【技术实现步骤摘要】
一种银杏鲜果脱壳机自适应挤压破壳机构
本技术属于银杏鲜果加工设备领域，特别是涉及一种银杏鲜果脱壳机自适应挤压破壳机构。
技术介绍
目前，传统银杏果脱壳机大多采用揉、搓、碾等脱壳方式，在脱壳前需将银杏果进行蒸煮、烘干，蒸煮时主要利用银杏果果壳与果仁膨胀率不同，由于果仁膨胀量大于果壳，因此，在蒸煮过程中果壳会被涨破，形成裂口；在烘干时，主要目的是降低果壳水分，使果壳与果仁间形成间隙，并增加果壳脆性，便于利用揉、搓、碾等方式对果壳产生撕扯作用进而脱壳。在上述过程中，引发果壳破裂的蒸煮、烘干环节尤为关键，是利用磨搓原理进行脱壳时脱壳效果的直接银影响因素。由于此加工工艺涉及对银杏果蒸煮、烘干预处理过程，其蒸煮环节会造成银杏仁有效物质的流失，且使用蒸煮、烘干设备也增加了银杏果加工处理成本，并降低了银杏仁的新鲜程度。随着人们对原生态新鲜银杏仁的需求增加，直接针对鲜银杏果的脱壳设备也在试探性研究之中，现有针对鲜银杏果的脱壳设备大多采用先破壳后剥壳的加工方法，其中，破壳采用机械式，通过研究发现，沿银杏果侧棱加载挤压时果壳破裂均匀、破壳效果较好...
【技术保护点】
1.一种银杏鲜果脱壳机自适应挤压破壳机构，包含自适应挤压刀齿总成(101)、同步运动控制总成(102)、夹紧控制叉形件总成(103)、夹紧齿总成(104)和驱动总成(105)，其特征在于：/n每组自适应挤压刀齿总成(101)由自适应挤压刀齿单元整体安装在底板(2)上构成，所述挤压破壳机构上下对称布置有两组自适应挤压刀齿总成(101)，所述底板(2)两侧设有立柱(1)，所述自适应挤压刀齿总成(101)沿立柱(1)轴向运动，两组自适应挤压刀齿总成对应的自适应挤压刀齿单元构成一条挤压破壳通道；/n所述夹紧齿总成(104)包括夹紧齿单元，所述夹紧齿总成(104)整体由两根横轴(21...
【技术特征摘要】
1.一种银杏鲜果脱壳机自适应挤压破壳机构，包含自适应挤压刀齿总成(101)、同步运动控制总成(102)、夹紧控制叉形件总成(103)、夹紧齿总成(104)和驱动总成(105)，其特征在于：
每组自适应挤压刀齿总成(101)由自适应挤压刀齿单元整体安装在底板(2)上构成，所述挤压破壳机构上下对称布置有两组自适应挤压刀齿总成(101)，所述底板(2)两侧设有立柱(1)，所述自适应挤压刀齿总成(101)沿立柱(1)轴向运动，两组自适应挤压刀齿总成对应的自适应挤压刀齿单元构成一条挤压破壳通道；
所述夹紧齿总成(104)包括夹紧齿单元，所述夹紧齿总成(104)整体由两根横轴(21)贯穿，夹紧齿单元为左右对称式结构，左右两侧结构相同，与自适应挤压刀齿单元对应，所述夹紧齿总成(104)布置于上下自适应挤压刀齿总成(101)之间；
所述底板(2)上还安装有夹紧控制叉形件总成(103)，所述夹紧控制叉形件总成(103)包括让位控制叉形块(19)和夹紧控制叉形块(20)；
所述同步运动控制总成(102)包含上同步运动控制件(26)、齿条(27)、齿轮(28)、滑轨(29)和下同步运动控制件(30)，所述上同步运动控制件(26)与下同步运动控制件(30)分别与上下自适应挤压刀齿总成(101)的底板(2)相连，每组上同步运动控制件(26)与下同步运动控制件(30)上分别安装有两根齿条(27)与两根滑轨(29)，所述齿轮(28)与两侧的齿条(27)啮合，控制对应齿条(27)沿滑轨长度方向移动；
所述驱动总成(105)包括夹紧挤压控制凸轮(31)、夹紧挤压驱动轴(32)、锁止控制凸轮(33)、锁止驱动轴(34)和锁止控制推件(35)，所述夹紧挤压控制凸轮(31)安装在夹紧挤压驱动轴(32)上，所述夹紧挤压控制凸轮(31)驱动同步运动控制总成(102)实现同步运动控制总成的同步运动，所述锁止控制凸轮(33)安装在锁止驱动轴(34)上，所述锁止控制凸轮(33)驱动锁止控制推件(35)实现对应自适应挤压刀齿单元的锁止动作。
2.根据权利要求1所述的一种银杏鲜果脱壳机自适应挤压破壳机构，其特征在于：所述自适应挤压刀齿总成(101)包括锁止器底板(3)、挤压刀齿控制轴(4)、挤压刀齿导杆(5)、导杆弹簧(6)、挤压刀齿(7)、开口卡环(8)、锁止推杆(9)、推杆滑槽(10)、锁止环形件(11)、推杆弹簧(12)、推杆销(13)、推杆滚子(14)、锁...
【专利技术属性】
技术研发人员：严丰，涂桥安，殷红莲，何斌辉，
申请(专利权)人：南京林业大学，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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