一种新型奶油打发机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型奶油打发机，包括柜体、支撑装置、桶体、旋转电机和搅拌轴，所述柜体的一侧通过合页连接有柜门，所述柜体的内部设置有支撑装置，所述支撑装置的顶端设置有顶部开口的桶体，所述桶体的外壁一体成型有两组把手，所述桶体的侧壁固定有排水阀和两组卡件，所述柜体的顶壁的中央固定有旋转电机，所述旋转电机的顶壁钻设有与旋转电机的输出轴适配的通孔，所述旋转电机的输出轴通过联轴器与柜体内的搅拌轴连接，所述搅拌轴的底端固定有搅拌杆，所述搅拌杆为环形管结构，所述搅拌轴的侧壁固定有两组清理件。该新型奶油打发机，不仅便于对奶油进行打发，而且能够对桶体进行固定和清理。

A new type of cream whisk

【技术实现步骤摘要】
一种新型奶油打发机
本技术属于奶油加工
，具体涉及一种新型奶油打发机。
技术介绍
奶油或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。在制作奶油蛋糕时，需要对奶油进行打发处理，人工手动打发不仅费时费力，而且需要手动清理桶体内壁粘附的奶油。因此针对这一现状，迫切需要设计和生产一种新型奶油打发机，以满足实际使用的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型奶油打发机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型奶油打发机，包括柜体、支撑装置、桶体、旋转电机和搅拌轴，所述柜体的一侧通过合页连接有柜门，所述柜体的内部本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型奶油打发机，包括柜体（1）、支撑装置（3）、桶体（4）、旋转电机（7）和搅拌轴（8），其特征在于：所述柜体（1）的一侧通过合页连接有柜门（2），所述柜体（1）的内部设置有支撑装置（3），所述支撑装置（3）的顶端设置有顶部开口的桶体（4），所述桶体（4）的外壁一体成型有两组把手，所述桶体（4）的侧壁固定有排水阀和两组卡件（5），所述柜体（1）的顶壁的中央固定有旋转电机（7），所述旋转电机（7）的顶壁钻设有与旋转电机（7）的输出轴适配的通孔，所述旋转电机（7）的输出轴通过联轴器与柜体（1）内的搅拌轴（8）连接，所述搅拌轴（8）的底端固定有搅拌杆（9），所述搅拌杆（9）为环形管结构，所述...

【技术特征摘要】
1.一种新型奶油打发机，包括柜体（1）、支撑装置（3）、桶体（4）、旋转电机（7）和搅拌轴（8），其特征在于：所述柜体（1）的一侧通过合页连接有柜门（2），所述柜体（1）的内部设置有支撑装置（3），所述支撑装置（3）的顶端设置有顶部开口的桶体（4），所述桶体（4）的外壁一体成型有两组把手，所述桶体（4）的侧壁固定有排水阀和两组卡件（5），所述柜体（1）的顶壁的中央固定有旋转电机（7），所述旋转电机（7）的顶壁钻设有与旋转电机（7）的输出轴适配的通孔，所述旋转电机（7）的输出轴通过联轴器与柜体（1）内的搅拌轴（8）连接，所述搅拌轴（8）的底端固定有搅拌杆（9），所述搅拌杆（9）为环形管结构，所述搅拌杆（9）的内部一体成型有“十”字形的连杆，所述搅拌轴（8）的侧壁固定有两组清理件（6）。


2.根据权利要求1所述的一种新型奶油打发机，其特征在于：所述支撑装置（3）包括液压杆（30）、支板（31）和垫圈（32），所述液压杆（30）设置有两组，两组所述液压杆（30）的活塞杆的顶端固定有支板（31），所述支板（31）的顶壁固定有垫圈（...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘乃利，
申请(专利权)人：河南豪峰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41