一种新型寿司模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型寿司模具，包括固定座，所述固定座上表面固定安装有固定槽，所述固定槽内放置有下模，所述下模上表面开设有多组均匀排列的成型槽；所述固定槽顶部固定安装有支架，所述支架上表面中部开设有槽孔，所述槽孔内插接有拉杆，所述拉杆底部置于支架内的一端与压板上表面中部固定连接；所述压板下表面左右两侧均固定安装有夹持框，所述夹持框共有两组，两组所述夹持框均呈倒L型且两组所述夹持框水平相向安装。本实用新型专利技术通过下模与固定槽滑动连接，方便更换不同的下模和下压板下表面左右两侧的夹持框，便于夹持和更换相对应的下压模，方便工作人员根据客人需求，成型出不同形状的寿司，结构简单，操作方便。

A new type of sushi mold

【技术实现步骤摘要】
一种新型寿司模具
本技术涉及寿司加工
，具体为一种新型寿司模具。
技术介绍
寿司是一种日本传统美食，寿司因为其吃起来方便，且口味多样并可以随意搭配的特点而深受广大食客的喜爱。寿司在制作的过程中，需要使用模具使得寿司成型。但是，现有的寿司模具在使用的过程中存在一些缺陷。比如，现有的寿司模具，大都只能成型出单一形状的寿司。由于客人的个人需求，往往需要将寿司制成不同形状，需要工作人员更换不同的模具进行制作，较为麻烦。因此，我们提出一种新型寿司模具。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种新型寿司模具，通过下模与固定槽滑动连接，方便更换不同的下模和下压板下表面左右两侧的夹持框，便于夹持和更换相对应的下压模，方便工作人员根据客人需求，成型出不同形状的寿司，结构简单，操作方便，通过拉杆、压板和滑套的配合使用，在寿司成型时，向下按压拉杆至下压模下表面的胶塞与下模上表面的成型槽接触，将寿司压紧在成型槽内，防止寿司外溢，再转动紧固螺丝对滑套进行固定，防止下压模的上下位置移动，解决了
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型寿司模具，包括固定座(1)，其特征在于：所述固定座(1)上表面固定安装有固定槽(2)，所述固定槽(2)内放置有下模(15)，所述下模(15)上表面开设有多组均匀排列的成型槽(12)；/n所述固定槽(2)顶部固定安装有支架(3)，所述支架(3)上表面中部开设有槽孔(10)，所述槽孔(10)内插接有拉杆(9)，所述拉杆(9)底部置于支架(3)内的一端与压板(6)上表面中部固定连接；/n所述压板(6)下表面左右两侧均固定安装有夹持框(11)，所述夹持框(11)共有两组，两组所述夹持框(11)均呈倒L型且两组所述夹持框(11)水平相向安装；/n两组所述夹持框(11)之间放置有下压模(8)，...

【技术特征摘要】
1.一种新型寿司模具，包括固定座(1)，其特征在于：所述固定座(1)上表面固定安装有固定槽(2)，所述固定槽(2)内放置有下模(15)，所述下模(15)上表面开设有多组均匀排列的成型槽(12)；
所述固定槽(2)顶部固定安装有支架(3)，所述支架(3)上表面中部开设有槽孔(10)，所述槽孔(10)内插接有拉杆(9)，所述拉杆(9)底部置于支架(3)内的一端与压板(6)上表面中部固定连接；
所述压板(6)下表面左右两侧均固定安装有夹持框(11)，所述夹持框(11)共有两组，两组所述夹持框(11)均呈倒L型且两组所述夹持框(11)水平相向安装；
两组所述夹持框(11)之间放置有下压模(8)，所述下压模(8)下表面设置有多组均匀排列的胶塞(7)，所述胶塞(7)由硅胶制成，所述胶塞(7)的大小形状与成型槽(12)的大小形状相匹配，且胶塞(7)与成型槽(12)的上下位置相对应。


2.根据权利要求1所述的一种新型寿司模具，其特征在于：所述固定槽(...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹敏，
申请(专利权)人：东莞星平日用品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44