【技术实现步骤摘要】
节能燃气爆鸭炉
本技术涉及一种食物油炸炉具，具体地说是涉及一种爆鸭炉。
技术介绍
现有的爆鸭炉普遍采用电能作为热源，其功率较大，需安装大功率高电流电表，而且爆鸭时间长，给使用带来不便。
技术实现思路
本技术的目的在与克服上述的不足，而提供一种使用方便、爆鸭时间短，能量消耗小的燃气爆鸭炉。本技术的目的通过如下技术方案来实现：一种燃气爆鸭炉，包括壳体、锅盖、锅体、压盖螺杆、电源开关、加热开关、温度控制仪，其特征在于：在锅体下设有内热式燃烧管，燃烧管的下方设点火盘，点火盘通过燃气管经减压阀与燃气罐连接，燃气管上安装有电磁阀；壳体内部还设有点火控制器、排风机；壳体上设有排烟口；锅体上设有排气口；所述的点火控制器、排风机、电磁阀、温度控制仪、电源开关、加热开关相互电连接。锅体上亦可根据需要设置放气阀、安全阀、压力表和自重保险阀。壳体内亦可增设时间控制仪、定时开关，且所述的时间控制仪、定时开关与所述的点火控制器、排风机、电磁阀、温度控制仪、电源开关、加热开关相互电连接。采用本技术结构后，由点火盘燃烧火源经燃烧管内通过对油进行加热，速度快，爆鸭时间短，而且能量消耗小。因此，本技术与现有技术相-->比，具有使用方便、节约能源、降低费用的优点。特别适用于油炸食品。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术打开前门后的结构示意图。零部件编号说明1——壳体 2——锅盖3——锅体 4——压盖螺杆5——自重保险阀 6——安全阀7——放气阀 8——压力表9——...
【技术保护点】
一种燃气爆鸭炉，包括壳体（１）、锅盖（２）、锅体（３）、压盖螺杆（４）、电源开关（１０）、加热开关（１１）、温度控制仪（１３），其特征在于：在锅体（３）下设有内热式燃烧管（１７），燃烧管（１７）的下方设点火盘（１８），点火盘（１８）通过燃气管（２１）经减压阀与燃气罐连接，燃气管（２１）上安装有电磁阀（１９），壳体（１）内部还设有点火控制器（１６）、排风机（２０）；壳体（１）上设有排烟口（９）；锅体（３）上设有排气口（１５）；所述的点火控制器（１６）、排风机（２０）、电磁阀（１９）、温度控制仪（１３）、电源开关（１０）、加热开关（１１）相互电连接。
【技术特征摘要】
1、一种燃气爆鸭炉，包括壳体(1)、锅盖(2)、锅体(3)、压盖螺杆(4)、电源开关(10)、加热开关(11)、温度控制仪(13)，其特征在于：在锅体(3)下设有内热式燃烧管(17)，燃烧管(17)的下方设点火盘(18)，点火盘(18)通过燃气管(21)经减压阀与燃气罐连接，燃气管(21)上安装有电磁阀(19)，壳体(1)内部还设有点火控制器(16)、排风机(20)；壳体(1)上设有排烟口(9)；锅体(3)上设有排气口(15)；所述的点火控制器(16)、排风机(20)、电...
【专利技术属性】
技术研发人员：施绍国，
申请(专利权)人：上海红联机械电器制造有限公司，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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