【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种用于炊事领域的燃气灶，具体地说，涉及燃气灶的燃烧器、火焰和/或热负荷控制装置以及支承锅、壶等的支架(以下简称支架)。
技术介绍
现有的燃气灶有以下明显的缺点1、火圈较小(燃烧器的大烧头直径一般10cm)，火圈数量少，对应的最佳热负荷也小。在火圈小而且数量少的情况下若把热负荷设计得很大，则燃气喷咀的喷孔必须很大，喷气速度很大，大负荷燃烧时容易脱火，且火焰太集中造成二次空气难以进入火焰内部，容易产生黑烟和一氧化碳。有的烧头较大，但用大锅时则锅中心没有火，用小锅时则火在锅外烧。如果把小烧头设计得较大，则小火调不到。2、热负荷和/或火焰大小的调节范围小，不能满足烹饪需要。从最大热负荷调到最小热负荷时，热负荷的变化不是连续的，小负荷很多“档位”调不到。调小火焰时，小到一定程度则由于燃气与空气的混合气喷出烧头火孔的速度太小而发生回火熄灭的现象。3、铸铁等制成的燃烧器吸热和传热速度快，热量通过燃烧器及其引射管向四周传递，使灶具热效率降低。4、每圈火孔都处在同一水平面上，当用平底锅、壶烹饪、烧水时，火孔与锅、壶底部的竖直距离都相等，可达到较好的燃烧、传热效果...
【技术保护点】
一种燃气灶，包括燃烧器、火焰和／或热负荷控制装置和支架，其特征是：燃烧器的烧头有三圈或三圈以上，每圈烧头之间有间隙，烧头主要由陶瓷、硅酸铝、氧化铝基物质等有一定强度的传热系数低于金属的非金属耐火隔热材料（以下简称耐火隔热材料）各自单 独制成或由多种耐火隔热材料制成，烧头中可以用金属增加其强度，烧头的形状为环形，其轴心呈竖直方向，烧头顶部或侧面有数个火孔，烧头下部有一个燃气与空气的混合气进气管和数根定位杆，烧头内可设扇形导气板，每圈烧头对应一个引射管并对应一个燃气喷咀，三圈以上的烧头中至少有两圈较大的烧头或两圈较小的烧头可以通过手动或电动的方式沿竖直方向上下移动...
【技术特征摘要】
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