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一种灵芝多糖的提取方法技术

技术编号:24076200 阅读:38 留言:0更新日期:2020-05-09 02:48
本发明专利技术涉及一种灵芝多糖的提取方法,灵芝或菇柄清洗粉碎、复合酶提取、提纯、浓缩喷雾干燥得到灵芝多糖。本发明专利技术工艺简单,具有多糖提取率高、多糖含量高、提取温度低的显著特点,同时提取过程无有机溶剂的污染,对环境友好,能耗较低,经济可行。

An extraction method of ganoderma polysaccharide

【技术实现步骤摘要】
一种灵芝多糖的提取方法
本专利技术属于食品
,具体地涉及一种灵芝多糖的提取方法。
技术介绍
灵芝又称林中灵、琼珍(学名:GanodermaLucidumKarst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用和食用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实灵芝具有增强人体免疫力、调节血糖,控制血压,保肝解毒、抗肿瘤、抗衰老、抗过敏、抗神经衰弱、促进睡眠等功效;此外,灵芝对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防;对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,井能预防动脉粥样硬化斑块的形成;对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用;并可改善局部微循环,阻止血小板聚集;这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。并且,灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。灵芝作为一般的食疗菌类,四季都可以服用,宋代的《本草衍义》有“凡用药必须择土地所宜者,则药力具,用之有据”的记载。灵芝多糖是从灵芝(Le本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种灵芝多糖的提取方法,其特征在于以下实施步骤:/n(1)原料处理:将灵芝除杂、清洗,然后浸泡在柠檬酸水中浸泡24-25h,浸泡结束,沥干备用;其中柠檬酸水的浓度为1.0-1.2%(质量百分比),灵芝与柠檬酸水的比例为4-5g∶10-15ml;灵芝浆放入容器中,加2-3倍重量的蒸馏水,再加入0.1-0.2%高温液化酶混合均匀,煮沸30分钟,冷却至室温;然后置入38-42℃恒温水浴锅中,调节pH5.5-6.0,加入0.6-0.8%灵芝重量的复合酶,搅拌保温100-120min,得糖化浆;其中高温液化酶活力为10万U/ml;/n(2)分离及除杂:将步骤(2)处理无在4000r/min条件下离心...

【技术特征摘要】
1.一种灵芝多糖的提取方法,其特征在于以下实施步骤:
(1)原料处理:将灵芝除杂、清洗,然后浸泡在柠檬酸水中浸泡24-25h,浸泡结束,沥干备用;其中柠檬酸水的浓度为1.0-1.2%(质量百分比),灵芝与柠檬酸水的比例为4-5g∶10-15ml;灵芝浆放入容器中,加2-3倍重量的蒸馏水,再加入0.1-0.2%高温液化酶混合均匀,煮沸30分钟,冷却至室温;然后置入38-42℃恒温水浴锅中,调节pH5.5-6.0,加入0.6-0.8%灵芝重量的复合酶,搅拌保温100-120min,得糖化浆;其中高温液化酶活力为10万U/ml;
(2)分离及除杂:将步骤(2)处理无在4000r/min条件下离心分离提取液得上...

【专利技术属性】
技术研发人员:王昌纬周子恒周佳
申请(专利权)人:王昌纬
类型:发明
国别省市:陕西;61

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