一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置，包括发酵罐罐体、立式搅拌装置、固定化载体以及用于发酵罐罐体进料和出料的循环管道；发酵罐罐体的侧壁上环设有若干进料喷头，用于发酵罐罐体进料；发酵罐罐体底部设有出料口，用于发酵罐罐体出料；出料口与进料喷头之间设有循环泵，且通过循环管道连接形成循环回路，使得发酵罐罐体内的物料通过出料口进入循环管道，在循环泵的驱动下，通过进料喷头再次进入发酵罐罐体内循环发酵；循环管道上还设有进料管和排料管，进料管和排料管上分别设有单向阀；通过进料管将发酵培养基导入循环管道，并经进料喷头进入发酵罐罐体内；发酵产物经循环管道，通过排料管排出。

A device for ethanol production by immobilized yeast fermentation

【技术实现步骤摘要】
一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置
本技术属于工业生物
，具体涉及一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置。
技术介绍
随着自然资源的匮乏和环境问题的日渐突出，生物发酵技术的地位也越来越重要，近些年来也取得了迅猛发展。固定化技术凭其众多优势在生物发酵中成为重要的研究热点。虽然固定化技术研究有较长的历史，但真正应用于工业化生产的寥寥可数。究其原因，主要是固定化介质机械强度低，传质效果差，不易于操作等。之前我们申请了表面固定化酵母发酵技术(如专利号ZL201210538977.X)，即将特殊处理的纤维材料附着于支撑骨架，并填充到生物反应器中，然后将酵母细胞固定于生物反应器中的纤维材料上，从而实现固定化酵母发酵的目的。该技术所用载体可长期反复利用，发酵效率明显提高，稳定性很强，但这种方法存在一定的缺陷，工业化放大安装复杂，投入成本较高，维修相对较困难。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种新型发酵装置，通过固定化酵母发酵制备乙醇，以解决现有技术存在的效果不佳等问题。为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案如下：一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置，其特征在于，包括发酵罐罐体(1)、立式搅拌装置(2)、固定化载体(3)以及用于发酵罐罐体进料和出料的循环管道；/n其中，所述立式搅拌装置(2)位于发酵罐罐体(1)内部的中心轴上，用于搅拌发酵罐罐体(1)内的物料；/n所述固定化载体(3)填充于发酵罐罐体(1)内；/n所述发酵罐罐体(1)的侧壁上环设有若干进料喷头(4)，用于发酵罐罐体(1)进料；发酵罐罐体(1)底部设有出料口(11)，用于发酵罐罐体(1)出料；所述出料口(11)与进料喷头(4)之间设有循环泵(5)，且通过循环管道连接形成循环回路，使得发酵罐罐体(1)内的物料通过出料口(11)进入循环管道，在...

【技术特征摘要】
1.一种固定化酵母发酵制备乙醇的装置，其特征在于，包括发酵罐罐体(1)、立式搅拌装置(2)、固定化载体(3)以及用于发酵罐罐体进料和出料的循环管道；
其中，所述立式搅拌装置(2)位于发酵罐罐体(1)内部的中心轴上，用于搅拌发酵罐罐体(1)内的物料；
所述固定化载体(3)填充于发酵罐罐体(1)内；
所述发酵罐罐体(1)的侧壁上环设有若干进料喷头(4)，用于发酵罐罐体(1)进料；发酵罐罐体(1)底部设有出料口(11)，用于发酵罐罐体(1)出料；所述出料口(11)与进料喷头(4)之间设有循环泵(5)，且通过循环管道连接形成循环回路，使得发酵罐罐体(1)内的物料通过出料口(11)进入循环管道，在循环泵(5)的驱动下，通过进料喷头(4)再次进入发酵罐罐体(1)内循环发酵；
所述循环管道上还有进料管(6)和排料管(7)，进料管(6)和排料管(7)上分别设有单向阀；通过进料管(6)将发酵培养基导入循环管道，并经进料喷头(4)进入发酵罐罐体(1)内；发酵产物经循环管道，通过排料管(7)排出。


2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述的进料喷头(4)喷出液体的方向与水平面呈40-60°角，与发酵罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：应汉杰，陈勇，刘庆国，赵南，邹亚男，汤德朋，李飞剑，甘诚，
申请(专利权)人：南京高新工大生物技术研究院有限公司，南京工业大学，
类型：新型
国别省市：江苏;32