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一种改进的肠粉机制造技术

技术编号:23676478 阅读:57 留言:0更新日期:2020-04-04 21:08
一种改进的肠粉机,包括壳体、内锅、锅盖以及托盘,内锅安装在壳体内,内锅的底部安装有发热件,内锅内构成加热腔,内锅的顶部盖设锅盖,内锅的一侧开设有适于托盘推拉式安装在加热腔的开口通道,所述开口通道内转动安装有密封挡板,该结构的肠粉机在开口通道安装密封挡板,能够在托盘抽出时密封加热腔,避免加热腔内的高温蒸汽通过开口通道与外界冷空气热交换,造成大量热量散失,降低加热腔内的温度,影响肠粉烹调时间的精准度以及成品质量。

An improved intestinal powder machine

【技术实现步骤摘要】
一种改进的肠粉机
本技术涉及肠粉机领域,具体是一种改进的肠粉机。
技术介绍
目前,市面上提供一种小型肠粉机既可以实现蒸煮加热功能,也可以用其他烹饪方式去煮熟食物,可以实现蒸煮肠粉的功能,也可以实现蒸煮功能以及其他加热煮食方式,结构小巧玲珑、占用空间小、使用方便,该肠粉机通过在机体侧壁开设有适于托盘推拉的开口通道,通过将原料放入托盘后,推入高温的肠粉机内部进行加热,但是该结构的肠粉机在使用,当托盘抽出时,开口通道处于一个常打开状态,造成肠粉机内部的热量通过开口通道不停与外界空气进行热交换,最后导致肠粉机内的加热腔温度降低,影响肠粉的烹调时间。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述现有的问题,提供结构简单的一种改进的肠粉机,其作用是在托盘抽出时,将开口通道闭合,避免热量流失等问题。一种改进的肠粉机,包括壳体、内锅、锅盖以及托盘,内锅安装在壳体内,内锅的底部安装有发热件,内锅内构成加热腔,内锅的顶部盖设锅盖,内锅的一侧开设有适于托盘推拉式安装在加热腔的开口通道,所述开口通道内转动安装有密封挡板,该结构的肠粉机在开口通道安装密封挡板,能够在托盘抽出时密封加热腔,避免加热腔内的高温蒸汽通过开口通道与外界冷空气热交换,造成大量热量散失,降低加热腔内的温度,影响肠粉烹调时间的精准度以及成品质量。本技术还可以采用以下技术措施解决:进一步说明,所述密封挡板的两侧顶部延伸有与开口通道内壁转动连接的转轴块;当托盘推入加热腔时,托盘的后壁推动密封挡板向上翻转打开开口通道;当托盘抽出加热腔时,密封挡板在重力作用下向下翻转,并闭合开口通道。进一步说明,所述开口通道的外边沿套设有硅胶密封环,硅胶密封环对应密封挡板的底部设有级差凹部,级差凹部的一侧设有限位密封端面,当托盘抽出加热腔时,密封挡板的底部与限位密封端面相抵,并使密封挡板倾斜闭合开口通道。进一步说明,所述托盘包括蒸盘以及提手,提手安装在蒸盘的一侧,蒸盘与提手之间安装有限位密封块,限位密封块的边缘设有与硅胶密封环密封配合的密封斜面。进一步说明,所述限位密封端面的倾斜度与密封挡板倾斜度相同。本技术的有益效果如下:本技术一种改进的肠粉机,结构小巧玲珑、占用空间小、使用方便,该结构的肠粉机在开口通道安装密封挡板,能够在托盘抽出时密封加热腔,避免加热腔内的高温蒸汽通过开口通道与外界冷空气热交换,造成大量热量散失,降低加热腔内的温度,影响肠粉烹调时间的精准度以及成品质量。附图说明图1为本技术的托盘抽出加热腔结构示意图。图2为本技术的密封挡板结构示意图。图3为图1中A处放大结构示意图。图4为本技术的托盘推入加热腔结构示意图。图5为图4中B处放大结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。如图1至图5所示,一种改进的肠粉机,包括壳体1、内锅2、锅盖3以及托盘4,内锅2安装在壳体1内,内锅2的底部安装有发热件5,内锅2内构成加热腔201,内锅2的顶部盖设锅盖3,内锅2的一侧开设有适于托盘4推拉式安装在加热腔201的开口通道6,所述开口通道6内转动安装有密封挡板7,该结构的肠粉机在开口通道安装密封挡板,能够在托盘抽出时密封加热腔,避免加热腔内的高温蒸汽通过开口通道与外界冷空气热交换,造成大量热量散失,降低加热腔内的温度,影响肠粉烹调时间的精准度以及成品质量。