自动分餐机、智能点餐系统及点餐方法技术方案

本发明专利技术提供了一种自动分餐机、智能点餐系统及点餐方法，涉及餐厅设备技术领域，解决了食堂送餐服务仍需人工完成，工作效率低、就餐舒适度差的技术问题。该自动分餐机包括依次物料输送连接的储菜组件、传菜组件和接菜组件，储菜组件、传菜组件和接菜组件的动作均为自动运行模式；智能点餐系统包括互联网终端点餐程序、控制面板和自动分餐机。本发明专利技术为自动送餐，无需人为干预，提高点餐效率，使分餐机更加智能化、人性化，提高食客的就餐舒适度；通过物联网技术将小程序APP与自动分餐机连接一起，致力于为人们带来更加智能化、人性化、便捷化的点餐就餐体验，符合人们对于个性化需求的发展趋势。

Automatic dining machine, intelligent ordering system and ordering method

【技术实现步骤摘要】
自动分餐机、智能点餐系统及点餐方法
本专利技术涉及餐厅设备
，尤其是涉及一种用于学校、企业、工厂内食堂的自动分餐机、智能点餐系统及点餐方法。
技术介绍
M2M物联网技术的出现标志着AI人工智能、云计算、大数据等技术随着互联网普及而高速发展，智能化设备在人们日常生活中的需求也不断增多。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，校园餐饮和企业餐饮消费质量不断提高，就餐者对服务形式、餐饮风格、便捷程度等要素也更加注重、对于便捷性、智能化、个性化、服务质量有了更高的期待。人们追求的不仅仅是物质上的满足，更要追求智能化、便捷化、自由化的就餐体验。目前，不管是在国际还是国内市场，能将智能点餐系统与智能打菜机器结合的一整套系统几乎少之又少，大部分食堂或餐厅仍采用点菜完成后人工将摆放的各种餐食取出后送交就餐人的方式，不仅工作效率低，而且用餐高峰时，常出现用餐人员排队等待取餐的问题，就餐舒适度差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种自动分餐机、智能点餐系统及点餐方法，以解决现有技术中存在的食堂送餐服务仍需人工完成，工作效率低、就餐舒适度差的技术问题。为实现上述目的，本专利技术提供了以下技术方案：本专利技术提供的一种自动分餐机，包括依次物料输送连接的储菜组件、传菜组件和接菜组件，放置在所述储菜组件中的各种餐食根据客户需要被选择性的推到所述传菜组件中，位于所述传菜组件中的餐食被传送到所述接菜组件中，流转到所述接菜组件中的餐食供客户取走食用，所述储菜组件、所述传菜组件和所述接菜组件的动作均为自动运行模式。在上述技术方案的基础上，本专利技术还可以做如下改进。作为本专利技术的进一步改进，所述储菜组件包括储菜槽、温度传感器和推菜模块，所述温度传感器设置在所述储菜槽内，所述储菜槽内沿宽度方向依次并排放置有多种餐食，所述推菜模块设置在所述储菜槽一端，所述传菜组件设置在所述储菜槽另一端，通过所述推菜模块将放置在所述储菜槽内的餐食可选择性的推出到所述传菜组件内。作为本专利技术的进一步改进，所述推菜模块包括多个并排设置的推菜元件，所述推菜元件的数量与所述储菜槽内放置的餐食种类相等，所有的所述推菜元件为独立控制模式，可部分或全部的同时启停。作为本专利技术的进一步改进，所述传菜组件包括第一传送皮带线、第二传送皮带线和速度传感器，所述第一传送皮带线的传送方向与所述推菜模块的推菜方向相同，所述第二传送皮带线垂直设置在所述第一传送皮带线末端，所述接菜组件设置在所述第二传送皮带线末端，所述速度传感器设置在所述第一传送皮带线和所述第二传送皮带线上。作为本专利技术的进一步改进，所述储菜槽的出口、所述第一传送皮带线的带面、所述第二传送皮带线的带面和所述接菜组件处于同一平面内；或者是，所述储菜槽的出口、所述第一传送皮带线的带面、所述第二传送皮带线的带面和所述接菜组件在高度方向依次减小。作为本专利技术的进一步改进，所述第一传送皮带线的宽度与所述储菜槽的宽度相等，所述第二传送皮带线的长度大于所述第一传送皮带线的宽度，且所述第二传送皮带线始端和末端均超出所述第一传送皮带线宽度方向两端，所述第二传送皮带线末端超出所述第一传送皮带线边部轮廓线的距离至少能容纳一个餐盘。作为本专利技术的进一步改进，所述接菜组件包括接菜台面、设置在所述接菜台面上的第一红外线传感器和设置在所述第二传送皮带线末端的第二红外线传感器。作为本专利技术的进一步改进，所述自动分餐机还包括与所述储菜组件、所述传菜组件和所述接菜组件均电性连接的控制系统。作为本专利技术的进一步改进，所述控制系统包括CPU处理器、数据接收模块、传感信号采集器、温度控制模块、速度控制模块和动作控制模块，所述数据接收模块与所述CPU处理器信号连接，所述传感信号采集器输入端分别连接所述速度传感器、所述温度传感器、所述第一红外线传感器和所述第二红外线传感器，所述传感信号采集器输出端连接所述CPU处理器，所述CPU处理器分别连接所述温度控制模块、所述速度控制模块和所述动作控制模块，所述温度控制模块与所述储菜槽内的加热元件电性连接；所述速度控制模块与所述第一传送皮带线和所述第二传送皮带线的驱动装置电性连接，所述动作控制模块与所述储菜组件中所述推菜模块电性连接。本专利技术提供的一种智能点餐系统，包括互联网终端点餐程序、控制面板和所述自动分餐机，所述互联网终端点餐程序包括线上手机APP程序和线下点餐程序，所述线上手机APP程序与所述控制面板无线远程信号连接，所述线下点餐程序内置于所述控制面板，所述控制面板与所述自动分餐机的控制系统线缆连接。本专利技术提供的使用所述智能点餐系统进行点餐的点餐方法，包括如下步骤:步骤100、下单，使用线上手机APP程序或使用线下点餐程序输入订餐数据并付款；步骤200、后台订单生成，订餐数据通过所述控制面板传输到所述控制系统，所述控制系统根据订餐数据控制所述自动分餐机的各组件运行以将所需餐食准备就绪；步骤300、取餐，客户通过在所述控制面板上使用线上手机APP程序下单后生成的二维码取餐或者是通过在所述控制面板上使用线下点餐程序下单后生成的取餐条取餐。本专利技术与现有技术相比具有如下有益效果：本专利技术提供的自动分餐机，包括依次物料输送连接且为自动运行模式的储菜组件、传菜组件和接菜组件，由此实现餐食的自动推出和自动传送到取餐位置的全自动过程，在取餐、送餐过程中无需人为干预，大大提高点餐效率，使分餐机更加智能化、人性化，提高食客的就餐舒适度，为大型餐厅或者食堂创造福音的智能点餐系统，通过物联网技术将小程序APP与自动分餐机连接一起，并且通过智能机器的设计以及棘手问题的攻克，致力于为人们带来更加智能化、人性化、便捷化的点餐就餐体验，符合人们对于个性化需求的发展趋势。本专利技术提供的智能点餐系统，旨在设计一套智能餐饮服务系统来满足校园内学生以及各类上班族的点餐需求，能与自动打饭机、智能打菜机、自动打汤机等餐厅智能机器组合使用，解决了餐饮行业智能自动化程度低以及人工成本越来越高的突出问题；本专利技术的智能点餐系统，通过预约点餐、智能点餐、扫码支付等一系列智能点餐服务，提高工作效率、提高就餐人员的就餐舒适度。本专利技术的智能点餐系统能广泛应用于学校、企业、工厂等人流密集的餐饮场所，人们可以在微信或APP程序进行预约点餐或可直接到餐厅食堂进行点餐，大大节省打饭、用餐时间，这不但能高效地满足大部分人的日常饮食需要，立竿见影地缓解供需矛盾，而且人流量越大效果越明显，具有能够迅速普及的市场应用前景。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术自动分餐机的立体结构示意图；图2是本专利技术自动分餐机的控制原理图。图中1、储菜组件；11、储菜槽；12、温度传感器；13、推菜模块；2、传菜组件；21、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动分餐机，其特征在于，包括依次物料输送连接的储菜组件、传菜组件和接菜组件，放置在所述储菜组件中的各种餐食根据客户需要被选择性的推到所述传菜组件中，位于所述传菜组件中的餐食被传送到所述接菜组件中，流转到所述接菜组件中的餐食供客户取走食用，所述储菜组件、所述传菜组件和所述接菜组件的动作均为自动运行模式。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动分餐机，其特征在于，包括依次物料输送连接的储菜组件、传菜组件和接菜组件，放置在所述储菜组件中的各种餐食根据客户需要被选择性的推到所述传菜组件中，位于所述传菜组件中的餐食被传送到所述接菜组件中，流转到所述接菜组件中的餐食供客户取走食用，所述储菜组件、所述传菜组件和所述接菜组件的动作均为自动运行模式。


