造技术

技术编号:24244586 阅读:24 留言:0更新日期:2020-05-22 20:22
本发明专利技术公开一种自动烘烤架,自动烘烤架包括支架以及传送结构,支架上设有上料位置、下料位置,上料位置和下料位置分别对应支架的上下两端,支架外周围设有热源装置,传送结构安装于支架,包括沿支架的上下向呈间隔设置的多个传送带、以及与多个传送带连接并驱动多个传送带的驱动装置,传送带的起始端和末端分别对应支架的左右两端,且多个传送带中至少一个设于上料位置处,至少一个设于下料位置处,上下相邻的两个传送带的传送方向呈相反设置,支架上对应多个传送带的起始端均设有呈倾斜设置的导向板,以使食物从上料位置依次经过各层传送带到达下料位置。本发明专利技术充分利用了自动烘烤架的上下向和左右向的空间,使食物充分受热。

【技术实现步骤摘要】
一种自动烘烤架
本专利技术涉及食品烘烤设备
,特别涉及一种自动烘烤架。
技术介绍
现有的自动烘烤机通常在加热区使用转盘带动红薯等食物循环转动,这种加热方式效率较低,容易出现食物“一边熟”的情况,而且食物长时间堆叠在一起,在加热过程中经常出现互相挤压变形或者黏在一起的现象,影响食物的加热,最终影响到食物的口感。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提出一种自动烘烤架,旨在解决现有的自动烘烤机加热效率低、热源分布不合理和食物受热不均匀的问题。为实现上述目的,本专利技术提出一种自动烘烤架,包括:支架,所述支架上设有上料位置、下料位置,所述上料位置和所述下料位置分别对应所述支架的上下两端,所述支架外周围设有热源装置;以及,传送结构,安装于所述支架,所述传送结构包括沿所述支架的上下向呈间隔设置的多个传送带、以及与所述多个传送带连接并驱动所述多个传送带的驱动装置;其中,所述传送带在传送方向上的起始端和末端分别对应所述支架的左右两端,且所述多个传送带中至少一个设于所述上料位置处,至少一个设于所述下料位置处,上下相邻的两个所述传送带的传送方向呈相反设置,所述支架上对应所述多个传送带的起始端均设有呈倾斜设置的导向板,以使食物从所述上料位置依次经过各层所述传送带到达所述下料位置。可选地,所述导向板呈弧形状设置。可选地,所述传送带包括:环形链网,活动安装于所述支架,用以承载食物;转动安装于所述支架的第一从动链轮轴和第二从动链轮轴,所述第一从动链轮轴和所述第二从动链轮轴的其中一个与所述环形链网的起始端相配合,另一与所述环形链网的末端相配合,所述第一从动链轮轴与所述驱动装置连接,以在所述驱动装置的驱动下转动而带动所述环形链网沿周向转动。可选地,所述环形链网呈环形设置,所述环形链网的周沿设有第一链条,所述第一从动链轮轴和所述第二从动链轮轴的两端均设有与所述第一链条相配合的轮齿;所述驱动装置包括与所述第一从动链轮轴一端同轴连接的从动链轮、以及用以驱动所述从动链轮转动的链轮驱动机构,以带动所述第一从动链轮轴转动。可选地,所述链轮驱动机构包括:主驱动链轮,设于支架的上端或者下端;第二链条,呈环形设置,所述第二链条与所述主驱动链轮和所述从动链轮相配合;驱动电机,所述驱动电机的轴与所述主驱动链轮同轴地连接,以驱动所述主驱动链轮转动,其中,所述支架的左侧和右侧均设有所述主驱动链轮、所述第二链条和所述驱动电机,以分别驱动上下相邻的两个所述环形链网。可选地,所述第二链条与最靠近所述主驱动链轮的所述驱动链轮相配合;所述驱动装置还包括第三链条,所述第三链条用以与传送方向相同、且上下相邻的两个所述环形链网的从动链轮相配合。可选地,所述热源装置设于所述支架的上侧,以使所述支架的受热量从上至下依次递减。可选地,所述热源装置包括沿上下向延伸的多个加热棒,所述多个加热棒沿所述支架的周向间隔且分散地排布。本专利技术的技术方案中,多个传送带为沿上下向间隔排布的多层结构,食物在每层传送带上可间隔分散的放置,不会出现互相挤压变形或者黏在一起的现象,此设置充分利用了支架的上下向空间,使食物得到充分的加热。其中,传送带的起始端和末端分别对应设置在支架的左右两端,充分利用了支架的左右向空间,在食物由上层的传送带传送至下层的传送带时,由导向板将其导入,这一过程中食物会发生翻滚,促进了食物的均匀加热。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术提供的自动烘烤架的一实施例的正面结构示意图;图2为图1的自动烘烤架的反面结构示意图。