本实用新型专利技术是有关一种顺流式蒸气炉，其主要包括炉体、内桶及燃烧器所构成，该炉体具有自动加水装置以供应炉内用水，上端具有蒸气出口，一侧设有废气排放管，该内桶是置于炉体内，其具有复数贯穿内桶之加热槽道，及连通废气排放管之废气出口，该燃烧器是设于内桶适当处，并穿设外露于炉体外，借燃烧器之于内桶内部燃烧，使炉体内盛水被加热，产生之蒸气由蒸气出口喷出而供使用，由于内桶具有复数个加热槽道，增加了内桶对炉体内盛水之加热表面积，故可有效降低炉内盛水加热成沸水时间，具有节约能源之功效。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
顺流式蒸气炉
本技术属蒸气炉灶
，特别涉及一种顺流式蒸气炉。
技术介绍
蒸气炉灶被广泛的运用于食品的加热处理，借蒸气炉灶产生的高温水蒸气来蒸熟食物，常见于饭店及餐厅。常用的蒸气炉灶从早期的直接对炉体内水加热，产生的蒸气用来蒸熟置于上方的蒸笼，其效率非常差。目前较进步的做法，大体上具有一用来盛水的炉体，炉体内置一内桶，内桶外接一燃烧器在内桶加热，进而使内桶对桶外的水加热而产生蒸气，此种习用技术虽然较传统式蒸气产出更有效率，然而由于其加热面积等于内桶的表面积，水的受热面积有限，不能快速的提高加热效率，且内桶直接连接废气排放，排出的废气温度相当高，易造成危险。此即为现行习用技术存有的最大问题，此问题乃成为业界亟待克服之难题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种顺流式蒸气炉，它可有效降低炉内盛水加热成沸水时间，可有效节约能源。为解决该技术问题，本技术所采取的技术方案是：一种顺流式蒸汽炉，主要包括有：炉体，内桶、燃烧器，所述炉体内部具有储水空间，所述储水空间一侧具有自动加水箱，另一侧设有废气排放管，-->上端具有蒸气出口，所述内桶置于炉体内部，所述炉体内部具有燃烧空间，所述炉体具有数个贯穿燃烧空间的加热槽道以及连通废气排放管的废气出口，所述燃烧器设于内桶适当处，并穿设外露于炉体外，所述燃烧器控制部分外露于炉体。本技术还可以有如下进一步结构设计：所述内桶连接有一辅助废气排放管连接至炉体废气排放管；所述辅助废气排放管上设有数个贯穿加热槽道；所述炉体于内桶燃烧器适当设置处设有窥视孔；所述窥视孔连结于内桶具有维修槽道。本技术所产生的有益效果为：由于内桶具有复数个加热槽道，增加了内桶对炉体内盛水之加热表面积，故可有效降低炉内盛水加热成沸水时间，具有节约能源之功效。附图说明图1为本技术实施例立体分解示意图；图2为本技术实施例组合剖面示意图；图3为本技术另一实施例组合剖面设有图。图中标号说明：1-炉体10-自动加水装置 11-蒸气出口12-废气排放管 13-储水空间14-窥视孔 15-维修槽道2-内桶-->20-燃烧空间 21-加热槽道22废气出口 23-辅助废气排放管24-加热槽道3-燃烧器具体实施方式为达成本技术前述目的之技术手段，兹列举一实施例，并配合图示说明如后。参阅图1、图2，本技术主要包括有：炉体1，该炉体1内部具有储水空间13，一侧具有自动加水装置10以供应炉内用水(因为炉内水被加热成水蒸气会不断的减少，故要适时加以补充，该自动加水装置为习用技术，不多赘言)，上端具有蒸气出口11(蒸气出口上方可设置蒸笼、蒸柜等置放食品容器)，一侧设有废气排放管12；内桶2，该内桶2是置于炉体内部，其内部具有燃烧空间20，并具有数个贯穿燃烧空间20的加热槽道21(增加内桶2的表面积)，及连通废气排放管12b的废气出口；燃烧器3，该燃烧器是设于内桶适当处，并穿设外露于炉体1外(燃烧器3为鼓风式(习用技术)，可将外部用为燃烧器之空气及瓦斯喷入内桶2内部燃烧，其控制部分外露于炉体1，以便于外部操作)；借燃烧器3之于内桶2燃烧空间20内喷气燃烧内桶，使炉体1储水空间13盛水被内桶2加热，产生之蒸气由蒸气出口11喷出而供使用，燃烧所产生之废气由废气出口22连通废气排放管12排出炉外，本创作由于内桶2具有复数个贯穿燃烧空间20之加热槽道21，该加-->热槽道21可供储水空间内水流通，增加了内桶2对炉体内盛水之加热表面积，故可有效降低炉内盛水加热成沸水时间，具有节约能源之功效。再者，请参阅图3，该内桶2连接有一辅助废气排放管23连接至炉体废气排放管12，该辅助废气排放管23上设有数个贯穿加热槽道24，除再增加加热表面积外，并能降低排放废气温度。又，本创作前述炉体1于内桶燃烧器3适当设置处设有窥视孔14，以从炉体1外部得以窥出燃烧器3是否正常运作；该窥视孔14连接于内桶2具有维修槽道15，借以更换内桶2内损坏的燃烧器零件。如此而达到本创作设计目的，堪称一实用之创作者。综上所述，本创作所揭露之一种顺流式蒸气炉为昔所无，亦未曾见于国内外公开之刊物上，理应具新颖性之专利要件，又本创作确可摒除习用技术之缺失，并达成设计目的。惟以上所述者，仅为本创作之一较佳可行实施例而已，并非用以拘限本技术之范围，举凡熟悉此项技术人士，运用本技术说明书及专利申请范围所作之等效结构变化，理应包括于本创作之专利范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种顺流式蒸汽炉，主要包括有：炉体，内桶、燃烧器，其特征在于：所述炉体内部具有储水空间，所述储水空间一侧具有自动加水箱，另一侧设有废气排放管，上端具有蒸气出口，所述内桶置于炉体内部，所述炉体内部具有燃烧空间，所述炉体具有数个贯穿燃烧空间的加热槽道以及连通废气排放管的废气出口，所述燃烧器设于内桶适当处，并穿设外露于炉体外，所述燃烧器控制部分外露于炉体。
【技术特征摘要】
1、一种顺流式蒸汽炉，主要包括有：炉体，内桶、燃烧器，其特征在于：所述炉体内部具有储水空间，所述储水空间一侧具有自动加水箱，另一侧设有废气排放管，上端具有蒸气出口，所述内桶置于炉体内部，所述炉体内部具有燃烧空间，所述炉体具有数个贯穿燃烧空间的加热槽道以及连通废气排放管的废气出口，所述燃烧器设于内桶适当处，并穿设外露于炉体外，所述燃烧器控制部分外露于炉体。2、根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：邱罗顺，
申请(专利权)人：邱罗顺，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]
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