一种五香牛肉腌制装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种五香牛肉腌制装置，包括支撑柱、腌制罐、第一电机、左耳板一、轴承、左耳板二、螺纹孔、螺纹柱、上盖板、右耳板一、右耳板二、导向孔、导向杆、第二电机、连接轴、活动腔、连接盘、通孔、搅拌杆、侧槽、排液口、连接杆、导向块、支撑板、导向槽和限位板。第一电机工作时可带动所述螺纹柱转动，由于螺纹柱与螺纹孔螺纹连接，螺纹柱可带动上盖板在垂直方向上运动，以此来实现腌制罐顶端的开启与关闭；上盖板向顶端运动时，连接杆在活动腔内部运动，直至连接杆顶端与活动腔底端接触时，支撑板会跟随连接盘向顶端运动，以此来将支撑板顶端的牛肉运动至腌制罐顶端开口处，便于对牛肉进行拿取。

A salting device for spiced beef

【技术实现步骤摘要】
一种五香牛肉腌制装置
本专利技术涉及一种腌制装置，具体是一种五香牛肉腌制装置，属于牛肉加工

技术介绍
牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜；寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。在现有技术中，五香牛肉在腌制时需要对其内部添加各种辅料，现有的腌制装置的结构一般都较为简单，在使用时不便于对牛肉与辅料进行混合，同时在上料与取料时都较为麻烦，影响加工效率，且目前的腌制装置的自动化程度不高，使用时较为麻烦。因此，针对上述问题提出一种五香牛肉腌制装置。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种五香牛肉腌制装置。本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种五香牛肉腌制装置，包括从上到下依次安装的上盖板、升降结构、腌制罐、轴承、搅拌结构、连接结构、限位板、支撑柱和排液口；所述升降结构包括左耳板一、左耳板二、右耳板一、右耳板二和第一电机，所述第一电机固接在所述左耳板一的底端，所述第一电机的输出轴末端贯穿所述左耳板一的下表面，且所述第一电机的输出轴末端固接有螺纹柱；所述螺纹柱底端通过所述轴承与所述左耳板一转动连接，所述左耳板二的表面开有螺纹孔，且所述螺纹柱与所述螺纹孔螺纹连接；所述右耳板一的上表面固接有导向杆，所述右耳板二的表面开有导向孔，且所述导向杆贯穿所述导向孔；所述搅拌结构包括第二电机、连接轴、连接盘和搅拌杆，所述第二电机固接在所述上盖板的上表面，所述第二电机的输出轴末端贯穿所述上盖板顶端并与所述连接轴顶端固接，且所述连接轴的顶端通过所述轴承与所述上盖板转动连接；所述连接轴底端与所述连接盘上表面固接，且所述搅拌杆与所述连接盘下表面固接；所述连接结构包括活动腔、连接杆、支撑板和限位板，所述活动腔开设在所述连接轴底端，所述连接杆顶端套接于所述活动腔内部，所述连接杆底端贯穿所述连接盘，且所述连接杆底端与所述支撑板顶端固接；所述限位板位于所述支撑板的底端，且所述限位板与所述腌制罐的内侧壁固接。优选的，所述上盖板的两侧侧面分别固接有所述右耳板一与所述右耳板二，且所述腌制罐的两侧侧面分别固接有所述左耳板一与所述左耳板二。优选的，所述右耳板一、所述右耳板二、所述左耳板一与所述左耳板二的结构相同，且对称分布在所述腌制罐两侧。优选的，所述腌制罐内部为中空结构，且所述腌制罐的顶端侧面开有侧槽。优选的，所述支撑柱固接在所述腌制罐的底端侧面，且三个所述支撑柱呈环形分布在其底端。优选的，所述排液口固接在所述腌制罐底端，且所述排液口与所述腌制罐内部相互连通。优选的，所述上盖板位于所述腌制罐顶端，且两者滑动连接。优选的，所述连接盘的表面开有通孔，所述连接杆底端贯穿所述通孔，且所述连接杆与所述连接盘活动连接。优选的，所述支撑板表面为网状结构，所述支撑板的外侧面开有导向槽，所述腌制罐的内侧壁上固接有导向块，且所述导向块卡合在所述导向槽内部。优选的，所述连接盘为圆形结构，且多个所述搅拌杆呈环形分布在其底端。本专利技术的有益效果是：1、本专利技术在第一电机工作时可带动所述螺纹柱转动，由于螺纹柱与螺纹孔螺纹连接，螺纹柱可带动上盖板在垂直方向上运动，以此来实现腌制罐顶端的开启与关闭，便于操作；2、本专利技术在上盖板向底端运动时，同时连接盘会同时向腌制罐内腔底端运动，从而可将搅拌杆插入支撑板顶端的牛肉内部，再通过第二电机驱动连接盘转动来带动搅拌杆转动，从而对牛肉进行搅拌混合，提高了混合效率；3、本专利技术在上盖板向顶端运动时，连接杆在活动腔内部运动，直至连接杆顶端与活动腔底端接触时，支撑板会跟随连接盘向顶端运动，以此来将支撑板顶端的牛肉运动至腌制罐顶端开口处，便于对牛肉进行拿取。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。图1为本专利技术整体结构示意图；图2为本专利技术半剖视图；图3为本专利技术连接轴与连接杆连接图；图4为本专利技术支撑板与腌制罐连接图；图5为本专利技术连接盘结构示意图。图中：1、支撑柱，2、腌制罐，3、第一电机，4、左耳板一，5、轴承，6、左耳板二，61、螺纹孔，7、螺纹柱，8、上盖板，9、右耳板一，10、右耳板二，101、导向孔，11、导向杆，12、第二电机，13、连接轴，131、活动腔，14、连接盘，141、通孔，15、搅拌杆，16、侧槽，17、排液口，18、连接杆，19、导向块，20、支撑板，201、导向槽，21、限位板。