一种低蒸汽排放的烹饪器具制造技术

技术编号:24190967 阅读:20 留言:0更新日期:2020-05-20 09:24
本实用新型专利技术提供了一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。本方案的蒸汽阀可减小烹饪器具的蒸汽排出量,也可以对冷凝水进行收集,防止冷凝水回流到烹饪器具烹饪腔内影响食材口感。

A cooking appliance with low steam emission

【技术实现步骤摘要】
一种低蒸汽排放的烹饪器具
本技术属于厨房小家电
,尤其涉及一种低蒸汽排放的烹饪器具。
技术介绍
如电饭煲,蒸汽烤箱等烹饪器具,在进行烹饪时,烹饪腔内会产生大量的蒸汽,蒸汽通常表现为白色的雾气,如果直接将烹饪腔内的蒸汽排出到烹饪器具外部,蒸汽的含水量大,一方面会造成厨房湿度过大,另一方面烹饪器具烹饪时排出大量白色雾气,用户的使用体验感也较差。现有的烹饪器具,通常设置蒸汽阀来减小蒸汽的排出量,蒸汽由蒸汽阀的底部进口进入,经过蒸汽阀内的冷凝腔进行冷凝后,冷凝水由蒸汽阀底部的回流口回流到烹饪腔内。冷凝水回流后会使得烹饪的食材口感变差,汤汁变稀。另外在利用蒸汽进行加热烹饪时,蒸汽含量大,普通的蒸汽阀冷凝效果较差,蒸汽排出量仍然过大。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种低蒸汽排放的烹饪器具,该烹饪器具通过在蒸汽阀内设置储水腔来收集蒸汽冷凝产生的冷凝水,并通过储水腔内的冷凝水来加速蒸汽的冷凝,减小蒸汽的排出量。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。作为优选,所述烹饪器具包括机体,所述机体的侧部上下两端分别伸出有机头和底座,所述机头和底座之间围成的开放空间内设置有锅体,所述锅体构成了烹饪主体,所述蒸汽阀设置在机头上与所述锅体通过蒸汽导管连通。作为优选,所述烹饪器具包括锅体和盖合在锅体上的锅盖,所述锅盖和锅体盖合形成所述烹饪主体,所述蒸汽阀设置在所述锅体上。作为优选,所述蒸汽阀包括阀体和阀盖,阀盖上设置有排气口,所述阀体内设置有水位检测单元用以检测储水腔内的水位高度。作为优选,所述水位检测单元包括浮子,所述浮子内设置有感应元件。作为优选,阀体内设置有浮子引导槽,所述引导槽与储水腔连通,所述浮子位于所述浮子引导槽内且仅可沿所述引导槽的引导方向浮动。作为优选,导向槽上具有用于取出或放入浮子的开口,所述开口上设置有封堵件用于封堵所述开口。作为优选,所述烹饪主体上设置有感应单元和报警单元,所述感应单元用于感应感应元件的位置,所述报警单元用于在储水腔水位到达预设值时提醒用户清理蒸汽阀内的积水。作为优选,阀盖上还设置有排气盖,所述排气口设置在所述排气盖上,所述排气盖可相对阀盖周向转动。作为优选,所述蒸汽阀包括阀体和阀盖,所述阀盖盖合在阀体上,所述阀盖的内表面和储水腔内的冷凝水液面之间形成蒸汽冷凝腔。与现有技术相比,本技术至少具备以下技术优点:本技术提供的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,所述蒸汽阀具有进气通道,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内且进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。将蒸汽阀上进气通道的进气口高度设置高于蒸汽阀内底壁的高度,在进气通道的进气口和蒸汽阀内底壁之间形成储水腔,蒸汽进入蒸汽阀后遇冷冷凝,产生的冷凝水落入到储水腔内进行存储,一方面,冷凝水不用回流到烹饪腔内,烹饪的食材口感更好,另一方面,储存在储水腔内的冷凝水会与进入到蒸汽阀内的蒸汽直接接触,冷凝水起到了冷源的作用,提高了蒸汽阀的冷凝效果,降低了烹饪器具的蒸汽排出量。附图说明图1是本技术的烹饪器具的整机立体图。图2是本技术的烹饪器具的整机爆炸图。图3是本技术的蒸汽阀的爆炸图。图4是本技术的蒸汽阀在排气盖处的剖视图。图5是本技术的蒸汽阀在排气盖处的另一视角剖视图。图6是本技术的蒸汽阀的剖视图。图7是本技术中排气盖的立体图。图8是本技术中阀盖的结构图。图9是本技术中阀盖的另一视角结构图。图10是本技术中固定盖的结构图。图11是本技术的烹饪器具的机头爆炸图。图12是本技术的烹饪器具的底座和机身爆炸图。图13是本技术的烹饪器具的锅体结构图。图14是本技术的烹饪器具的机身内导线安装图。