一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法组成比例

技术编号:24183521 阅读:58 留言:0更新日期:2020-05-20 07:26
本发明专利技术涉及乳制品技术领域,具体涉及一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法,所述的配方奶粉包括以下重量份原料:全脂奶粉为25‑40g,90%脱盐乳清粉为25‑40g,脱脂奶粉为20‑25g,牛初乳为0‑0.015g,水解蛋黄粉为0‑0.02g,酪蛋白磷酸肽为0‑0.02g,低聚果糖为0.5‑0.86g,固体玉米糖浆为1‑2g,低聚异麦芽糖为5‑7g,二十二碳六烯酸为0.05‑0.1g,花生四烯酸为0.05‑0.1g,胆碱为0.1‑0.2g,碳酸钙为0.8‑1g,复合矿物质为0.5‑1.0g,复合维生素为0.2‑0.5g,采用一定的方法制备而成,其有利于促进儿童骨骼成长发育。

A formula for promoting bone growth of children and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法
本专利技术涉及乳制品
,更具体的是涉及一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法。
技术介绍
3-15岁是儿童成长发育的关键时期,也是人体骨骼发育的重要时期,需要均衡全面的营养支持,从而更好的促进骨骼发育。水解蛋黄粉中含有促进骨骼成长的成分,可以增加成骨细胞数量并促进骨骼和牙齿的生成,激活骨骼自身的原动力、促进骨骼的伸长,促进骨骼的钙质沉结,强化骨骼的韧性,并且易于牛奶融合。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,能够有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用,提供儿童成长过程中所需的各种营养物质。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.015g,水解蛋黄粉为0本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.015g,水解蛋黄粉为0-0.02g,酪蛋白磷酸肽为0-0.02g,低聚果糖为0.5-0.86g,固体玉米糖浆为1-2g,低聚异麦芽糖为5-7g,二十二碳六烯酸为0.05-0.1g,花生四烯酸为0.05-0.1g,胆碱为0.1-0.2g,碳酸钙为0.8-1g,复合矿物质为0.5-1.0g,复合维生素为0.2-0.5g。/n

【技术特征摘要】
1.一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.015g,水解蛋黄粉为0-0.02g,酪蛋白磷酸肽为0-0.02g,低聚果糖为0.5-0.86g,固体玉米糖浆为1-2g,低聚异麦芽糖为5-7g,二十二碳六烯酸为0.05-0.1g,花生四烯酸为0.05-0.1g,胆碱为0.1-0.2g,碳酸钙为0.8-1g,复合矿物质为0.5-1.0g,复合维生素为0.2-0.5g。


2.根据权利要求1所述的一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为33.4g,90%脱盐乳清粉为33.4g,脱脂奶粉为21.67g,牛初乳为0.02g,水解蛋黄粉为0.02g,酪蛋白磷酸肽为0.02g,低聚果糖为0.86g,固体玉米糖浆为2g,低聚异麦芽糖为7g,二十二碳六烯酸为0.05g,花生四烯酸为0.05g,胆碱为0.1g,碳酸钙为0.8g,复合矿物质为0.5g,复合维生素为0.2g。


3.根据权利要求2所述的一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,所述复合矿物质由550mg钠、73mg镁、605mg钙、5.5mg铁以及6.7mg锌混合而成,所述复合维生素由469ug维生素A、6.1ug维生素D、3.11mg维生素E、0.55mg维生素B1、0.35mg维生素B6、2....

【专利技术属性】
技术研发人员:刘婷
申请(专利权)人:湖南小贝营销管理有限公司
类型:发明
国别省市:湖南;43

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