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炉具调节装置制造方法及图纸

技术编号:2385790 阅读:266 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
烹煮食物所用的一种炉具调节装置,螺栓(155)将手柄(150)和甲关闭杆(147)连接着,两只螺栓将阀盖(148)及炉具前傍板(19)和风阀体(1)连接着,管道(7)的另一端是与吹风机排出风的一端连接的,管道(14)的另一端是与炉头的风进入处连接的,其特征是:两只套上垫圈的螺栓将封盖(90)与炉圈(104)的炉圈平台一面(105)连接着,封盖(90)有A端(91)、C槽(92)、B端(98)、D槽(99)、A通孔(111)、B通孔(115)、C通孔(137),炉圈(104)有炉圈内倾斜面-面(107)、炉圈内倾斜面-面(107)的孔(108)、炉圈平台一面(105)的B-B、炉圈平台一面(105)的孔(106)、螺孔(112)、(116)、有炉圈平台一面(105)处的内边缘(211)、炉圈内边缘(213)、炉圈中心线(212),炉圈平台一面(105)的孔(106)和炉圈内倾斜面-面(107)的孔(108)的同一轴线(210)、孔(106)、孔(108)之间有圆球(103),螺栓将一条连杆(80)与封盖(90)A端(91)及调节体(26)的甲法兰(27)连接着,螺栓将另一条连杆(80)与封盖(90)B端(98)及调节体(26)的乙法兰(29)连接着,连杆(80)共2条,推杆(120)依次套入有A调节螺母(122)、连接块(127)、A垫圈(129)、弹簧(130)、B垫圈(131)、推杆(120)螺纹的一端(121)旋入乙螺母(132)及旋入调节柱(133),调节柱(133)有螺孔(215),调节柱(133)的A面(216)穿过封盖(90)的C通孔(137)接触圆球(103)、圆球(103)凸出炉圈内倾斜面-面(107)的A-A0.02毫米-160毫米、封盖(90)的C通孔(137)直径是大于调节柱(133)直径0.02毫米-60毫米,两只套上垫圈的螺栓将连接块(127)与调节体(26)的甲法兰(27)、乙法兰(29)连接着,连接块(127)的通孔(128)直径大于推杆(120)直径0.02毫米-90毫米,推杆(120)的球头(125)放入齿条(117)的半圆沉坑(126)内,球头(125)至推杆(120)之间是由锥度(217)过渡成一体的,齿条(117)螺纹的一端(118)旋入甲螺母(119)和旋入A调节螺母(122),A调节螺母(122)有半圆沉孔(124)、A调节螺母(122)的通孔(123)直径大于推杆(120)直径0.2毫米-40毫米,齿条(117)的另一端(134)从甲齿轮(34)、乙齿轮(48)之间插入,甲齿轮(34)与齿条(117)一面(135)的齿啮合、乙齿轮(48)与齿条(117)另一面(136)的齿啮合,B齿轮轴(45)无螺纹的一端(46)套入有乙关闭件(55)、推力球轴承(54)、两只向心球轴承(25)及乙齿轮(48),乙齿轮(48)有健槽(50),销钉(57)处在乙关闭件(55)的销孔(58)和B齿轮轴(45)的销孔(59)中,乙关闭件(55)处在风阀体(1)的乙内孔(63)内,一只燃料调节阀门的启闭杆(192)螺纹的一端(193)旋入B螺母(194)及旋入一只调节螺母(195)的一端,B齿轮轴(45)螺纹的一端(191)旋入A螺母(190)及旋入该只调节螺母(195)的另一端,B齿轮轴(45)的键槽(51)处放有平键(52),B齿轮轴(45)处