一种自助式火锅桌制造技术

本发明专利技术公开一种自助式火锅桌，包括：底座、桌面、食材存放装置、自动加菜装置，食材存放装置安装在底座内部，在使用设备时，将放置有一些可以冷藏的定量的火锅食材的菜盘分类放到菜盘放置板上面的圆槽中，通过制冷器为主体箱内部制冷从而冷藏食材，方便人们在吃饭时吃到新鲜食材，保证了饮食的安全；需要向火锅内加菜时，将放置有食材的菜盘移动到加菜装置存放箱的口处，通过电缸带动火锅移动到桌板下方，通过自动加菜装置将菜盘夹起将食材倒入火锅中，方便了人们用餐，有效避免了火锅加菜烫伤人的事件发生，提升了顾客满意度，实现了自动化加菜，保障了人们的用餐安全。

A self-service hot pot table

【技术实现步骤摘要】
一种自助式火锅桌
本专利技术涉及餐饮设备
，特别涉及一种自助式火锅桌。
技术介绍
随着社会的发展，人们生活水平的提高，自助餐厅逐渐兴起，特别是自助火锅餐厅生意尤为火爆，但现有的自助火锅餐厅均是将自助食材集中摆放到取材区，让顾客使用小碟子一趟趟取材放到火锅桌上，然后自行将食材加入火锅中，例如，专利号为：2018110972934的中国专利技术专利就公开了这样一种新型火锅桌，其包括有支座、桌板、锅体、空心管、第一电机、第二电机、第三电机、第一支杆、第四电机、升降装置、网筐等；通过控制面板操控网筐上升下降的功能使食客们可以更加方便的夹食火锅内的食物；但是，让顾客一趟趟去取材区取材，对顾客的用餐体验很不好，而且经常因为某些菜品某一时间段比较火爆造成断供的情况，且顾客在将食材加入火锅中时很容易溅出汤汁，从而烫伤顾客，造成顾客的流失进而影响火锅店生意，因此，急需专利技术一种可以保鲜食材并可自动加菜的自助式火锅桌来解决上述问题。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术提供了一种自助式火锅桌，通过将食材存放装置固定安装在底座的主体箱内部，避免了顾客一趟趟去取材区取材，通过电缸带动电磁炉放置箱向下移动从而将火锅从圆口带动到桌板下方，通过自动加菜装置的各个部分协调工作将菜盘夹起从防溅挡板的加菜口处伸到火锅上方然后将食材倒入火锅中，方便了人们用餐，有效避免了火锅加菜烫伤人的事件发生，减轻了服务员的劳动量，提升了顾客满意度，实现了自动化加菜，避免了顾客的意外烫伤风险。本专利技术所使用的技术方案是：一种自助式火锅桌，包括：底座、桌面、食材存放装置、自动加菜装置；所述的底座包括：主体箱、加菜装置存放箱、活动门；所述的主体箱的侧面靠下位置设有放食材口，主体箱的侧面靠上位置设有加菜口；加菜装置存放箱固定安装在主体箱侧面的靠上位置的加菜口处；活动门转动安装在主体箱的侧面的靠下位置的放食材口处；所述的桌面固定安装在主体箱的上端面；所述的食材存放装置固定安装在主体箱内部；所述的自动加菜装置固定安装在加菜装置存放箱中；所述的底座通过制冷器制冷冷藏食材，所述的桌面设置有控制器，需要向火锅内加菜时，通过操作控制器输入要加入菜的名称，通过食材存放装置将放置有对应食材的菜盘移动到加菜装置存放箱的口处，将火锅降至桌面的下方，通过自动加菜装置将菜盘夹起将食材倒入火锅中。进一步的，所述的底座还包括：电机槽、制冷器、排气口；所述的主体箱的底板上端面中间位置设有电机槽；制冷器下端面固定安装在电机槽的底板上端面，制冷器与排气口连接，排气口的外端从主体箱的侧面孔中伸出。进一步的，所述的桌面包括：桌板、圆口、防溅挡板；所述的桌板固定安装在主体箱的上端面，桌板的中间位置设有圆口；控制器固定安装在桌板上；防溅挡板固定安装在桌板下端面，防溅挡板位于圆口的周围。进一步的，所述的食材存放装置包括：舵机、透气底板、火锅放置部分、食材放置部分；所述的舵机的下端面固定安装在电机槽中，舵机的底座000自动加菜装置轴与透气底板的下端面中间位置固定连接；透气底板上设有若干通气孔；火锅放置部分固定安装在透气底板的上端面中间位置；食材放置部分固定安装在透气底板的外围。进一步的，所述的火锅放置部分包括：电缸、电磁炉放置箱、火锅；所述的电缸的缸体底端固定安装在透气底板的上端面中间位置，电缸的活塞杆端与电磁炉放置箱下端面固定连接；电磁炉放置箱的内部放置有电磁炉；火锅放置在电磁炉放置箱内部的电磁炉上。