一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置，包括四分仓体及旋转置物底座，旋转置物底座由旋转轴及半圆形板组成，四分仓体由粉体仓、蒸汽仓、出料仓和进料仓依次拼接而成；粉体仓设粉末振动筛和上弧形筛网，蒸汽仓设下弧形筛网、喷雾管和溢流管，喷雾管连接蒸汽发生器、出料仓设下弧形盖及出料管，进料仓设上弧形盖及进料斗，上弧形筛网、下弧形筛网、下弧形盖和上弧形盖组成完整的球面。本实用新型专利技术采用四分仓体及放置在四分仓体内部的旋转置物底座，构造了一种新颖的搅拌仓，且本实用新型专利技术将碱浸和除膜操作合二为一，作为瓜子物料的碱浸及除膜装置，除膜效率高，且节约成本，适宜推广使用。

An alkaline leaching and film removing device for melon seeds

【技术实现步骤摘要】
一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置
本技术涉及瓜子生产设备
，尤其涉及一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置。
技术介绍
碱浸是瓜子加工工艺中的重要一步，碱浸的目的就是通过碱液浸泡除去瓜子表皮的蜡质，同时也软化、浸湿表皮，使瓜子更加入味，提高后续清洗效果。碱浸后还需要除膜操作，现有的瓜子除膜操作主要是借助搅拌叶片，使碱浸的瓜子相互之间充分碰撞、摩擦，从而使表面光滑，后续再经过冲洗，能够得到表面光亮的、味道鲜美的瓜子。但现有的碱浸及除膜搅拌罐，瓜子间的碰撞及摩擦作用，均位于液体中，其摩擦力较小，故而碱浸及除膜时间较长（长达1小时左右），瓜子受潮严重，给后续的清洗、烘干带来难度，严重影响瓜子的品质，亟待改进。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置，包括四分仓体及放置在四分仓体内部的旋转置物底座，旋转置物底座由旋转轴及环形分布在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置，其特征在于，包括四分仓体（2）及放置在四分仓体（2）内部的旋转置物底座（1），所述旋转置物底座（1）由旋转轴（101）及环形分布在旋转轴（101）轴壁上的半圆形板（102）组成，所述半圆形板（102）的直边与旋转轴（101）固定连接，且所述半圆形板（102）的平面与旋转轴（101）平行；/n所述四分仓体（2）由粉体仓（201）、蒸汽仓（202）、出料仓（203）和进料仓（204）依次拼接而成，且粉体仓（201）位于蒸汽仓（202）上方，所述进料仓（204）位于出料仓（203）上方；/n所述粉体仓（201）外部的开口处设粉末振动筛（3），所述粉体仓...

【技术特征摘要】
1.一种碱性粉末与蒸汽联用的瓜子碱浸及除膜装置，其特征在于，包括四分仓体（2）及放置在四分仓体（2）内部的旋转置物底座（1），所述旋转置物底座（1）由旋转轴（101）及环形分布在旋转轴（101）轴壁上的半圆形板（102）组成，所述半圆形板（102）的直边与旋转轴（101）固定连接，且所述半圆形板（102）的平面与旋转轴（101）平行；
所述四分仓体（2）由粉体仓（201）、蒸汽仓（202）、出料仓（203）和进料仓（204）依次拼接而成，且粉体仓（201）位于蒸汽仓（202）上方，所述进料仓（204）位于出料仓（203）上方；
所述粉体仓（201）外部的开口处设粉末振动筛（3），所述粉体仓（201）内部的开口处设有上弧形筛网（4），所述蒸汽仓（202）内部的开口处设有下弧形筛网（5），所述蒸汽仓（202）的侧壁连通有喷雾管（6）和溢流管（7），所述喷雾管（6）的管口处设蒸汽喷头（8），且所述蒸汽喷头（8）位于蒸汽仓（202）内，所述喷雾管（6）伸出蒸汽仓（202）外的一端连接有蒸汽发生器（9）；
所述出料仓（203）内部的开口处设有下弧形盖（10），所述出料仓（203）外部的开口处连通有出料管（11），所述进料仓（204）内部的开口处设有上弧形盖（12），所述进料仓（204）外部的开口处连通有进料斗（13），所述上弧形筛网（4）、下弧形筛网（5）、下弧形盖（10）和上弧形盖（12）组成一个完整的球面；
所述出料仓（203）与进料仓（204）之间设有滑槽板（14），所述滑槽板（14）设有与上弧形盖（12）及下弧形...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏秀兰，
申请(专利权)人：安徽黑娃食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34