在调节体(26)乙法兰(29)的通孔(53)及甲法兰(27)的通孔(47)中,螺栓(60)从乙齿轮(48)的螺孔(61)旋入到B齿轮轴(45)的凹坑(62)处,A齿轮轴(31)套入有两只向心球轴承(25)及甲齿轮(34),甲齿轮(34)有键槽(36),另一只燃料调节阀门的启闭杆(192)螺纹的一端(193)旋入D螺母(200)及旋入另一只调节螺母(195)的一端、A齿轮轴(31)螺纹的一端(197)旋入C螺母(196)及旋入该一只调节螺母(195)的另一端,调节螺母(195)共2只,燃料调节阀门的启闭杆(192)共2条,A齿轮轴(31)的键槽(37)处放有平键(38),A齿轮轴(31)处在调节体(26)乙法兰(29)的通孔(39)及甲法兰(27)的通孔(33)中,螺栓(40)从甲齿轮(34)的螺孔(41)旋入到A齿轮轴(31)的凹坑(42)处,甲齿轮(34)、乙齿轮(48)都是处在调节体(26)的甲法兰(27)、乙法兰(29)之间,两只套上垫圈的螺栓将风阀体(1)与调节体(26)连接着、风阀体(1)甲内孔(75)的轴线(76)对调节体(26)的轴线(77)不垂直度不大于70毫米,两只套上垫圈的螺栓将风阀体(1)与炉框架座(74)用螺母拧紧连接着,一只套上垫圈的螺栓将压块(184)及调节体(26)与炉框架座(74)用螺母拧紧连接着,乙关闭件(55)是有A风排出口(64)、B风排出口(65)的,当圆球(103)未被压下时、乙关闭件(55)的A风排出口(64)是对着风阀体(1)乙内孔(63)的,而乙关闭件(55)的B风排出口(65)是对着风阀体(1)风排出B端(18)的丙风排出口(23),乙关闭件(55)与风阀体(1)乙内孔(63)是动配合的,两只螺栓将管道(14)的一端(15)与风阀体(1)风排出A端(11)连接着,风阀体(1)风排出A端(11)内有甲风排出口(16)、乙风排出口(17),风阀体(1)风排出B端(18)的轴线(198)对风阀体(1)风排出A端(11)的轴线(199)角度为0°-正角270°、风阀体(1)风排出B端(18)向着炉具前傍板(19)的A通孔(20)方向,风阀体(1)风排出B端(18)内有丙风排出口(23)、丁风排出口(24),甲关闭件(146)处在风阀体(1)的甲内孔(75)内、是动配合的,当甲关闭件(146)处于开启状态时,甲关闭件(146)的A孔(167)是对着风阀体(1)甲孔(168)、甲关闭件(146)的B孔(169)是对着风阀体(1)乙内孔(63),两只螺栓将管道(7)的一端(8)与风阀体(1)风进入一端(4)连接着,调节体(26)的筋板(202)有4个-8个长形通孔(203),调节体(26)甲法兰(27)、乙法兰(29)之间有三条筋(204),调节体(26)有A通孔(186)、B通孔(209),调节体(26)的甲法兰(27)有孔(28)、(43)、通孔(33)、(47)、螺孔(82)、(205)、(141)、(206),调节体(26)的乙法兰(29)有孔(30)、(44)、通孔(39)、(53)、(68)、(72)、(85)、(86)、螺孔(87)、(145)、(207)、(208),风阀体(1)有螺孔(5)、(6)、(12)、(13)、(21)、(22)、(69)、(73)、(162)、(165)、(100)、(201)及一槽(173)、另一槽(179)。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