进一步的，所述的食材放置部分包括：升降滑轨、升降电机、滑块、菜盘放置板；所述的升降滑轨的下端固定安装在透气底板的上端面；升降电机固定安装在升降滑轨的端部，升降电机的电机轴与升降滑轨的转轴固定连接；滑块滑动安装在升降滑轨上，滑块的螺纹孔与升降滑轨的转轴通过螺纹连接；菜盘放置板的侧面固定块与滑块固定连接，菜盘放置板上端面若干设有圆槽。进一步的，所述的自动加菜装置包括：固定块、转动关节A、伸缩套筒、转动关节B、转动关节C、固定座、摄像头、夹子；所述的固定块后端固定安装在加菜装置存放箱的侧板内壁；转动关节A的固定部分与固定块固定连接，转动关节A的转动部分与伸缩套筒的套筒底端固定连接；转动关节B的固定部分与伸缩套筒的伸缩杆端部固定连接，转动关节B的转动部分与转动关节C的固定部分固定连接；转动关节C的转动部分与固定座固定连接；摄像头固定安装在固定座的前端面；夹子固定安装在固定座的前端面。进一步的，所述的控制器包括：操作面板和中央处理器；所述中央处理器中可编写控制程序，所述操作面板可人工操纵设备，通过操作面板显示食材是否充足，通过人工控制操作面板控制设备工作从而实现自动加菜。进一步的，所述的自动加菜装置是可以全方位转动的机械臂，工作时按照控制器发出的指令夹取菜盘从而向火锅中加菜。本专利技术的有益效果：（1）本专利技术内部放置有一冷藏的定量火锅食材的菜盘分类放到菜盘放置板上面的圆槽中，使菜盘放置板上的每一列的菜盘内放置一种食材，将每一列的食材输入控制器中，通过制冷器为主体箱内部制冷从而冷藏食材，方便人们在吃饭时吃到新鲜食材，保证了饮食的安全；（2）当需要向火锅内加菜时，本专利技术通过舵机带动透气底板转动从而带动菜盘放置板转动将放有指定食材的一列菜盘转动到加菜装置存放箱位置，通过升降电机带动升降滑轨转轴转动从而将滑块向上移动进而带动菜盘放置板向上移动，使放置有食材的菜盘移动到加菜装置存放箱的口处，然后通过电缸将火锅从圆口带动到桌板下方，通过自动加菜装置将菜盘夹起从防溅挡板的加菜口处伸到火锅上方然后将食材倒入火锅中，方便了人们用餐，有效避免了火锅加菜烫伤人的事件发生，提升了顾客满意度，实现了自动化加菜。附图说明图1、图2为本专利技术的整体结构示意图。图3为本专利技术的部分结构示意图。图4、图5为本专利技术的底座的结构示意图。图6、图7为本专利技术的桌面的结构示意图。图8、图9为本专利技术的食材存放装置的结构示意图。图10为本专利技术的自动加菜装置的结构示意图。附图标号：1-底座；2-桌面；3-食材存放装置；4-自动加菜装置；101-主体箱；102-加菜装置存放箱；103-活动门；104-电机槽；105-制冷器；106-排气口；201-桌板；202-圆口；203-控制器；204-防溅挡板；301-舵机；302-透气底板；303-电缸；304-电磁炉放置箱；305-火锅；306-升降滑轨；307-升降电机；308-滑块；309-菜盘放置板；310-菜盘；401-固定块；402-转动关节A；403-伸缩套筒；404-转动关节B；405-转动关节C；406-固定座；407-摄像头；408-夹子。具体实施方式下面通过实施例，并结合附图，对本专利技术的技术方案作进一步具体的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术。但是本专利技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自助式火锅桌，其特征在于，包括：底座（1）、桌面（2）、食材存放装置（3）和自动加菜装置（4）；/n所述的底座（1）包括：主体箱（101）、加菜装置存放箱（102）和活动门（103）；/n所述的主体箱（101）的侧面靠下位置设有放食材口，主体箱（101）的侧面靠上位置设有加菜口；加菜装置存放箱（102）固定安装在主体箱（101）侧面的靠上位置的加菜口处；活动门（103）转动安装在主体箱（101）的侧面的靠下位置的放食材口处；所述的桌面（2）固定安装在主体箱（101）的上端面；所述的食材存放装置（3）固定安装在主体箱（101）内部；所述的自动加菜装置（4）固定安装在加菜装置存放箱（102）中；/n所述的底座（1）通过制冷器（105）制冷冷藏食材，所述的桌面（2）设置有控制器（203），需要向火锅（305）内加菜时，通过操作控制器（203）输入要加入菜的名称，通过食材存放装置（3）将放置有对应食材的菜盘（310）移动到加菜装置存放箱（102）的口处，将火锅（305）降至桌面（2）的下方，通过自动加菜装置（4）将菜盘（310）夹起将食材倒入火锅（305）中。/n