附图标号说明:标号名称标号名称100上料口23第二从动链轮轴1支架24从动链轮11上料位置25第三链条12下料位置26主驱动链轮13导向板27第二链条21环形链网28驱动电机211第一链条200热源装置22第一从动链轮轴210加热棒本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。需要说明,若本专利技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,若本专利技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,全文中出现的“和/或”的含义,包括三个并列的方案,以“A和/或B”为例,包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本专利技术要求的保护范围之内。现有的自动烘烤机通常在加热区使用转盘带动红薯等食物循环转动,这种加热方式效率较低,容易出现食物“一边熟”的情况,而且食物长时间堆叠在一起,在加热过程中经常出现互相挤压变形或者黏在一起的现象,影响食物的加热,最终影响到食物的口感。为解决上述问题,本专利技术提出一种自动烘烤架,所述自动烘烤架是自动烘烤机中用于放置食物进行加热的装置,请参阅图1-图2,为本专利技术提出的自动烘烤架的一实施例,本实施例中,所述自动烘烤架包括支架1以及传送结构,支架1上设有上料位置11、下料位置12,上料位置11和下料位置12分别对应支架1的上下两端,其中,上位位置11对应自动烘烤机的上料口100,支架1外周围设有热源装置200,传送结构安装于支架1,传送结构包括沿支架1的上下向呈间隔设置的多个传送带、以及与多个传送带连接并驱动多个传送带的驱动装置,其中,传送带在传送方向上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动烘烤架,其特征在于,包括:/n支架,所述支架上设有上料位置、下料位置,所述上料位置和所述下料位置分别对应所述支架的上下两端,所述支架外周围设有热源装置;以及,/n传送结构,安装于所述支架,所述传送结构包括沿所述支架的上下向呈间隔设置的多个传送带、以及与所述多个传送带连接并驱动所述多个传送带的驱动装置;/n其中,所述传送带在传送方向上的起始端和末端分别对应所述支架的左右两端,且所述多个传送带中至少一个设于所述上料位置处,至少一个设于所述下料位置处,上下相邻的两个所述传送带的传送方向呈相反设置,所述支架上对应所述多个传送带的起始端均设有呈倾斜设置的导向板,以使食物从所述上料位置依次经过各层所述传送带到达所述下料位置。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动烘烤架,其特征在于,包括:
支架,所述支架上设有上料位置、下料位置,所述上料位置和所述下料位置分别对应所述支架的上下两端,所述支架外周围设有热源装置;以及,
传送结构,安装于所述支架,所述传送结构包括沿所述支架的上下向呈间隔设置的多个传送带、以及与所述多个传送带连接并驱动所述多个传送带的驱动装置;
其中,所述传送带在传送方向上的起始端和末端分别对应所述支架的左右两端,且所述多个传送带中至少一个设于所述上料位置处,至少一个设于所述下料位置处,上下相邻的两个所述传送带的传送方向呈相反设置,所述支架上对应所述多个传送带的起始端均设有呈倾斜设置的导向板,以使食物从所述上料位置依次经过各层所述传送带到达所述下料位置。


2.如权利要求1所述的自动烘烤架,其特征在于,所述导向板呈弧形状设置。


3.如权利要求1所述的自动烘烤架,其特征在于,所述传送带包括:
环形链网,活动安装于所述支架,用以承载食物;
转动安装于所述支架的第一从动链轮轴和第二从动链轮轴,所述第一从动链轮轴和所述第二从动链轮轴的其中一个与所述环形链网的起始端相配合,另一与所述环形链网的末端相配合,所述第一从动链轮轴与所述驱动装置连接,以在所述驱动装置的驱动下转动而带动所述环形链网沿周向转动。


4.如权利要求3所述的自动烘烤架,其特征在于,所述环形链网呈环形设...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹强成家兵李钱文贤双
申请(专利权)人:武汉轻工大学
类型:发明
国别省市:湖北;42

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