蔬菜保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:24133733 阅读:29 留言:0更新日期:2020-05-13 07:19
本实用新型专利技术公开了一种蔬菜保鲜装置,涉及蔬果保鲜技术领域,具有保护蔬菜品相的作用。本实用新型专利技术的蔬菜保鲜装置,包括密闭容器,用于储存蔬菜,密闭容器上设置有可关闭的进气口和可关闭的出气口,还包括富氢水水蒸气发生装置和惰性气体充气装置,所述富氢水水蒸气发生装置的进气口与所述惰性气体充气装置的出气口套接,所述富氢水水蒸气发生装置的出气口与所述可关闭的进气口可拆卸套接。充气前,可直接对密闭容器充入富氢水水蒸气和惰性气体组成的混合气体,排除有氧空气后关闭进气口和出气口,或者先抽真空,再对密闭容器充入混合气体,使蔬菜既保湿又隔绝氧气,还避免了采用抽真空保鲜时,蔬菜被挤压损坏的可能,保护蔬菜品相。

Vegetable fresh keeping device

【技术实现步骤摘要】
蔬菜保鲜装置
本技术涉及蔬果保鲜
,尤其涉及一种蔬菜保鲜装置。
技术介绍
随着消费者需求水平的提高,蔬菜新鲜度成为主要的关注点之一。本领域亟待解决的技术问题就是运输或短期储藏的过程中,如何采用低成本高效率的方式,保持蔬菜最大程度的新鲜度,保持水分吸收同时不被氧化、保证品相。在现有技术中用于蔬菜保鲜的技术主要分为:抽真空、充保护气体、冷藏等方式。抽真空:虽然能保证蔬菜不被氧化,具有一定的新鲜度,但是经一定时间的运输或储藏后,真空环境下一定时间的挤压容易使蔬菜变形损坏,真空环境缺少水分,又使蔬菜因失去水分而萎缩、干瘪,影响了蔬菜的外观,蔬菜品质下降;充保护气体:惰性气体如充氮气、氩气,此类技术在一定程度上会使蔬菜因为缺少水分,导致萎缩干瘪,影响蔬菜的外观以及品质;冷藏:虽然能够在一定程度上保证蔬菜保鲜,蔬菜失水缓慢,但因冷藏保鲜一般为冷藏室或冷藏冰柜,体积庞大不便于运输,并且保鲜箱的箱体内湿度过大,蔬菜容易发生霉变,影响蔬菜的品质。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种保护蔬菜品相的蔬菜保鲜装置。本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.蔬菜保鲜装置,包括密闭容器(1),其特征在于:所述密闭容器(1)设置有可关闭的进气口(2)和可关闭的出气口(3),还包括富氢水水蒸气发生装置(4)和惰性气体充气装置(5),所述富氢水水蒸气发生装置(4)的进气口与所述惰性气体充气装置(5)的出气口套接,所述富氢水水蒸气发生装置(4)的出气口与所述进气口(2)可拆卸套接。/n

【技术特征摘要】
1.蔬菜保鲜装置,包括密闭容器(1),其特征在于:所述密闭容器(1)设置有可关闭的进气口(2)和可关闭的出气口(3),还包括富氢水水蒸气发生装置(4)和惰性气体充气装置(5),所述富氢水水蒸气发生装置(4)的进气口与所述惰性气体充气装置(5)的出气口套接,所述富氢水水蒸气发生装置(4)的出气口与所述进气口(2)可拆卸套接。


2.如权利要求1所述的蔬菜保鲜装置,其特征在于:所述进气口(2)设置有进气阀门(6),所述出气口(3)设置有出气阀门(7)。


3.如权利要求1或2所述的蔬菜保鲜装置,...

【专利技术属性】
技术研发人员:何伟东
申请(专利权)人:成都子之源绿能科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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