2.根据权利要求1所述的自动分餐机，其特征在于，所述储菜组件包括储菜槽、温度传感器和推菜模块，所述温度传感器设置在所述储菜槽内，所述储菜槽内沿宽度方向依次并排放置有多种餐食，所述推菜模块设置在所述储菜槽一端，所述传菜组件设置在所述储菜槽另一端，通过所述推菜模块将放置在所述储菜槽内的餐食可选择性的推出到所述传菜组件内。


3.根据权利要求2所述的自动分餐机，其特征在于，所述推菜模块包括多个并排设置的推菜元件，所述推菜元件的数量与所述储菜槽内放置的餐食种类相等，所有的所述推菜元件为独立控制模式，可部分或全部的同时启停。


4.根据权利要求2所述的自动分餐机，其特征在于，所述传菜组件包括第一传送皮带线、第二传送皮带线和速度传感器，所述第一传送皮带线的传送方向与所述推菜模块的推菜方向相同，所述第二传送皮带线垂直设置在所述第一传送皮带线末端，所述接菜组件设置在所述第二传送皮带线末端，所述速度传感器设置在所述第一传送皮带线和所述第二传送皮带线上。


5.根据权利要求4所述的自动分餐机，其特征在于，所述储菜槽的出口、所述第一传送皮带线的带面、所述第二传送皮带线的带面和所述接菜组件处于同一平面内；或者是，所述储菜槽的出口、所述第一传送皮带线的带面、所述第二传送皮带线的带面和所述接菜组件在高度方向依次减小。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：于晓默，覃安霆，刘冰，黄秋吟，谭凤滔，张长斌，
申请(专利权)人：南宁师范大学，
类型：发明
国别省市：广西;45