【技术实现步骤摘要】
一种餐厨垃圾油水分离收集设备
本技术涉及餐厨垃圾油水分离收集
,尤其是涉及一种餐厨垃圾油水分离收集设备。
技术介绍
随着餐饮业的快速发展,餐厨废水量越来越多,餐厨废水中一般含有大量油脂,特别是火锅餐饮单位,其餐厨水中含有大量油脂,其废水如果直接排放将导致严重的环境污染问题和食品安全问题,餐厨废水中的油脂板结后还会堵塞管道造成排水事故,因此餐厨废水的隔油处理极其重要。火锅隔油渣机主要用于火锅店餐余锅底收餐使用,设备安装在后厨操作间或洗碗间内,过滤收集残留锅底中的残渣。本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题:一方面,现有的火锅隔油渣机需要分别安装出水管和排渣管,由于各厨房操作间空间紧张,排水沟或地漏位置不同,导致设备安装困难;另一方面,现有的火锅隔油渣机其滤渣框通常直接放置于机器的上部,在倾倒残渣时需要将滤渣框取下将残渣倒出,使用起来极为不便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种餐厨垃圾油水分离收集设备,以解决现有技术中存在的火锅隔油渣设备需要分别安装出水管和油渣管,安装不便的 ...
【技术保护点】
1.一种餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,包括:/n箱体,其上部设置有渣框;/n排渣口,其设置于所述箱体的底部,并装有排渣阀;/n排油口,其设置于所述箱体的侧壁上,并装有排油阀;/n排水管,其为弯管,所述排水管的一端位于所述箱体的内部并靠近所述箱体的底部设置,另一端伸出所述箱体的底部,且所述排水管的最高点高于所述排油口;/n所述排渣口与所述排水管通过汇聚四通装置连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,包括:
箱体,其上部设置有渣框;
排渣口,其设置于所述箱体的底部,并装有排渣阀;
排油口,其设置于所述箱体的侧壁上,并装有排油阀;
排水管,其为弯管,所述排水管的一端位于所述箱体的内部并靠近所述箱体的底部设置,另一端伸出所述箱体的底部,且所述排水管的最高点高于所述排油口;
所述排渣口与所述排水管通过汇聚四通装置连接。
2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,所述箱体的侧壁上设置有油位观察镜,所述油位观察镜的底部与所述排油口的底部位于同一水平线上。
3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,所述汇聚四通装置为四通管,所述四通管的两个上端口分别与所述排渣口和所述排水管连接,所述四通管的左右两端其中一端设置有封堵装置,另一端连接下水管。
4.根据权利要求3所述的餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,所述排渣阀与所述四通管螺纹连接;所述排水管的位于所述箱体的底部一端通过抱箍与所述四通管连接。
5.根据权利要求1所述的餐厨垃圾油水分离收集设备,其特征在于,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄志勇,
申请(专利权)人:安必思环保科技北京有限公司,
类型:新型
国别省市:北京;11
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