一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置，包括发酵罐和循环箱，所述发酵罐内部镶嵌有循环水管，所述发酵罐的外侧固定安装有安装盒，所述发酵罐的内部插有金属导热棒，所述金属导热棒贯穿发酵罐且延伸至安装盒内，所述金属导热棒的一端且位于安装盒内部固定安装有温度传感器，本实用新型专利技术的有益效果是：本实用新型专利技术通过设置了螺旋状结构的循环水管，在对发酵罐进行温度控制时，在加热和降温过程中增加其与冷热水的接触时间，使其对温度调节反差较小，避免造成忽冷忽热，防止其影响豆腐发酵，通过设置了温度传感器和PLC控制器，通过温度传感器能够更加精确的掌控发酵罐温度，并且通过PLC控制器自动控制调节，省事省力。

An automatic temperature control device for tofu fermentation tank

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置
本技术涉及豆腐乳发酵
，具体为一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置。
技术介绍
豆腐乳发酵过程中需要其将温度控制在指定区域，便于菌的生长，现有在对发酵罐进行温度控制时，使温度调节反差较大，避免造成忽冷忽热，影响豆腐发酵，不能够更加精确的掌控发酵罐温度，无法实现精确的自动控制调节，降低发酵效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置，包括发酵罐和循环箱，所述发酵罐内部镶嵌有循环水管，所述发酵罐的外侧固定安装有安装盒，所述发酵罐的内部插有金属导热棒，所述金属导热棒贯穿发酵罐且延伸至安装盒内，所述金属导热棒的一端且位于安装盒内部固定安装有温度传感器，所述安装盒的内壁固定安装有PLC控制器，所述循环箱的内部设有热水箱，所述热水箱的内部固定安装有电加热器，所述循环箱的内部且位于热水箱下方设有冷水箱，所述冷水箱的内壁安装有水位开关，所述循环箱的外侧固定安装有第一循本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置，包括发酵罐（1）和循环箱（2），其特征在于：所述发酵罐（1）内部镶嵌有循环水管（4），所述发酵罐（1）的外侧固定安装有安装盒（5），所述发酵罐（1）的内部插有金属导热棒（7），所述金属导热棒（7）贯穿发酵罐（1）且延伸至安装盒（5）内，所述金属导热棒（7）的一端且位于安装盒（5）内部固定安装有温度传感器（8），所述安装盒（5）的内壁固定安装有PLC控制器（9），所述循环箱（2）的内部设有热水箱（13），所述热水箱（13）的内部固定安装有电加热器（6），所述循环箱（2）的内部且位于热水箱（13）下方设有冷水箱（14），所述冷水箱（14）的内壁安装有水位开关（...

【技术特征摘要】
1.一种豆腐乳发酵罐温度自动控制装置，包括发酵罐（1）和循环箱（2），其特征在于：所述发酵罐（1）内部镶嵌有循环水管（4），所述发酵罐（1）的外侧固定安装有安装盒（5），所述发酵罐（1）的内部插有金属导热棒（7），所述金属导热棒（7）贯穿发酵罐（1）且延伸至安装盒（5）内，所述金属导热棒（7）的一端且位于安装盒（5）内部固定安装有温度传感器（8），所述安装盒（5）的内壁固定安装有PLC控制器（9），所述循环箱（2）的内部设有热水箱（13），所述热水箱（13）的内部固定安装有电加热器（6），所述循环箱（2）的内部且位于热水箱（13）下方设有冷水箱（14），所述冷水箱（14）的内壁安装有水位开关（15），所述循环箱（2）的外侧固定安装有第一循环水泵（3），所述循环箱（2）的外侧且位于第一循环水泵（3）的下方固定安装有第二循环水泵（11），所述循环箱（2）的外侧固定安装有报警器（10），所述水位开关（15）与报警器（10）电性连接。


2.根据权利要求1所述的一种豆腐乳发酵罐温度...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁玉华，
申请(专利权)人：广州市巨树食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44