【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统
本专利技术涉及葡萄酒类食品加工
,特别涉及一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统。
技术介绍
在葡萄酒类食品加工过程当中,避免不了对生鲜葡萄类食品的清洗及脱皮去籽的初级加工。大多数清洗及脱皮去籽的初级加工为纯手工操作,这会耗费大量的人力,使工人陷入大量的重复性工作中,提高了加工成本,同时可能造成果汁的污染,影响后续的发酵过程。还有使用机器加工的方式,但大多设备体积过大。所以有必要设计一种可以高效地完成葡萄自动清洗及脱皮去籽的初级加工设备。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术提供一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统,通过电控装置控制与机器的配合,实现清洗机构对葡萄的反复清洗;转运链机构对所有葡萄的分批次移动;脱皮去籽机构对葡萄进行一次性脱皮及去籽工序,分离果汁。从而完成对葡萄的自动清洗脱皮去籽加工,提高工作效率,降低人工成本,提高酿制成功率及出汁率,满足中小市场需求。本专利技术所使用的技术方案是:一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统,包括基座、电控盒、清 ...
【技术保护点】
1.一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统,包括基座(1)、电控盒(2)、清洗机构(3)、转运链机构(4)、脱皮去籽机构(5),其特征在于:所述基座(1)为一长方形平台,靠近两长边边缘处设有两组立架,用于固定安装转运链机构(4)及电控盒(2),清洗机构(3)及脱皮去籽机构(5)直接安置于基座(1)长方形平台上;/n所述清洗机构(3)包括两个激振电磁铁支架(301)、两个激振电磁铁(302)、两个推块(303)、一个外壳(304)、四个喷嘴支架(305)、四个喷嘴(306)、一个内壳(307)、一个堵头(308)、两个外壳支座(309)、一根支撑杆(310)、一个定轴支座(31 ...
【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒酿酒用智能清洗脱皮去籽系统,包括基座(1)、电控盒(2)、清洗机构(3)、转运链机构(4)、脱皮去籽机构(5),其特征在于:所述基座(1)为一长方形平台,靠近两长边边缘处设有两组立架,用于固定安装转运链机构(4)及电控盒(2),清洗机构(3)及脱皮去籽机构(5)直接安置于基座(1)长方形平台上;
所述清洗机构(3)包括两个激振电磁铁支架(301)、两个激振电磁铁(302)、两个推块(303)、一个外壳(304)、四个喷嘴支架(305)、四个喷嘴(306)、一个内壳(307)、一个堵头(308)、两个外壳支座(309)、一根支撑杆(310)、一个定轴支座(311),所述激振电磁铁支架(301)为一C型支架,竖直固定连接于基座(1)上,两边上端设有通孔,所述激振电磁铁(302)末端铰接在激振电磁铁支架(301)两边上端设有的通孔里,推杆一端与推块(303)铰接,所述喷嘴支架(305)为一立式支架,固定连接于外壳(304)的两侧长边边缘处,末端开有通孔,所述喷嘴(306)为一弯折细管,喷嘴(306)出水口呈扁平状,固定连接于喷嘴支架(305)末端的通孔内,所述定轴支座(311)为一加厚立式支座,固定安装在基座(1)上,顶部设有贯通孔,与支撑杆(310)相铰接;
所述转运链机构(4)包括一个支撑桁架(401)、两个转运链驱动电机支架(402)、两部转运链驱动电机(403)、十个转运链绞轮(404)、两组转运带(405)、若干转运带支撑杆(406)、六组葡萄挂钩(407)、十二个翻转悬臂(408)、六组挂钩支架(409)、五根转运链绞轮支撑筒(410)、六个雾化喷嘴支架(411)、六个雾化喷嘴(412)、两个翻转电机支架(413)、两个翻转电机(414)、两个翻转凸轮(415),所述转运链绞轮(404)为一圆盘状,圆面一边边缘处有若干小立柱,所述转运链绞轮支撑筒(410)为一空心圆筒,支撑两侧的转运链绞轮(404),所述转运带(405)为一封闭式柔性环形带,与转运链绞轮(404)形成带传动配合,转运带(405)侧面设有若干通孔,所述转运带支撑杆(406)为实心细杆,固定安装于转运带(405)侧面的通孔中,所述葡萄挂钩(407),为一端为弯折挂钩,另一端为带有通孔环的四根细杆纵向分布,并通过三根细杆固定连接而成的一排挂钩,所述翻转悬臂(408)为L型细杆,固定安装葡萄挂钩(407)两侧,所述挂钩支架(409)为由四个两端设有轴线平行通孔环的细杆组成的杆组,一端固定安装于转运带支撑杆(406)上,并沿转运带(405)法线方向向外布置,另一端与葡萄挂钩(407)上末端的通孔相铰接,所述雾化喷嘴支架(411)为一立式支架,其中的四个固定连接于支撑桁架(401)的两侧长边边缘处,末端开有通孔,所述雾化喷嘴(412)为一弯折细管,雾化喷嘴(412)出水口呈扁平状,固定连接于雾化喷嘴支架(411)末端的通孔内,其中四个雾化喷嘴(412)安装于较短立板顶端至连接长立板与短立板杆件中点位置处斜拉杆件两侧固定连接的C型弯折杆上,喷嘴向上,其余四个安装于较短立板正上方,且远离较短立板的支撑杆组顶点,与对角顶点间所设斜拉杆两侧中部固定连接的直杆上;
所述脱皮去籽机构(5)包括三个压桶支架(501)、三个压桶弹簧(502)、三个压桶(503)、三个压桶压块(504)、三个压桶曲柄(505)、一个压桶曲轴(506)、四个压桶带轮(507)、两个压桶带轮支架(508)、两副传动带(509)、两部带轮驱动电机(510)、两个带轮驱动电机支架(511),所述压筒弹簧(502)为一压缩弹簧,一端抵住压桶支架(501)的45度弯折面,另一端抵住压桶(503)底端,所述压桶(503)为一底端封闭的圆筒,在圆筒外侧面设有把手,在其相对的外侧面,设有长方体突起,与压桶支架(501)顶端靠近两短边边缘处的突起,形成滑动配合,把手一侧的压桶(503)顶端边缘整体向外伸展,形成接收口,长方体一侧的压桶503顶端边缘中线位置处...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕庆东,
申请(专利权)人:秦皇岛达则科技有限公司,
类型:发明
国别省市:河北;13
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