一种节能燃气煎饼炉制造技术

技术编号:13788363 阅读:78 留言:0更新日期:2016-10-05 15:44
本实用新型专利技术涉及食物烹饪用具领域,特指一种节能燃气煎饼炉,包括炉体,所述炉体上方设置有圆形的平底锅,所述平底锅下设置有炉头,平底锅旁枢接有锅盖;所述炉头包括炉芯、环形底座,所述炉芯设置在环形底座中,所述环形底座的内侧面为倾斜设置,所述内侧面上设置有若干凸棱,所述凸棱将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,所述凹槽中放置有复合材料板,所述复合材料板的表面包括交错设置的凸起和孔槽;所述环形底座的侧壁上部开设有若干间隔均匀的通孔,所述通孔位于复合材料板的上方。采用上述方案后,提高了能源的利用效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食物烹饪用具领域,特指一种节能燃气煎饼炉
技术介绍
在进餐者较多的地方,比如(学校、机关、工厂)食堂、餐饮、食品加工厂等,对食物烹饪的规模有要求,需要用比较大型的设备进行烹饪,如果在烹饪时能够提高的能源的利用效率,可以节省不少费用,因此,本专利技术人对此做进一步研究,研发出一种节能燃气煎饼炉,本案由此产生。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种节能燃气煎饼炉,提高了能源的利用效率。为了实现上述目的,本技术的技术方案如下:一种节能燃气煎饼炉,包括炉体,所述炉体上方设置有圆形的平底锅,所述平底锅下设置有炉头,平底锅旁枢接有锅盖;所述炉头包括炉芯、环形底座,所述炉芯设置在环形底座中,所述环形底座的内侧面为倾斜设置,所述内侧面上设置有若干凸棱,所述凸棱将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,所述凹槽中放置有复合材料板,所述复合材料板的表面包括交错设置的凸起和孔槽;所述环形底座的侧壁上部开设有若干间隔均匀的通孔,所述通孔位于复合材料板的上方。进一步,所述炉芯周围设置有挡圈。进一步,所述炉体下部设置有抽屉。采用上述方案后,本技术与现有技术相比,具有以下优点:提高了烹饪的能源利用率,减少了能源的消耗。附图说明图1是本技术的示意图;图2是炉头的示意图。标号说明炉体1,平底锅2,锅盖3,炉芯4,环形底座5,凸棱6,复合材料板7,通孔8,挡圈9,抽屉10。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步的说明。如图所示,一种节能燃气煎饼炉,包括炉体1,炉体1上方设置有平底锅2,平底锅2旁枢接有锅盖3,平底锅2用于煎饼,平底锅2下设置有炉头,炉头包括炉芯4、环形底座5,炉芯4设置在环形底座5中,炉芯4中设置有点火装置和燃气口;环形底座5的内侧面为倾斜设置,内侧面上设置有若干凸棱6,凸棱6将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,凹槽中放置有复合材料板7,炉芯4周围设置有挡圈9,用于支撑复合材料板7。复合材料板7的表面包括交错设置的凸起和孔槽;复合材料板7优先采用热传导性低、具有热反射作用的材料(传统绝热材料,如玻璃纤维、石棉、岩棉、硅酸盐等,新型绝热材料,如气凝胶毡、真空板等),且交错设置的凸起和孔槽能够增加气流流动性,使燃气燃烧更加充分,而环形底座5的侧壁上部开设有若干间隔均匀的通孔8,该通孔8位于复合材料板7的上方,其作用同样使燃气燃烧更加充分。作为优选,炉体1下部设置有抽屉10,可以放置物品。上述仅为本技术的具体实施例,但本技术的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本技术进行非实质性的改动,均应属于侵犯本技术保护范围的行为。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能燃气煎饼炉,其特征在于:包括炉体,所述炉体上方设置有圆形的平底锅,所述平底锅下设置有炉头,平底锅旁枢接有锅盖;所述炉头包括炉芯、环形底座,所述炉芯设置在环形底座中,所述环形底座的内侧面为倾斜设置,所述内侧面上设置有若干凸棱,所述凸棱将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,所述凹槽中放置有复合材料板,所述复合材料板的表面包括交错设置的凸起和孔槽;所述环形底座的侧壁上部开设有若干间隔均匀的通孔,所述通孔位于复合材料板的上方。

【技术特征摘要】
1.一种节能燃气煎饼炉,其特征在于:包括炉体,所述炉体上方设置有圆形的平底锅,所述平底锅下设置有炉头,平底锅旁枢接有锅盖;所述炉头包括炉芯、环形底座,所述炉芯设置在环形底座中,所述环形底座的内侧面为倾斜设置,所述内侧面上设置有若干凸棱,所述凸棱将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,所述凹槽中放置...

【专利技术属性】
技术研发人员:马驶宇陈林
申请(专利权)人:浙江天利厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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