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节能灶具制造技术

技术编号:2397358 阅读:204 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种节能灶具,具有灶架(1)、固定在灶架(1)上呈垂直布置的锅子(2)、燃烧室(3)和由若干根火管(4-1)构成的集约式火管热交换器(4),而以所说热交换器(4)设在锅子(2)的内腔;热交换器(4)的火管(4-1)的一端与烟气汇集腔(4-2)相连接贯通,火管(4-1)的另一端与锅子(2)相联结且与燃烧室(3)相通;烟气汇集腔(4-2)与排烟管(5)相连接贯通,排烟管(5)与锅子(2)相联结且引出锅子(2)的外部为其主要特征。具有节约能源,压降餐饮成本,现场环境良好等特点。是目前一种理想的特别适用于餐饮业的节能灶具。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
节能灶具
本技术涉及一种节能灶具,属于加热设备技术。
技术介绍
本技术所涉及的节能灶具,主要是用于受热液体介质的加热诸如水煮、油炸、熬汤料、下面和铰子以及蒸包子、馒头等餐饮业的节能灶具。已有的用于餐饮业的灶具,是由锅子和设在锅子底下的燃气/油灶或燃煤炉所组成。无疑其热效率很低。据测试,其热值利用率大约在30%~40%之间。由此可见,已有灶具如此之高的能源消耗,不但浪费了大量燃气/油或煤炭,而且大幅度增加了餐饮业的成本开支,给消费者直接加大了经济负担。这是目前餐饮业普遍存在的共性问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种节约能源、压降餐饮业成本的节能灶具,以克服已有技术的不足。本技术实现其目的的技术方案是,一种节能灶具,具有灶架、固定在灶架上呈垂直布置的锅子、燃烧室和由若干根火管构成的集约式火管热交换器,其改进点在于:所说热交换器设在锅子的内腔;热交换器的火管的一端与烟气汇集腔相连接贯通,火管的另一端与锅子相联结且与燃烧室相通;烟气汇集腔与排烟管相连接贯通,排烟管与锅子相联结且引出锅子的外部。由以上所给出的技术方案可以明了,本技术由于将集约式热交换器设在锅子的内腔与受热介质例如水/油本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能灶具,具有灶架(1)、固定在灶架(1)上呈垂直布置的锅子(2)、燃烧室(3)和由若干根火管(4-1)构成的集约式火管热交换器(4),其特征在于:所说热交换器(4)设在锅子(2)的内腔;热交换器(4)的火管(4-1)的一端与烟气汇集腔(4-2)相连接贯通,火管(4-1)的另一端与锅子(2)相联结且与燃烧室(3)相通;烟气汇集腔(4-2)与排烟管(5)相连接贯通,排烟管(5)与锅子(2)相联结且引出锅子(2)的外部。

【技术特征摘要】
1、一种节能灶具,具有灶架(1)、固定在灶架(1)上呈垂直布置的锅子(2)、燃烧室(3)和由若干根火管(4-1)构成的集约式火管热交换器(4),其特征在于:所说热交换器(4)设在锅子(2)的内腔;热交换器(4)的火管(4-1)的一端与烟气汇集腔(4-2)相连接贯通,火管(4-1)的另一端与锅子(2)相联结且与燃烧室(3)相通;烟气汇集腔(4-2)与排烟管(5)相连接贯通,排烟管(5)与锅子(2)相联结且引出锅子(2)的外部。2、根据权利要求1所述的节能灶具,其特征在于:所说锅子(2)、燃烧室(3)和热交换器(4)至少各有2个且三者相互配套;热交换器(4)沿锅子(2)的垂直中心线布置;至少2个锅子(2)呈一直线分开布置,或呈前后对称分开布置或呈前后左右对称分开布置;每1个与烟气汇集腔...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏清和
申请(专利权)人:苏清和
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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