图中,100、机头;101、呼吸灯;102、对接座;110、蒸汽阀;111、排气盖;1111、压筋;1112、排气嘴;1113、喷气标识;1114、翻边;1115、倒角;112、阀盖;1121、环形槽;1122、排水缺口;1123、槽壁;1124、环形凸筋;1125、凸环;1126、凸点;113、固定盖;1131、条形凸筋;114、阀体;1141、封堵件;1142、导向槽;1143、进气口密封圈;1144、进气部;120、面盖;121、控制面板;122、控制电路板;130、传动结构;131、电机;132、联动轴;133、弹簧;134、第一微动开关;135、螺杆;200、机身;210、水箱;220、蒸汽发生装置;300、底座;310、锅体架;311、推杆;312、第二微动开关;320、电源板;400、锅体;410、锅盖;411、蒸汽进口;412、蒸汽出口;500、导线;510、第一固定部。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图,对本技术的技术方案作进一步的描述,但本技术并不限于这些实施例。本技术提供了一种低蒸汽排放的烹饪器具,旨在于防止蒸汽冷凝后的冷凝水回流到烹饪腔内影响食材口感,同时提高蒸汽阀的冷凝效率,减小烹饪器具的蒸汽排出量。实施例一参考如图1至图14,图1至图14示出了本技术的第一个实施例,本实施例以蒸汽饭煲为例进行具体说明。蒸汽饭煲包括机体和锅体400,机体包括机身200、底座300以及机头100,锅体400放置在底座300上。机体内设置有蒸汽发生装置220和水箱210,蒸汽发生装置220用于产生高温蒸汽,水箱210为蒸汽发生装置220供水,水箱210可拆卸的安装在机身200上,水箱210的底部具有按压打开式出水口,通过水箱210的重力打开出水口,从而实现水箱210安装时出水口打开,水箱210取出机身200时出水口关闭的功能。水箱210通过水管给蒸汽发生装置220供水,水箱210和蒸汽发生装置220之间设置有滤片,通过滤片对进入到蒸汽发生装置220内的水进行过滤,减少进入到蒸汽发生装置220内的杂质,减少蒸汽发生装置220的维护频率,提高蒸汽发生装置220的使用寿命。具体的,锅体400包括锅盖410和锅身,锅盖410上具有蒸汽进口411和蒸汽出口412,机体内设置有蒸汽导管(图中未示出),蒸汽导管一端连接蒸汽发生装置220,另一端设置在机头100上与锅盖410的扣合部处,机头100与锅盖410扣合时,蒸汽导管与蒸汽进口411连通。烹饪时,蒸汽发生装置220产本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,其特征在于,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。/n

【技术特征摘要】
1.一种低蒸汽排放的烹饪器具,包括蒸汽阀和具有烹饪腔的烹饪主体,所述蒸汽阀用于将烹饪腔内的蒸汽排到外界,其特征在于,所述蒸汽阀具有进气通道和排气口,烹饪腔内的蒸汽由进气通道进入蒸汽阀内最后由排气口排出,进气通道的出气口高度高于蒸汽阀的内底壁,所述进气通道的出气口和蒸汽阀的内底壁之间形成储存冷凝水的储水腔。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括机体,所述机体的侧部上下两端分别伸出有机头和底座,所述机头和底座之间围成的开放空间内设置有锅体,所述锅体构成了烹饪主体,所述蒸汽阀设置在机头上与所述锅体通过蒸汽导管连通。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括锅体和盖合在锅体上的锅盖,所述锅盖和锅体盖合形成所述烹饪主体,所述蒸汽阀设置在所述锅体上。


4.根据权利要求1、2或3所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀包括阀体和阀盖,阀盖上设置有排气口,所述阀体内设置有水位检测单元用以检测储水腔内的水位高度。


5.根据权利要求4...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春邱雄杰马艳龙李扬
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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