所述密封挡板7的两侧顶部延伸有与开口通道6内壁转动连接的转轴块701,结构简单,翻转便利;当托盘4推入加热腔201时,托盘4的后壁推动密封挡板7向上翻转打开开口通道6,当托盘4滑入加热腔201的过程以及滑入后,密封挡板7压抵在托盘4的顶面处于一个横向状态,在使用过程中,密封挡板7上方的内锅2壁面由于冷凝形成水滴,密封挡板7能够将该部分滴落的水分汇聚,然后在密封挡板7的两端回流到内锅2底部,避免了水份流入托盘内的食物,影响食物的质量和口感;当托盘4抽出加热腔201时,密封挡板7在重力作用下向下翻转,并闭合开口通道6,整个过程不需要其他机械结构或者电气结构辅助,成本低,故障率低,而且在不使用托盘4时,密封挡板7闭合开口通道6,能够使该肠粉机通过内锅2进行其他烹饪方式,增加肠粉机的适用范围。所述开口通道6的外边沿套设有硅胶密封环8,硅胶密封环8对应密封挡板7的底部设有级差凹部801,级差凹部801的一侧设有限位密封端面802,当托盘4抽出加热腔201时,密封挡板7的底部与限位密封端面802相抵,并使密封挡板7倾斜闭合开口通道6,由于托盘4抽出后密封挡板7呈倾斜设置,使得密封挡板7底部始终受到重力的作用向外施加压力,使得密封挡板7自动压紧限位密封端面802,从而使密封挡板7密封整个开口通道6。所述托盘4包括蒸盘401以及提手402,提手402安装在蒸盘401的一侧,蒸盘401与提手402之间安装有限位密封块403,限位密封块403的边缘设有与硅胶密封环8密封配合的密封斜面404,该结构使托盘4推入加热腔时,限位密封块403通过密封斜面404切入开口通道6内,使得托盘4推入加热腔201仍然能够密封开口通道6,避免热量从托盘4与开口通道6之间的间隙散失热量。所述限位密封端面802的倾斜度与密封挡板7倾斜度相同,倾斜度相同能够使限位密封端面802和密封挡板7贴合得更好,有利于对开口通道6的密封。上述为本技术的优选方案,显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本领域的技术人员应该了解本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内,本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种改进的肠粉机,包括壳体(1)、内锅(2)、锅盖(3)以及托盘(4),内锅(2)安装在壳体(1)内,内锅(2)的底部安装有发热件(5),内锅(2)内构成加热腔(201),内锅(2)的顶部盖设锅盖(3),内锅(2)的一侧开设有适于托盘(4)推拉式安装在加热腔(201)的开口通道(6),其特征在于:所述开口通道(6)内转动安装有密封挡板(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种改进的肠粉机,包括壳体(1)、内锅(2)、锅盖(3)以及托盘(4),内锅(2)安装在壳体(1)内,内锅(2)的底部安装有发热件(5),内锅(2)内构成加热腔(201),内锅(2)的顶部盖设锅盖(3),内锅(2)的一侧开设有适于托盘(4)推拉式安装在加热腔(201)的开口通道(6),其特征在于:所述开口通道(6)内转动安装有密封挡板(7)。


2.根据权利要求1所述一种改进的肠粉机,其特征在于:所述密封挡板(7)的两侧顶部延伸有与开口通道(6)内壁转动连接的转轴块(701);
当托盘(4)推入加热腔(201)时,托盘(4)的后壁推动密封挡板(7)向上翻转打开开口通道(6);当托盘(4)抽出加热腔(201)时,密封挡板(7)在重力作用下向下翻转,并闭合开口通道(6)。


3.根据权利要求1所述一种改进的...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯一帆
申请(专利权)人:冯一帆
类型:新型
国别省市:广东;44

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