目前使用烹煮食物的炉具,有一种需要吹风机将风输送到炉头助燃的,使用时是先开启炉具的燃料阀门,让燃料经管道输送到炉头并点燃,再开启吹风机,使风经管道输送到炉具的风阀门,再由炉具的风阀门输出经管道输送到炉头的风进入处,才能烹煮食物的。若在烹煮食物的过程中,需要保留火种,最好用手同时调节炉具的风阀门及燃料阀门。然而厨师在烹煮食物过程中,尤其是炒菜,当拿起烹煮食物的器具,离开炉圈之前,本应要调节炉具的风阀门及燃料阀门、才将烹煮好食物往盛食物的器具倒下的,但是此时的厨师由于一只手拿烹煮食物的器具、另一只手拿舀取食物的器具,忙于操作、是不便用手反复既调节炉具的风阀门、又调节燃料阀门的,所以习惯了、任由燃料继续保持大流量经管道进入炉头在炉腔内燃烧、风也继续保持向炉头输送,这样不但造成燃料白白浪费,同时还产生高温,很不理想。本专利技术的目的是提供一种既方便厨师操作,又能调节燃料及风进入炉头在炉腔内燃烧的炉具调节装置。本专利技术的目的是这样实现的,在炉圈钻有孔,炉圈平台一面的孔直径大于圆球直径0.02毫米——60毫米,处在炉圈内倾斜面一面的孔直径小于圆球直径0.02毫米——90毫米,炉圈的孔内放入圆球,两只套上垫圈的螺栓将封盖与炉圈的炉圈平台一面连接着,炉圈是处在炉腔上方的。用螺栓分别将两条连杆及封盖和调节体的甲法兰、乙法兰连接着,推杆依次套入有A调节螺母、连接块、A垫圈、弹簧、B垫圈、推杆螺纹的一端旋入乙螺母及旋入调节柱,调节柱的A面穿过封盖的C通孔接触圆球、圆球凸出炉圈内倾斜面一面的A——A0.02毫米——160毫米,螺栓将连接块与调节体的甲法兰、乙法兰连接着,连接块的通孔直径大于推杆直径0.02毫米——90毫米,推杆的球头放入齿条的半圆沉坑内,球头至推杆之间是由锥度过渡成一体的。齿条螺纹的一端旋入有甲螺母和旋入A调节螺母,A调节螺母有半圆沉孔、A调节螺母的通孔直径大于推杆直径0.2毫米——40毫米、而又小于球头直径0.2毫米——40毫米,齿条的另一端从甲齿轮、乙齿轮之间插入,甲齿轮与齿条一面的齿啮合、乙齿轮与齿条另一面的齿啮合。B齿轮轴套入有乙关闭件、推力球轴承、两只向心球轴承及乙齿轮,销钉将乙关闭件与B齿轮轴无螺纹的一端连接着,乙关闭件处在风阀体的乙内孔内、是动配合的。一只燃料调节阀门的启闭杆螺纹的一端旋入有B螺母及旋入一只调节螺母的一端,B齿轮轴螺纹的一端旋入有A螺母及旋入该只调节螺母的另一端,燃料调节阀门的启闭杆另一端是与燃料调节阀门连接的。A齿轮轴套入有两只向心球轴承及甲齿轮,另一只燃料调节阀门的启闭杆螺纹的一端旋入D螺母及旋入另一只调节螺母的一端,A齿轮轴螺纹的一端旋入有C螺母及旋入该一只调节螺母的另一端,该只燃料调节阀门的启闭杆另一端是与燃料调节阀门连接的,两只燃料调节阀门是安装在调节体的筋板处的。燃料调节阀门的启闭杆共两条,调节螺母共两只。调节体的筋板有4个——8个长形通孔是为安装燃料调节阀门而设的,长形通孔的数量根据需要是可以增加、亦可以减少的。B齿轮轴、A齿轮轴都处在调节体的甲法兰、乙法兰各自的孔中,乙齿轮、甲齿轮部处在调节体的甲法兰、乙法兰之间。调节体甲法兰、乙法兰之间有三条筋。螺栓将风阀体与调节体连接着,风阀体甲内孔的轴线对调节体的轴线不垂直度不大于70毫米。螺栓将已连接的风阀体和调节体一起与炉框架座连接着。螺栓将手柄和甲关闭杆连接着,螺栓将阀盖及炉具前傍板和风阀体连接着,螺栓将管道的一端与风阀体风进入一端连接着、该管道的另一端与吹风机排出风的一端连接着。螺栓将另一管道的一端与风阀体风排出A端连接着,该管道的另一端是与炉头风进入处连接的。当圆球未被压下时,乙关闭件的A风排出口是对着风阀体乙内孔的、而乙关闭件的B风排出口是对着风阀体风排出B端的丙风排出口,乙关闭件与风阀体的乙内孔是动配合的,乙关闭件有A风排出口、B风排出口。