【技术特征摘要】
1.一种自助式火锅桌，其特征在于，包括：底座（1）、桌面（2）、食材存放装置（3）和自动加菜装置（4）；
所述的底座（1）包括：主体箱（101）、加菜装置存放箱（102）和活动门（103）；
所述的主体箱（101）的侧面靠下位置设有放食材口，主体箱（101）的侧面靠上位置设有加菜口；加菜装置存放箱（102）固定安装在主体箱（101）侧面的靠上位置的加菜口处；活动门（103）转动安装在主体箱（101）的侧面的靠下位置的放食材口处；所述的桌面（2）固定安装在主体箱（101）的上端面；所述的食材存放装置（3）固定安装在主体箱（101）内部；所述的自动加菜装置（4）固定安装在加菜装置存放箱（102）中；
所述的底座（1）通过制冷器（105）制冷冷藏食材，所述的桌面（2）设置有控制器（203），需要向火锅（305）内加菜时，通过操作控制器（203）输入要加入菜的名称，通过食材存放装置（3）将放置有对应食材的菜盘（310）移动到加菜装置存放箱（102）的口处，将火锅（305）降至桌面（2）的下方，通过自动加菜装置（4）将菜盘（310）夹起将食材倒入火锅（305）中。


2.根据权利要求1所述的一种自助式火锅桌，其特征在于，所述的底座（1）还包括：电机槽（104）、制冷器（105）和排气口（106）；
所述的主体箱（101）的底板上端面中间位置设有电机槽（104）；制冷器（105）下端面固定安装在电机槽（104）的底板上端面，制冷器（105）与排气口（106）连接，排气口（106）的外端从主体箱（101）的侧面孔中伸出。


3.根据权利要求1所述的一种自助式火锅桌，其特征在于，所述的桌面（2）包括：桌板（201）、圆口（202）、和防溅挡板（204）；
所述的桌板（201）固定安装在主体箱（1001）的上端面，桌板（201）的中间位置设有圆口（202）；控制器（203）固定安装在桌板（201）上；防溅挡板（204）固定安装在桌板（201）下端面，防溅挡板（204）位于圆口（202）的周围。


4.根据权利要求1所述的一种自助式火锅桌，其特征在于，所述的食材存放装置（3）包括：舵机（301）、透气底板（302）、火锅放置部分和食材放置部分；
所述的舵机（301）的下端面固定安装在电机槽（104）中，舵机（301）的舵机轴与透气底板（302）的下端面中间位置固定连接；透气底板（302）上设有若干通气孔；火锅放置部分固定安装在透气底板（302）的上端面中间位置；食材放置部分固定安装在透气底板（302）的外围。

【专利技术属性】
技术研发人员：李万枝，
申请(专利权)人：李万枝，
类型：发明
国别省市：重庆;50