【技术实现步骤摘要】
一种低蒸汽排放的烹饪器具
本技术属于厨房小家电
,尤其涉及一种低蒸汽排放的烹饪器具。
技术介绍
如电饭煲,蒸汽烤箱等烹饪器具,在进行烹饪时,烹饪腔内会产生大量的蒸汽,蒸汽通常表现为白色的雾气,如果直接将烹饪腔内的蒸汽排出到烹饪器具外部,蒸汽的含水量大,一方面会造成厨房湿度过大,另一方面烹饪器具烹饪时排出大量白色雾气,用户的使用体验感也较差。现有的烹饪器具,通常设置蒸汽阀来减小蒸汽的排出量,蒸汽由蒸汽阀的底部进口进入,经过蒸汽阀内的冷凝腔进行冷凝后,冷凝水由蒸汽阀底部的回流口回流到烹饪腔内。冷凝水回流后会使得烹饪的食材口感变差,汤汁变稀。另外在利用蒸汽进行加热烹饪时,蒸汽含量大,普通的蒸汽阀冷凝效果较差,蒸汽排出量仍然过大。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种低蒸汽排放的烹饪器具,该烹饪器具通过在蒸汽阀内设置储水腔来收集蒸汽冷凝产生的冷凝水,并通过储水腔内的冷凝水来加速蒸汽的冷凝,减小蒸汽的排出量。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括 ...
【技术保护点】
1.一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,其特征在于,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。/n
【技术特征摘要】
1.一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,其特征在于,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括机体,所述机体的侧部上下两端分别伸出有机头和底座,所述机头和底座之间围成的开放空间内设置有锅体,所述锅体构成了烹饪主体,所述蒸汽阀设置在机头上与所述锅体通过蒸汽导管连通。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括锅体和盖合在锅体上的锅盖,所述锅盖和锅体盖合形成所述烹饪主体,所述蒸汽阀设置在所述锅体上。
4.根据权利要求1、2或3所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀包括阀体和阀盖,阀盖上设置有排气口,所述阀体内设置有水位检测单元用以检测储水腔内的水位高度。
5.根据权利要求4...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春,邱雄杰,马艳龙,李扬,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。