具体实施方式为使得本专利技术的专利技术目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，下面所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而非全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本专利技术的技术方案。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。请参阅图1-5所示，一种五香牛肉腌制装置，包括从上到下依次安装的上盖板8、升降结构、腌制罐2、轴承5、搅拌结构、连接结构、限位板21、支撑柱1和排液口17；所述升降结构包括左耳板一4、左耳板二6、右耳板一9、右耳板二10和第一电机3，所述第一电机3固接在所述左耳板一4的底端，所述第一电机3的输出轴末端贯穿所述左耳板一4的下表面，且所述第一电机3的输出轴末端固接有螺纹柱7；所述螺纹柱7底端通过所述轴承5与所述左耳板一4转动连接，所述左耳板二6的表面开有螺纹孔61，且所述螺纹柱7与所述螺纹孔61螺纹连接；所述右耳板一9的上表面固接有导向杆11，所述右耳板二10的表面开有导向孔101，且所述导向杆11贯穿所述导向孔101；所述搅拌结构包括第二电机12、连接轴13、连接盘14和搅拌杆15，所述第二电机12固接在所述上盖板8的上表面，所述第二电机12的输出轴末端贯穿所述上盖板8顶端并与所述连接轴13顶端固接，且所述连接轴13的顶端通过所述轴承5与所述上盖板8转动连接；所述连接轴13底端与所述连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种五香牛肉腌制装置，其特征在于：包括从上到下依次安装的上盖板（8）、升降结构、腌制罐（2）、轴承（5）、搅拌结构、连接结构、限位板（21）、支撑柱（1）和排液口（17）；/n所述升降结构包括左耳板一（4）、左耳板二（6）、右耳板一（9）、右耳板二（10）和第一电机（3），所述第一电机（3）固接在所述左耳板一（4）的底端，所述第一电机（3）的输出轴末端贯穿所述左耳板一（4）的下表面，且所述第一电机（3）的输出轴末端固接有螺纹柱（7）；所述螺纹柱（7）底端通过所述轴承（5）与所述左耳板一（4）转动连接，所述左耳板二（6）的表面开有螺纹孔（61），且所述螺纹柱（7）与所述螺纹孔（61）螺纹连接；所述右耳板一（9）的上表面固接有导向杆（11），所述右耳板二（10）的表面开有导向孔（101），且所述导向杆（11）贯穿所述导向孔（101）；/n所述搅拌结构包括第二电机（12）、连接轴（13）、连接盘（14）和搅拌杆（15），所述第二电机（12）固接在所述上盖板（8）的上表面，所述第二电机（12）的输出轴末端贯穿所述上盖板（8）顶端并与所述连接轴（13）顶端固接，且所述连接轴（13）的顶端通过所述轴承（5）与所述上盖板（8）转动连接；所述连接轴（13）底端与所述连接盘（14）上表面固接，且所述搅拌杆（15）与所述连接盘（14）下表面固接；/n所述连接结构包括活动腔（131）、连接杆（18）、支撑板（20）和限位板（21），所述活动腔（131）开设在所述连接轴（13）底端，所述连接杆（18）顶端套接于所述活动腔（131）内部，所述连接杆（18）底端贯穿所述连接盘（14），且所述连接杆（18）底端与所述支撑板（20）顶端固接；所述限位板（21）位于所述支撑板（20）的底端，且所述限位板（21）与所述腌制罐（2）的内侧壁固接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种五香牛肉腌制装置，其特征在于：包括从上到下依次安装的上盖板（8）、升降结构、腌制罐（2）、轴承（5）、搅拌结构、连接结构、限位板（21）、支撑柱（1）和排液口（17）；
所述升降结构包括左耳板一（4）、左耳板二（6）、右耳板一（9）、右耳板二（10）和第一电机（3），所述第一电机（3）固接在所述左耳板一（4）的底端，所述第一电机（3）的输出轴末端贯穿所述左耳板一（4）的下表面，且所述第一电机（3）的输出轴末端固接有螺纹柱（7）；所述螺纹柱（7）底端通过所述轴承（5）与所述左耳板一（4）转动连接，所述左耳板二（6）的表面开有螺纹孔（61），且所述螺纹柱（7）与所述螺纹孔（61）螺纹连接；所述右耳板一（9）的上表面固接有导向杆（11），所述右耳板二（10）的表面开有导向孔（101），且所述导向杆（11）贯穿所述导向孔（101）；
所述搅拌结构包括第二电机（12）、连接轴（13）、连接盘（14）和搅拌杆（15），所述第二电机（12）固接在所述上盖板（8）的上表面，所述第二电机（12）的输出轴末端贯穿所述上盖板（8）顶端并与所述连接轴（13）顶端固接，且所述连接轴（13）的顶端通过所述轴承（5）与所述上盖板（8）转动连接；所述连接轴（13）底端与所述连接盘（14）上表面固接，且所述搅拌杆（15）与所述连接盘（14）下表面固接；
所述连接结构包括活动腔（131）、连接杆（18）、支撑板（20）和限位板（21），所述活动腔（131）开设在所述连接轴（13）底端，所述连接杆（18）顶端套接于所述活动腔（131）内部，所述连接杆（18）底端贯穿所述连接盘（14），且所述连接杆（18）底端与所述支撑板（20）顶端固接；所述限位板（21）位于所述支撑板（20）的底端，且所述限位板（21）与所述腌制罐（2）的内侧壁固接。


2.根据权利要求1所述的一种五香牛肉腌制装置，其特征在于：所述上盖板（8...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄宁，黄伟，
申请(专利权)人：安徽万礼食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34