风阀体风排出的A端内有甲风排出口、乙风排出口,风阀体风排出的B端向着炉具前傍板的A通孔方向,炉具前傍板的A通孔直径大于风阀体风排出的B端直径。风阀体风排出的B端内有丙风排出口、丁风排出口。甲关闭件处在风阀体的甲内孔内、是动配合的。当甲关闭件处于开启状态时,甲关闭件的A孔是对着风阀体的甲孔、甲关闭件的B孔是对着风阀体乙内孔的。该装置的调节体是可以旋转后与风阀体用螺栓连接的,甲齿轮既可处在乙齿轮的上方、也可处在乙齿轮的下方,甲齿轮与齿条一面的齿啮合、乙齿轮与齿条另一面的齿啮合,都有效。炉具安装有供不同燃料使用的两只燃料阀门,当然也可以安装两只使用相同燃料的阀门,燃料是经管道分别输送到炉具的两只燃料阀门的输入处、再由炉具两只燃料阀门的输出处经管道输送到两只燃料调节阀门的输入处,两只燃料调节阀门的输出处分别与两条管道的一端连接着、该两条管道的另一端是与一只炉头的两处燃料进入处连接的,该只炉头是可以燃烧两种不同燃料的。炉头是处在炉腔下方的、炉头的燃料排出处及风排出处是处在炉腔内的。炉具也可以仅安装一只燃料阀门,也可以在调节体的筋板仅安装一只燃料调节阀门,该只燃料调节阀门的启闭杆是可以同两只调节螺母的任意一只连接的,若这样就由一条管道将燃料输送到炉具一只燃料阀门的输入处,该只炉具燃料阀门的输出处与一条管道的一端连接、管道的另一端是与一只燃料调节阀门的输入处连接的,该只燃料调节阀门的输出处与另一条管道的一端连接、该条管道的另一端是与炉头燃料进入所需的一处连接的。当厨师烹煮食物时,先开启所需的一只炉具燃料阀门,让大流量燃料经管道输送到燃料调节阀门,得到燃料调节阀门的调节,输出小流量燃料经管道进入炉头、并点燃,再开启吹风机的电源、使吹风机启动、并开启风阀体的甲关闭件,这时风是从风阀体的B端排出的,厨师借助将烹煮食物的器具放到炉圈内倾斜面一面之利、顺势加点力使烹煮食物的器具将圆球压下,弹簧被压缩、圆球推动推杆及齿条带动甲齿轮、A齿轮轴、乙齿轮、B齿轮轴、和两只燃料调节阀门的启闭杆及乙关闭件都同时转动,使燃料调节阀门输出大流量燃料经管道进入炉头的同时,风也同时经管道进入炉头,从而达到烹煮食物所需的要求,一旦厨师拿起烹煮食物的器具离开炉圈,该装置的弹簧立即推动推杆带动齿条往圆球方向移动,由于炉圈内倾斜面一面的孔直径小于圆球直径而将圆球挡住,在这个过程中,齿条带动甲齿轮、A齿轮轴、乙齿轮、B齿轮轴、和两只燃料调节阀门的启闭杆及乙关闭件同时转动,从而恢复到未将圆球压下时的状态,并达到保留火种的作用。该装置的调节柱、A调节螺母及两只调节螺母是可以根据需要事先调好的。也可以将燃料调节阀门调到关闭、并另设一只炉具燃料阀门控制小流量燃料经另一条管道进入炉腔燃烧,而得到保留火种的。若更换燃料,便将原开启的炉具燃料阀门关闭,然后再开启另一只炉具燃料阀门就可以继续烹煮食物,既方便又快捷。由于采用上述方案,既解决了调节燃料和风进入炉头在炉腔内燃烧的同时,又节约了燃料,还减轻厨师的劳动强度,从而提高工作效率。本专利技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。附图说明图1是图2放大的A——A剖视图,炉圈(104)画出剖面,并局部画出调节体(26)与炉框架座(74)连接着。图2是本专利技术的炉具调节装置风阀体(1)处于左边、调节体(26)处于右边的装配图,炉圈(104)画出剖面,调节体(26)的筋(204)按对称画出。图3是本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:司徒霭强
申请(专利权)人:司徒霭强
类型:发明
国别省市:

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