【技术实现步骤摘要】
一种面包烘烤装置
本技术涉及食品加工领域,特别是指一种面包烘烤装置。
技术介绍
目前,中国对面包的人均消费约以3%的速度逐年递增,由于进食方便,许多人以这种即食烘焙类食物替代传统正餐,焙烤食品已经渗入到普通老百姓的日常饮食中,烘烤机的应用越来越广;在烘烤面包的过程中,面包的外表面会呈焦脆的状态,在把烘烤好的面包向外拿出的时候,面包上焦脆的一层较容易掉落在烘烤室内,在每次烘烤完面包后,还需要对烘烤室进行清理,因烘烤室内室深度较深,在清理的过程中,底部的面包屑难以清理干净,且掉落在缝隙内的面包屑也难以清理干净,长时间后,较难以滋生细菌,影响食品卫生安全。
技术实现思路
本技术提供一种面包烘烤装置,以克服现有技术内部残留的面包屑难以清理干净,长时间后,较难以滋生细菌,影响食品卫生安全的问题。本技术采用如下技术方案:一种面包烘烤装置,包括有烘烤体2,所述烘烤体2内安装烘烤室1,其特征在于:所述烘烤室1内下端两侧的位置分别安装有限位板21,且所述烘烤室1内底部位于所述两个限位板21下方设有两个相对应的底板2 ...
【技术保护点】
1.一种面包烘烤装置,包括有烘烤体(2),所述烘烤体(2)内安装烘烤室(1),其特征在于:所述烘烤室(1)内下端两侧的位置分别安装有限位板(21),且所述烘烤室(1)内底部位于所述两个限位板(21)下方设有两个相对应的底板(26),其中所述两个底板(26)相对应的一端相贴合,且所述两个底板(26)的另一端分别与安装在烘烤体(2)与烘烤室(1)之间的扭簧(28)的一侧相连接;所述烘烤体(2)内底部还设有抽屉槽(27),所述抽屉槽(27)内安装有可开启或可关闭的抽屉(29),所述抽屉(29)一侧设有隐藏式的托槽(23);所述烘烤体(2)内下端还固定安装有两个支撑杆(24),其中 ...
【技术特征摘要】
1.一种面包烘烤装置,包括有烘烤体(2),所述烘烤体(2)内安装烘烤室(1),其特征在于:所述烘烤室(1)内下端两侧的位置分别安装有限位板(21),且所述烘烤室(1)内底部位于所述两个限位板(21)下方设有两个相对应的底板(26),其中所述两个底板(26)相对应的一端相贴合,且所述两个底板(26)的另一端分别与安装在烘烤体(2)与烘烤室(1)之间的扭簧(28)的一侧相连接;所述烘烤体(2)内底部还设有抽屉槽(27),所述抽屉槽(27)内安装有可开启或可关闭的抽屉(29),所述抽屉(29)一侧设有隐藏式的托槽(23);所述烘烤体...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶跃辉,
申请(专利权)人:豪士福建食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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