【技术实现步骤摘要】
一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法
本专利技术涉及乳制品
,更具体的是涉及一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法。
技术介绍
3-15岁是儿童成长发育的关键时期,也是人体骨骼发育的重要时期,需要均衡全面的营养支持,从而更好的促进骨骼发育。水解蛋黄粉中含有促进骨骼成长的成分,可以增加成骨细胞数量并促进骨骼和牙齿的生成,激活骨骼自身的原动力、促进骨骼的伸长,促进骨骼的钙质沉结,强化骨骼的韧性,并且易于牛奶融合。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,能够有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用,提供儿童成长过程中所需的各种营养物质。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉及其制备方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.01 ...
【技术保护点】
1.一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.015g,水解蛋黄粉为0-0.02g,酪蛋白磷酸肽为0-0.02g,低聚果糖为0.5-0.86g,固体玉米糖浆为1-2g,低聚异麦芽糖为5-7g,二十二碳六烯酸为0.05-0.1g,花生四烯酸为0.05-0.1g,胆碱为0.1-0.2g,碳酸钙为0.8-1g,复合矿物质为0.5-1.0g,复合维生素为0.2-0.5g。/n
【技术特征摘要】
1.一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为25-40g,90%脱盐乳清粉为25-40g,脱脂奶粉为20-25g,牛初乳为0-0.015g,水解蛋黄粉为0-0.02g,酪蛋白磷酸肽为0-0.02g,低聚果糖为0.5-0.86g,固体玉米糖浆为1-2g,低聚异麦芽糖为5-7g,二十二碳六烯酸为0.05-0.1g,花生四烯酸为0.05-0.1g,胆碱为0.1-0.2g,碳酸钙为0.8-1g,复合矿物质为0.5-1.0g,复合维生素为0.2-0.5g。
2.根据权利要求1所述的一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂奶粉为33.4g,90%脱盐乳清粉为33.4g,脱脂奶粉为21.67g,牛初乳为0.02g,水解蛋黄粉为0.02g,酪蛋白磷酸肽为0.02g,低聚果糖为0.86g,固体玉米糖浆为2g,低聚异麦芽糖为7g,二十二碳六烯酸为0.05g,花生四烯酸为0.05g,胆碱为0.1g,碳酸钙为0.8g,复合矿物质为0.5g,复合维生素为0.2g。
3.根据权利要求2所述的一种促进儿童骨骼生长的配方奶粉,其特征在于,所述复合矿物质由550mg钠、73mg镁、605mg钙、5.5mg铁以及6.7mg锌混合而成,所述复合维生素由469ug维生素A、6.1ug维生素D、3.11mg维生素E、0.55mg维生素B1、0.35mg维生素B6、2....
【专利技术属性】
技术研发人员:刘婷,
申请(专利权)人:湖南小贝营销管理有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。